美味和實惠並存圖解-一百元能吃兩條烤魚的做法

在外面吃過烤魚的小姐姐小哥哥們都知道吃一條烤魚要好幾百，那麼為了吃得安心又便宜我們可以在家裏自制，我們一起學起來吧。首先魚具有豐富的DHA，可以提高我們的免疫力，抗癌減脂降血壓，常吃魚的話對我們的眼睛也是有好處的喔。

主料

魚 ：1條
菜花 ：150克
青椒 ：50克
青瓜 ：100克
豆腐 ：100克

輔料

鹽 ：適量
蒜 ：20克
香菜 ：適量
辣椒 ：15克

詳細步驟：

第一步

配菜全部先切好就可以

第二步

切青椒、紅椒、黃椒

第三步

切椰菜花

第四步

豆腐、胡蘿蔔、青瓜切片

第五步

把油跟蒜頭辣椒過一下油，然後倒進去

第六步

撒入香菜，出鍋。

烹飪技巧：

1.一定要把魚身擦乾水分再放入油裏煎哦，否則噼裏啪啦油濺出來就聽到你的叫喚聲了～2.任何蔬菜可以隨自己喜歡去除或添加，白芝麻沒有也無所謂的啦～3.把蔬菜裝烤盤之前嘗下味道，自己按口味再加鹽～