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關於牛肉炒箭椒的家常做法的餐飲百科

牛肉炒箭椒怎麼做-牛肉炒箭椒的做法
  • 牛肉炒箭椒怎麼做-牛肉炒箭椒的做法

  • “牛肉炒箭椒,箭椒辣,但牛肉香且微辣,很爽。”食材明細主料牛肉(200克)箭椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(1克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(10)洋葱(10克)原味(口味)未知(難度)牛肉炒箭椒的做法步驟1、牛肉切薄片醃製好備用。2、箭椒去頭尾洗淨切段備用。3、鍋燒熱下油、葱、姜、洋葱爆香。4、下牛肉...
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家常炒牛肉的做法 【飛禽走獸】家常炒牛肉 家常炒牛肉怎麼做
  • 家常炒牛肉的做法 【飛禽走獸】家常炒牛肉 家常炒牛肉怎麼做

  • “這道家常牛肉用玉米澱粉醃製過兩次,肉質嫩滑。而且和蘿蔔的甜味相互滲入。比較適合喜歡吃嫩滑牛肉的人。這道菜的口感極好,好吃得來而又不膩,蘿蔔絲又有牛肉的香味!”食材明細主料牛肉(400克)蘿蔔(1只)輔料生薑(15克)生葱頭(5只)鹽(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)胡椒粉(3克)花生油(適量)葱香...
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虎皮箭椒筒怎麼做-虎皮箭椒筒的做法
  • 虎皮箭椒筒怎麼做-虎皮箭椒筒的做法

  • “洋葱,祛痰消炎,青椒,降脂減肥,土豆,降壓降血脂。”食材明細主料洋葱(1只)箭椒(2條)馬鈴薯(1只)大葱(1段)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮箭椒筒的做法步驟1、洋葱,大葱,土豆切絲,箭椒切段。2、把洋葱絲、土豆絲、葱絲、蛋絲放入箭椒筒裏。3、鍋燒熱下油,放箭椒筒...
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釀箭椒怎麼做-釀箭椒的做法
  • 釀箭椒怎麼做-釀箭椒的做法

  • “客家釀菜出名,葷素搭配,健康美味。”食材明細主料豬肉(5O克)輔料香菇(2只)葱(1條)蝦(2條)鹽(少許)胡椒粉(少許)木茨粉(少許)蛋(半隻)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)釀箭椒的做法步驟1、把箭椒切段,對半破開。2、把豬肉和其它配料剁茸,拌勻調成餡。3、把餡釀進箭椒內,蒸熟即成釀箭椒,可配...
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蠔油黑椒炒牛肉的做法 家常菜“蠔油黑椒炒牛肉” 蠔油黑椒炒牛肉怎麼做
  • 蠔油黑椒炒牛肉的做法 家常菜“蠔油黑椒炒牛肉” 蠔油黑椒炒牛肉怎麼做

  • “秋季適時進補是最好的養生之道,但也不能過於油膩,在家裏還是以葷素搭配的製作方法為好。在目前的時間段裏,食用肉類應首選牛肉為好。豬肉顯得過於肥膩,會令脂肪攝取的過早過快,而羊肉又顯得熱量稍微高了些,吃羊肉還是以再寒冷一些進補為宜。今天,製作一款時令家常菜“蠔油黑椒...
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家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法
  • 家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法

  • “很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉醃漬10分鐘,炒幾分鐘,很快就好。”食材明細主料牛肉(100克)芹菜(幾根)輔料青椒(1個)大蒜(適量)姜(適量)小米椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常芹菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切絲,加1湯匙料酒,小半勺(兩...
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箭椒炒豬肉丸怎麼做-箭椒炒豬肉丸的做法
  • 箭椒炒豬肉丸怎麼做-箭椒炒豬肉丸的做法

  • “葷素搭配,略帶小辣,五味具全,oK。”食材明細主料豬肉丸(400克)箭椒(200克)輔料油(適量)鹽(少許)葱(少許)姜(少許)蒜苗(少許)澱粉(少許)沙茶王(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)箭椒炒豬肉丸的做法步驟1、把豬肉丸對半切開,然後切十字花刀。2、入油鍋略炸,打起控油。3、箭椒切段。4、蒜苗...
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家常牛肉小炒怎麼做-家常牛肉小炒的做法
  • 家常牛肉小炒怎麼做-家常牛肉小炒的做法

  • “牛肉直接炒,很容易炒老,加入調料及澱粉醃製,不僅更加入味,牛肉也會更加滑嫩可口。”食材明細主料牛肉(250克)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)生薑(適量)幹澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常牛肉小炒的做法步驟1、準備好所需原料。...
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家常小炒牛肉怎麼做-家常小炒牛肉的做法
  • 家常小炒牛肉怎麼做-家常小炒牛肉的做法

  • “牛肉的做法多種多樣,其中炒牛肉是我們比較常見的一種做法。飯店炒的牛肉口感又滑又嫩,特別好吃。其實,炒牛肉也是有訣竅的,每個部位的吃法都不一樣,如果肉選錯了再加上做法不對,做出來的牛肉咬都咬不動,口感極差。掌握了下面幾點在家裏也能做出好吃又滑嫩的牛肉。”食材明細主...
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泡椒牛肉的做法 【川菜】最常見家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做
  • 泡椒牛肉的做法 【川菜】最常見家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做

  • “泡椒牛肉是生活中最常見的一道家常菜滋味醇厚、酸辣過癮、香軟可口。最近天氣都比較熱不敢吃太多辣味菜,怕上火,這道菜少放點辣椒夏天吃吃還可以,開胃還下飯。”食材明細主料牛肉(400克)泡椒(100克)輔料紅辣椒(4個)配料郫縣豆瓣(20克)料酒(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)薑絲(適...
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家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一樣好吃,辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉(一塊)輔料細辣椒(少許)郫縣豆瓣醬(2匙)醬油(半匙)鹽(少許)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉,開中火煮。2、中火煮開後,打掉血沫,改小火煮大概十五分鐘,...
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家常青椒炒肉絲怎麼做-家常青椒炒肉絲的做法
  • 家常青椒炒肉絲怎麼做-家常青椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉絲的做法步驟1、豬肉選擇精瘦肉,洗淨切絲。2、配菜洗淨備用。3、肉絲中加油,鹽,料酒,五香粉,澱粉,醬油攪...
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青椒炒牛肉的做法 家常快手下飯菜~青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎麼做
  • 青椒炒牛肉的做法 家常快手下飯菜~青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎麼做

  • “前幾年一直是早上有時間給家人好好做早餐,這兩年時間又轉換到了午餐,真的每天都有在認真做飯吃飯,最近才想起來把日常分享到這裏,希望給每天還在發愁不知道吃什麼的你一點點啟發,喜歡就請關注我,你的關注就是我分享的動力,謝謝!”食材明細主料牛肉(180g)青椒(5個)輔料大蒜(3瓣)調料現...
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家常炒滷牛肉怎麼做-家常炒滷牛肉的做法
  • 家常炒滷牛肉怎麼做-家常炒滷牛肉的做法

  • “滷牛肉是我家冰箱經常都準備的肉肉,有空的時候都會多滷點放着,忙的時候最方便了。”食材明細主料滷牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(一條)洋葱(1/4)杭椒(半條)大蒜瓣(2——3瓣)花椒(少許)料酒(1湯勺)白糖(少許)食用油(適量)食用鹽(少許)麻油(少許)原味(口味)未知(難度)家常炒滷牛肉的做法步驟1、準備好以上食...
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家常菜青椒炒肉怎麼做-家常菜青椒炒肉的做法
  • 家常菜青椒炒肉怎麼做-家常菜青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)尖椒(1個)肉片(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜青椒炒肉的做法步驟1、葱絲切碎,薑切片。2、辣椒洗淨後掰成小塊。3、肉切片。4、油熱後加入肉片,加入生抽再加入葱姜。5、放入辣椒。6、翻炒均勻後,加入少許鹽,即可。...
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家常肉絲炒箭筍如何做簡單又好吃
  • 家常肉絲炒箭筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料箭筍:300公克豬肉絲:1/2杯蒜末:1大匙紅辣椒末:1大匙1.豆腐乳:1大匙醬油:1大匙香油:1大匙糖:2/3大匙2.水:1杯輔料具體步驟1.將大蒜、紅辣椒洗淨切末備用。2.將劍筍洗淨,汆燙沖冷水瀝乾備用。3.起油鍋將大蒜末、紅辣...
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家常辣椒炒肉怎麼做-家常辣椒炒肉的做法
  • 家常辣椒炒肉怎麼做-家常辣椒炒肉的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉的做法步驟1、自己種的辣椒洗淨。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、鍋內放油燒熱,倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香氣,把多的油...
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家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法
  • 家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4、炒至豬肥肉出油。5、加入青紅椒翻炒即可出鍋。...
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家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做

  • “牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效。玉蘭...
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家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做
  • 家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做

  • “米飯是現在大部分人的主食之一,更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養​元素​含豐富的B羣維生素及澱粉,是人體碳水化合物的主要來源,也是能量的主要來源。那麼日常生活中米飯肯定有時候會有剩餘丟掉可惜浪費,要知道鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆...
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家常泡椒炒牛箭如何做簡單又好吃
  • 家常泡椒炒牛箭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:按人份泡椒:50薑片:10片輔料鹽:適量胡椒粉:適量味精:適量糖:適量生粉:適量油:適量具體步驟1.備好料。(薑片,泡椒,牛肉)2.把牛肉用(鹽,胡椒粉,味精,糖,生粉,攪拌勻,在放少量生粉,味道重輕按個人口味)。醃好牛肉在放到鍋...
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農家菜椒炒牛肉怎麼做-農家菜椒炒牛肉的做法
  • 農家菜椒炒牛肉怎麼做-農家菜椒炒牛肉的做法

  • “家裏種了幾種辣椒,今年很幸運,種的燈籠椒居然會變紅,黃色菜椒也長得喜人,綠色尖椒也不甘落後,所以,把摘下的幾種辣椒炒肉,觀感十分誘人,口感也爽脆。”食材明細主料紅燈籠椒(1只)黃菜椒(3只)綠尖椒(2只)牛肉(約100克)輔料生抽(2湯匙)蘇打粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)高度酒(2茶匙)鹽(1/2...
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家常酸菜炒牛箭如何做簡單又好吃
  • 家常酸菜炒牛箭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:350酸菜:200輔料椒絲:30根(大概)薑絲:適量10根葱頭粒:適量鹽:適量耗油:適量糖:適量味精:適量胡椒粉:適量生粉:適量具體步驟1.把配料(椒絲,葱粒,薑絲,酸菜,牛肉)切2.把切好的牛肉用(胡椒粉,鹽,生粉,味精,糖,油)醃一下,3.把醃...
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家常炒牛肉怎麼做-家常炒牛肉的做法
  • 家常炒牛肉怎麼做-家常炒牛肉的做法

  • “家常炒牛肉,簡單易學,鮮嫩適口,香辣適口,營養美味!”食材明細主料鮮牛肉(適量)圓葱(半個)輔料油(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)老抽(少許)香菜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒牛肉的做法步驟1、成品圖!2、適量牛肉,料酒,生抽,澱粉,攪拌均勻,醃漬5分鐘!3、圓葱...
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箭椒煎蛋怎麼做-箭椒煎蛋的做法
  • 箭椒煎蛋怎麼做-箭椒煎蛋的做法

  • “煎蛋,方便快捷的烹飪方法,且味兒槓槓的。”食材明細主料蛋(2只)箭椒(1條)輔料油(少許)鹽(適量)葱花(少許)濕澱粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)箭椒煎蛋的做法步驟1、箭椒切碎。2、把2個雞蛋打入,加入適量濕澱粉、葱花、鹽調勻。3、熱鍋加油滑鍋倒出油,重新加入少許油。4、下...
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