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關於老鴨銀耳湯的餐飲百科

美味老鴨銀耳湯如何做簡單又好吃
  • 美味老鴨銀耳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘俗話説得好“原湯化原食”,湯品是很多普通人家的飯桌標配,不管什麼菜品都應該配上湯品才顯得完美,這道老鴨銀耳湯是將蛋白質豐富且味美的老鴨肉,與維生素和微量元素豐富的銀耳搭配在一起的一道及其鮮美的湯品...
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清甜的老鴨銀耳湯如何做簡單又好吃
  • 清甜的老鴨銀耳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘老鴨銀耳湯是一道非常滋補的菜餚。銀耳本身吃起來爽口清甜,帶有養眼補血的作用,老鴨含有豐富的蛋白質,用力煲湯非常滋補,且肉質彈牙。在製作過程中鴨肉最主要是處理去腥臊味,要不然一鍋湯都毀了,同時炒幹步驟很...
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美味的老鴨銀耳湯如何做簡單又好吃
  • 美味的老鴨銀耳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘老鴨銀耳湯是在製作鴨湯的過程中加入適量的銀耳搭配來吃的一道美食,每逢年過節吃,色味俱全,營養豐富,老鴨銀耳湯製作起來也不難,老鴨銀耳湯吃起來有大塊的牛肉滷汁香噴噴的,老鴨銀耳湯上面飄着紅紅的辣油,看着就...
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白銀耳鴨湯怎麼做-白銀耳鴨湯的做法
  • 白銀耳鴨湯怎麼做-白銀耳鴨湯的做法

  • “白銀耳即白木耳(榮稱菌中之王、菌之燕窩),補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺,增強人體免疫力等功效。”食材明細主料鴨肉(四分之一隻)白銀耳(一朵)鴨血(兩小碗)輔料紅棗(幾顆)桂圓(幾顆)蟲草花(適量)枸杞(適量)薑片(幾片)香菜(一顆)雞精(適量)食用鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白銀耳鴨...
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木耳清燉老鴨湯怎麼做-木耳清燉老鴨湯的做法
  • 木耳清燉老鴨湯怎麼做-木耳清燉老鴨湯的做法

  • 食材明細主料薑片(適量)黑木耳幹(適量)老鴨(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木耳清燉老鴨湯的做法步驟1、幹木耳洗淨泡水2、鴨洗淨切塊3、鍋裏煮沸水汆燙鴨肉然後撈出放入鍋裏4、倒入沒過鴨肉的温水燉30分鐘5、30分鐘完成後放入木耳再燉30分鐘6、最後加鹽調味...
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簡單版 銀耳湯怎麼做-銀耳湯的做法 銀耳湯
  • 簡單版 銀耳湯怎麼做-銀耳湯的做法 銀耳湯

  • “都被我吃完了,才記得照一張啊。”食材明細主料銀耳(一朵)輔料紅棗(10個)枸杞(適量)配料冰糖(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)未知(難度)銀耳湯的做法步驟1、1、先把銀耳與紅棗放入涼水中泡十分鐘,後把銀耳加工加工,用手撕成小片,去蒂。2、洗乾淨後把銀耳和紅棗放入鍋中與涼水同煮羅,...
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銀耳炒鴨蛋的做法 【銀耳炒鴨蛋】平民的燕窩 銀耳炒鴨蛋怎麼做
  • 銀耳炒鴨蛋的做法 【銀耳炒鴨蛋】平民的燕窩 銀耳炒鴨蛋怎麼做

  • “視頻鏈接地址:_show/id_XMTU4OTk1NjgxMg==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料銀耳(1盒)鴨蛋(2個)輔料剁辣椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳炒鴨蛋的做法步驟1、鮮活銀耳1盒,昨天網上下的單今天就到了,打開來還真不錯,並且非常新鮮...
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銀耳湯的做法 木瓜蓮籽銀耳湯 銀耳湯怎麼做
  • 銀耳湯的做法 木瓜蓮籽銀耳湯 銀耳湯怎麼做

  • “銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症。它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化...
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銀耳南瓜湯的做法 潤燥湯水銀耳南瓜湯 銀耳南瓜湯怎麼做
  • 銀耳南瓜湯的做法 潤燥湯水銀耳南瓜湯 銀耳南瓜湯怎麼做

  • “銀耳是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受蔘茸等温熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳南瓜湯,口感清甜,是一道不錯的春季滋補甜品。”食材明細主料銀耳(適量)南瓜(1塊)輔料紅棗(適量)清淡(口味)燉(工藝)一...
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銀耳湯的做法 補血養顏銀耳湯 銀耳湯怎麼做
  • 銀耳湯的做法 補血養顏銀耳湯 銀耳湯怎麼做

  • “天空裏已經有了風箏飛翔,春天來了,為什麼不給自己一個甜甜的回味。”食材明細主料銀耳(適量)輔料枸杞(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳湯的做法步驟1、準備好枸杞、銀耳、紅糖。2、保銀耳加水泡發漲大。3、放入鍋內熬煮到一定的時候,加紅糖和枸杞一起...
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銀耳湯怎麼做-銀耳湯的做法
  • 銀耳湯怎麼做-銀耳湯的做法

  • 食材明細主料幹銀耳(適量)輔料百合(少許)枸杞(少許)棗(3顆)調料水(適量)冰糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳湯的做法步驟1、百合提前浸泡一晚上。2、銀耳碎、棗枸杞,放清水裏洗一下,略微泡一下,讓銀耳變軟。3、所有食材倒入鍋中加水,加入冰糖,水開後小火滿煮20分鐘-30分鐘粘...
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銀耳蓮子湯的做法 #食帖#銀耳蓮子湯 銀耳蓮子湯怎麼做
  • 銀耳蓮子湯的做法 #食帖#銀耳蓮子湯 銀耳蓮子湯怎麼做

  • “一碗湯,讓午後更加舒潤”食材明細主料銀耳(適量)蓮子(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)木瓜(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳蓮子湯的做法步驟1、撕碎泡發的銀耳去除銀耳芯,洗淨2、將銀耳、蓮子、枸杞放入鍋中(按喜好放冰糖)3、煮出膠後木瓜切塊,放入鍋中後繼續住2分...
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銀耳川鴨怎麼做-銀耳川鴨的做法
  • 銀耳川鴨怎麼做-銀耳川鴨的做法

  • “瓊漿玉液碗中釀,紅白鮮香鴨先知銀耳川鴨是一道福建省的漢族傳統名菜,屬於閩菜系。俗話説“煮爛鴨肉吃,功效過參芪”,可見其補虛清熱,定驚養血實非虛名。此菜中的另一位主角——銀耳,也是來頭不小。據傳,在劉邦稱帝后封張良為侯,但其眼見一些開國功臣被害,便辭宮隱居別處,並常以...
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菠蘿銀耳湯的做法 菠蘿🍍銀耳湯 菠蘿銀耳湯怎麼做
  • 菠蘿銀耳湯的做法 菠蘿🍍銀耳湯 菠蘿銀耳湯怎麼做

  • “枸杞菠蘿銀耳湯是一種以枸杞、菠蘿、銀耳為主要原材料的甜湯,是一道家常菜,滋陰潤肺,活血化瘀,美容等功效。”食材明細主料幹銀耳(15克)菠蘿(300克)枸杞(10克)冰糖(10克)輔料水(1500克)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿銀耳湯的做法步驟1、銀耳提前已經,泡軟。2、銀耳切碎,放入高...
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腐竹銀耳老鴨湯怎麼做-腐竹銀耳老鴨湯的做法
  • 腐竹銀耳老鴨湯怎麼做-腐竹銀耳老鴨湯的做法

  • “這道菜還是小時候逢年過節或者待客時候媽媽喜歡做的一道菜,現在我總也做不出媽媽的味道,不知道是不是因為現在生活比小時候好,小時候沒有什麼好吃的,也不經常吃,所以每次吃起來就會覺得分外的香。”食材明細主料老鴨(半隻)幹銀耳(半個)幹腐竹(3節)幹香菇(3個)青紅椒(適量)蒜苗(2顆)葱(3顆...
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銀耳雞湯的做法 坤博砂鍋--銀耳雞湯 銀耳雞湯怎麼做
  • 銀耳雞湯的做法 坤博砂鍋--銀耳雞湯 銀耳雞湯怎麼做

  • “坤博砂鍋出新產品了,看到豔麗的大紅驚豔了我,真的沒有免疫力了,立馬入手了一個,坤博砂鍋可以空烤,符合歐盟食品級標準,最高温度可達1300℃,乾燒急冷都不破今天用它來煲湯,能更好的保留着最好的營養成分銀耳,又稱白木耳,是一種生長於枯木上的膠質真菌,因其色白如銀,故名銀耳。由於銀...
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銀杏銀耳山藥湯的做法 對抗秋燥——銀杏銀耳山藥湯 銀杏銀耳山藥湯怎麼做
  • 銀杏銀耳山藥湯的做法 對抗秋燥——銀杏銀耳山藥湯 銀杏銀耳山藥湯怎麼做

  • “秋季嘴脣皮膚乾巴巴的,抹多少潤脣膏護膚品都沒用。那就試試可以吃的護膚品吧。銀杏可以陰養顏抗衰老、銀耳補脾開胃、山藥促進脾胃消化吸收功能,紅棗維生素含量高。美味健康就是怎麼簡單。哈!你值得擁有。”食材明細主料銀杏(10克)銀耳(一朵)紅棗(適量)山藥(30克)輔料黃冰糖(適量)清...
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老冰糖紅棗銀耳湯怎麼做-老冰糖紅棗銀耳湯的做法
  • 老冰糖紅棗銀耳湯怎麼做-老冰糖紅棗銀耳湯的做法

  • “冰糖銀耳紅棗湯,一道十分受歡迎的糖水。成品透明晶瑩、濃甜味美、口感滑潤、香甜醇美,美容又滋補,非常適合女性食用。銀耳紅棗湯,這個湯具有補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽的功能。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、...
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桃膠銀耳湯的做法 美容湯 之 桃膠銀耳湯 桃膠銀耳湯怎麼做
  • 桃膠銀耳湯的做法 美容湯 之 桃膠銀耳湯 桃膠銀耳湯怎麼做

  • “桃膠,銀耳美容養顏,銀耳對女性健康也有幫助,一週吃1~2次,堅持下去,對於改善皮膚,以及女性健康都有幫助”食材明細主料薏米(一把)紅棗(適量)桂圓(適量)桃膠(4顆)銀耳(半朵)輔料黑糖(1顆)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桃膠銀耳湯的做法步驟1、食材:薏米,桂圓,紅棗,桃膠,銀耳,黑糖,冰糖...
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山楂銀耳湯的做法 【金華】山楂銀耳湯 山楂銀耳湯怎麼做
  • 山楂銀耳湯的做法 【金華】山楂銀耳湯 山楂銀耳湯怎麼做

  • “在滿滿的一桌年菜佳餚中,怎麼能少得了一道酸甜可口的甜點呢;特別是在春節,各種聚會,各種美食美酒,或許真會有點吃不消的感覺,那就來一碗,健脾開胃的山楂銀耳湯,是不是很愜意呢!銀耳營養豐富,膠質不輸燕窩,口感也相去不遠,價格卻要便宜許多,堪稱是高貴不貴的「平民燕窩」。搭配山楂果...
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老鴨湯的做法 【四葉小館】老鴨湯 老鴨湯怎麼做
  • 老鴨湯的做法 【四葉小館】老鴨湯 老鴨湯怎麼做

  • 食材明細主料鴨腿(2只)酸蘿蔔(3個)幹辣椒(2個)輔料桂圓乾(3個)無花果乾(2個)葱(3節)姜(1個)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)老鴨湯的做法步驟1、準備食材:鴨腿、酸蘿蔔、幹辣椒、葱、姜、桂圓乾、無花果乾2、白油入煎鍋,把鴨腿煎至兩面金黃3、小火慢煎4、滾水煮開,放入切好的酸蘿蔔,幹辣...
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銀耳蓮子湯的做法 【山東】銀耳蓮子湯 銀耳蓮子湯怎麼做
  • 銀耳蓮子湯的做法 【山東】銀耳蓮子湯 銀耳蓮子湯怎麼做

  • “年夜飯要有魚、蝦、肉、海鮮、蔬菜、飲品,還要有個甜湯,代表甜甜蜜蜜。冬季來一碗銀耳蓮子羹,既能滋潤乾燥的季付,也能潤肺,幫助抵抗霧霾天氣,這道甜湯非常適合北方的天氣,而且非常滋補,所以年夜飯要必備這個湯。現在空氣質量下降,人的身體和情緒都要慢慢適應這種變化,因此吃些能...
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銀耳甜湯的做法 天山映紅蓮—銀耳甜湯 銀耳甜湯怎麼做
  • 銀耳甜湯的做法 天山映紅蓮—銀耳甜湯 銀耳甜湯怎麼做

  • “廣東和廣西都有吃甜湯的習慣,常煮好了,放在冰箱裏,那可胃是夏日極品咧。今兒煮一款銀耳紅棗蓮子甜湯,材料簡單,做法也簡單,它的營養可不簡單哦,安神,美容,女性珍品。”食材明細主料銀耳(適量)輔料紅棗(適量)蓮子(適量)配料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳甜湯的做...
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銀耳湯的做法 銀耳湯(銀耳羹) 銀耳湯怎麼做
  • 銀耳湯的做法 銀耳湯(銀耳羹) 銀耳湯怎麼做

  • “銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維,當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平,還能消食健胃,對消化不良具有食療的作用,常吃還可以豐胸喔。...
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