- “八角絲瓜功效與作用:淡化色斑、促進大腦發育八角絲瓜是植物絲瓜中一個特殊品種,因果實在長大以後表面會有多個凸起的稜,根據它的特性稱為八角絲瓜。八角絲瓜肉質細嫩,味道略甘,具有淡化色斑、促進大腦發育等功效。1、淡化色斑:八角絲瓜是一種有營養價值的綠色蔬菜,能為身體補...
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- “稜瓜,葫蘆科植物。是絲瓜的一種,以食用嫩瓜為主,因其肉質比無稜絲瓜硬,可煮湯,也適炒食,深受人們喜愛。八稜瓜不僅營養豐富,還具有清熱解毒、保健美容之功能。絲瓜絡(八稜瓜)和瓜蔓斷後溢出來的汁,在中藥中有止咳、除痰等功效。鮮嫩的稜瓜可以食用,多用雞蛋做湯菜,成熟以後曬乾,摳出...
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- 食材明細主料魷魚絲(適量)輔料芹菜(適量)大蒜(適量)配料食用油(適量)味精(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魷魚絲的做法步驟1、買回家的魷魚絲放進清水裏泡去鹹味冼淨待用。芹菜、大蒜冼淨切段待用。2、鍋燒熱倒進食用油燒開,倒進魷魚絲。3、炒幹水分後,...
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- “鮮嫩的魷魚,好口感,好味道。魷魚很百搭,任何食材與魷魚搭配都鮮美可口。鮮美的魷魚與清香的黃瓜搭配炒制,菜品鮮香與清香完美結合,非常的美味。”食材明細主料魷魚(200g)黃瓜(70g)輔料葱(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白砂糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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- “魷魚的營養價值非常高,其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分,且含量極高。此外,脂肪含量極低。魷魚可做爆、炒、燒、燴、氽等菜之用。這次用了長瓜炒魷魚,注意魷魚不可久焯,微微開鍋就要撈起,希望大家喜歡!”食材明細主料魷魚(210克)長瓜(175克)輔料料...
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- 食材明細主料魷魚(350克)粉絲(55克)輔料薑片(適量)葱段(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚炒粉絲的做法步驟1、食材:魷魚(已洗淨)、粉絲(已泡軟)、薑片、葱段。2、將魷魚放在案板上切開。3、將薑片下入清水鍋中煮開。4、接着,下入切好的魷魚,加適量...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 食材明細主料魷魚(兩個)輔料蒜頭(兩瓣)配料辣椒(兩小袋)臘魚辣椒醬(一勺)醬油(一勺)鹽(少許)味精(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒魷魚絲的做法步驟1、泡好的幹魷魚2、魷魚泡發後去紅膜切絲,蒜頭拍扁切碎。3、鍋燒熱放油爆香蒜碎。4、把兩種辣椒醬炒出紅油。5、把魷魚絲放進...
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- “天氣一熱,MM們都費盡心思想着要減肥了。最美的事就是既可以享受美味,又不用擔心身材,這是多少人夢寐以求的事情喲。如果還加上可以豐胸的話,那是多麼完美,簡直是沒有遺憾的一款美食了。。。”食材明細主料山藥(250克)絲瓜(250克)輔料魷魚乾(50克)生薑絲(少許)油(適量)配料生抽(15ML)料酒...
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- ““魷魚絲“是常見的零食小食品,很普通。但是用“魷魚絲”當做烹飪食材還是為數不多。這道“魷魚絲絲瓜湯”就是用絲瓜和魷魚絲搭配製作的。味道好極了。”食材明細主料絲瓜(2根)魷魚絲(30克)輔料雞粉(3克)鹽(2克)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚絲絲瓜湯的做法步驟1...
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- “市場看到比較新鮮的魷魚,家裏小MM最喜歡吃,就買了些。有時候,做菜用最簡單的方法,做出來就很好味道,也就是家裏的菜為啥百吃不厭的緣故。”食材明細主料魷魚(一斤)尖椒(適量)輔料姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒絲炒魷魚的做法步驟1、將姜,...
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- 食材明細主料幹魷魚(適量)絲瓜(適量)輔料生抽(適量)姜(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒魷魚的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切斜刀。3、材料如下。4、幹魷魚泡發一夜。5、切花刀。6、鍋子燒熱爆香姜蒜辣椒。7、放入魷魚翻炒。8、放入絲瓜。9、炒...
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- “今天星期天,都是公公賣菜,但是今天沒有老公喜歡吃的菜,所以偷偷買了點魷魚回來。逛街的女兒還沒回來趕緊拍下相片先.自己亂配了菜,放了羣菜、土豆、蒜苗。不過炒出來還挺下飯喲。”食材明細主料魷魚(適量)輔料羣菜(適量)蒜苗(適量)土豆(適量)配料油鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- “這道菜在我家很受歡迎,就是來做客的朋友吃了這道菜,都特別喜歡,還專門問我做法呢。魷魚和肉搭配起來不管是做湯還是炒菜,都是很美味的,肉中有魚香,魚中有肉香,兩者相結合起來的味道很美,再就是要放黃瓜,如果有洋葱和青椒就最好不過了,沒有也可以,這次家裏沒有青椒和洋葱,味道一點都...
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- 食材明細主料鮮魷魚(1條)芹菜(適量)紅椒(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)生粉(適量)生抽(適量)味精(適量)胡椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒魷魚絲的做法步驟1、魷魚去黑膜雜質,清洗乾淨.2、先切花刀,然後再切成長絲.3、芹萊,紅椒,姜分別洗淨切長絲,切好的魷魚加入...
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- 食材明細主料鮮魷魚(2個)輔料絲瓜(1個)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒鮮魷的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、鮮魷魚洗淨切小塊備用。3、將魷魚放入鍋中焯一下水後,撈出過一下涼水。4、熱鍋下油放入絲瓜翻炒。5、少許鹽調味。6、放...
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- 食材明細主料魷魚絲(200g)豬肉(100g)輔料醬油(1匙)姜(1塊)蒜(3顆)紅辣椒(1個)青辣椒(3個)辣椒粉(1勺)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)魷魚絲炒肉的做法步驟1、將魷魚放在清水中泡兩三個小時,因為是魷魚是用鹽醃製的,要用清水把鹽給泡出來,中途可以換幾次水,2、將辣椒,肉,姜全部切成絲3、鍋內...
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- 食材明細主料魷魚(適量)洋葱(適量)尖椒(適量)調料葱(適量)姜(適量)小米椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒魷魚絲的做法步驟1、魷魚處理好洗淨,切成絲。2、鍋中水燒開,放入魷魚絲,加入薑片、料酒,焯水1分鐘。3、洋葱、尖椒洗淨切絲。4、姜切...
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- “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度,這就需要我們平時烹飪時認...
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- “洋葱絲瓜炒魷魚,是我家的常客了,夏天的時候每每想不到買什麼菜,就做菜吃,今天拍個照把菜譜上載來分享給大家。。”食材明細主料洋葱(1個)絲瓜(1根)魷魚(1條)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱絲瓜炒魷魚的做法步驟1、準備好...
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- “一盤魷魚絲,一個洋葱,一點紅九九就夠了~~”食材明細主料魷魚絲(500g)紅99濃縮火鍋底料(15g)輔料洋葱(1個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒魷魚絲的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨,切成條狀,洋葱洗淨切塊備用;2、水至燒開,將魷魚放入鍋中快速焯水;3、瀝乾水分裝盤備用;4、倒些植物油...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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- “今年夏天,公公不知從哪兒移種一種新奇蔬菜——“蛇瓜”,由於它外形象蛇,一開始,讓我感到很恐怖,看都不敢看它,後來,天天看了,慢慢就克服了心理上的恐懼感,這不,前段時間,老用它變着花樣來做菜,發現它的口感脆爽,味道清新,很受家人的歡迎。”食材明細主料蛇瓜(1根)幹魷魚(200克)輔料木耳(5...
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- “非常美味的家常小炒。”食材明細主料魷魚須(適量)絲瓜(一條)輔料蒜末(少許)薑絲(少許)調料油(適量)鹽(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)米酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚須炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜削皮洗乾淨。2、改刀切好。3、魷魚須提前泡軟需半小時以上,然後清洗一下...
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