咖喱牛肉飯的做法咖喱牛肉飯【和牛肉咖喱面】詳細做法咖喱牛肉飯怎麼做

主食
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“對於咖喱飯，中國人應該大部分都是和雞肉一起做的多第一次吃牛肉咖喱飯的時候還是持懷疑態度的某人一再保證的情況下將信將疑的試了試還真好吃，以至於還刨根問底的要了做法更讓我詫異的是咖喱面，每次只要一想到就流口水所以也分享給你們試試哦。”

食材明細

主料

牛肉（500g）
土豆（兩大個）
胡蘿蔔 （兩大個）
洋葱（兩大個）

輔料

鹽（適量）

咖喱（口味）
煮（工藝）
一小時（耗時）
高級（難度）

咖喱牛肉飯的做法步驟

1、開始準備配料:胡蘿蔔和土豆都洗淨削皮，切大塊因為煮的時候太小很容易全部就化掉了。
2、洋葱兩個去外皮切絲兒。
3、牛肉買回來洗淨浸泡去血水瀝乾水切成幾大塊看好啦，這就是切好的放心吧煮了會縮水的，實在忍受不了可以小一丟丟。
4、做的時候配料都會多做一些因為咖喱是第二天吃越好吃的趕腳還有湯可以拿來做咖喱面具好吃。
5、咖喱飯最好從頭到尾一鍋搞定是最香的所以直接大的燉鍋裏炒的鍋裏倒適量橄欖油【沒有就一般的吧】加入洋葱絲慢慢炒。
6、時不時晃動幾下，小火慢慢的香味兒就出來啦，這也是一個耐心活兒。
7、慢慢的全部炒軟了，出鍋。
8、鍋不用洗繼續倒油放入牛肉塊慢慢炒。
9、炒到這個狀態的時候。
10、先前炒好的洋葱絲加入一起炒一會兒。
11、土豆胡蘿蔔塊也可以加入了。
12、加入多一點的開水。
13、我放的是日本的咖喱下次上圖給你們看哈記得拍了不知道圖片去哪兒啦。
14、大火煮開後轉小火慢慢熬，【中途記得時不時用勺子攪動一下，防止粘鍋有糊味兒那就太浪費了】熬到圖片裏的狀態還可以繼續轉更小的火燜一會兒加適量鹽。
15、看此圖就流口水唄，土豆和胡蘿蔔入口即化，加上完全入了味兒的牛肉。
16、出鍋，來點白米飯，為了拍照好看白米飯上撒了少許黑芝麻。
17、拍完照趕緊多加了兩大勺咖喱湯，幾大口下去，太爽了對於無肉不歡的我而言一盤下去全身舒坦啊。
18、咖喱面很簡單，剩下的咖喱湯第二天加熱之後倒一些開水可以嘗一下缺什麼味道就加一些湯開之後加面煮熟就可以啦我加了點日本的材料，你們一般也用不到就忽略吧。
19、"已經過了喜歡炫耀和喧鬧的年齡了遇到喜歡的事情就努力的去做不再期待周圍人的迴應和鼓勵也不再在乎他人的褒貶和説辭不會因為興奮而四處叫囂了也不會因為低沉而祈求他人的理解和寬慰好的壞的都學會了不去渲染不去吆喝懂得了要用詼諧的方式過正經的人生"。