青椒炒魷魚圈怎麼做-青椒炒魷魚圈的做法
- 熱菜
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“一直都喜歡吃魷魚,
前段時間在超市看見有冷凍的魷魚圈,買了點回來嚐嚐。
味道比冰鮮魷魚還是遜色些。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒炒魷魚圈的做法步驟
1、.備好食材。
2、辣椒清洗後去籽切成圈;生薑切絲;蒜子拍扁切碎備用。
3、熱鍋下油,把蒜子和生薑放進炒香。
4、再把魷魚圈加入翻炒半分鐘左右。
5、把辣椒圈加進。
6、加少量水燜5分鐘左右。
7、最後加適量鹽,醬油和蠔油調味便可。
小竅門
1.要把魷魚圈表面的淡紅色的膜撕去。
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