當前位置:味味甜 >

談談美食 >湯羹 >

老鴨湯的做法 【四葉小館】老鴨湯 老鴨湯怎麼做

老鴨湯的做法 【四葉小館】老鴨湯 老鴨湯怎麼做

老鴨湯的做法 【四葉小館】老鴨湯 老鴨湯怎麼做

食材明細

主料
  • 鴨腿 (2只)
  • 酸蘿蔔 (3個)
  • 幹辣椒 (2個)
輔料
  • 桂圓 (3個)
  • 無花果乾 (2個)
  • (3節)
  • (1個)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

老鴨湯的做法步驟

  • 老鴨湯的做法 【四葉小館】老鴨湯 老鴨湯怎麼做 第2張

    1、準備食材:鴨腿、酸蘿蔔、幹辣椒、葱、姜、桂圓乾、無花果乾

  • 老鴨湯的做法 【四葉小館】老鴨湯 老鴨湯怎麼做 第3張

    2、白油入煎鍋,把鴨腿煎至兩面金黃

  • 老鴨湯的做法 【四葉小館】老鴨湯 老鴨湯怎麼做 第4張

    3、小火慢煎

  • 老鴨湯的做法 【四葉小館】老鴨湯 老鴨湯怎麼做 第5張

    4、滾水煮開,放入切好的酸蘿蔔,幹辣椒、葱、姜、桂圓乾、無花果乾和煎好的鴨腿。小火慢燉3小時,放鹽調味即可。

  • 老鴨湯的做法 【四葉小館】老鴨湯 老鴨湯怎麼做 第6張

    5、冬季温補美食

  • 老鴨湯的做法 【四葉小館】老鴨湯 老鴨湯怎麼做 第7張

    6、開動~

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/tanggeng/y5e1z2.html
專題