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椒絲炒魷魚的做法 家常椒絲炒魷魚 椒絲炒魷魚怎麼做

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市場看到比較新鮮的魷魚,家裏小MM最喜歡吃,就買了些。有時候,做菜用最簡單的方法,做出來就很好味道,也就是家裏的菜為啥百吃不厭的緣故。

食材明細

主料
  • 魷魚 一斤
  • 尖椒 (適量)
輔料
  • (適量)
配料
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

椒絲炒魷魚的做法步驟

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    1、將姜,尖椒切絲。

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    2、魷魚洗淨待用。

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    3、起油鍋,爆香蒜和薑絲,下魷魚煸炒。

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    4、魷魚不飛水炒會出水,將多餘的水剷出去就是了。

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    5、下椒絲一起炒勻。

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    6、椒絲斷青後,加入生抽、鹽、雞精調味就行了。

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