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關於電飯煲熬雞油怎麼做的餐飲百科

電飯煲熬雞油怎麼做-電飯煲熬雞油的做法
  • 電飯煲熬雞油怎麼做-電飯煲熬雞油的做法

  • “雞油用處多多,你準備了嗎【電飯煲熬雞油】雞油和豬油原本是要放在一起發的,想想還是分開了,分開便於查找,圖也比較好放。看過上一篇菜譜的朋友都知道,我們可以利用電飯煲來熬豬油,其實同樣道理,我們也可以用來熬雞油牛油等。雞油炒菜或者拌餡料,鮮美無比。過年的時候,我通常都要...
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電飯煲雞翅飯怎麼做-電飯煲雞翅飯的做法
  • 電飯煲雞翅飯怎麼做-電飯煲雞翅飯的做法

  • 食材明細主料雞翅根(7-8個)豆角(若干)土豆(一個)香菜(少許)西紅柿(一個)輔料孜然粉(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲雞翅飯的做法步驟1、雞腿洗淨。2、放入兩勺蠔油,一勺醬油,一小勺白胡椒粉,一小片孜然。3、攪拌均勻,醃製半小時...
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無水無油電飯煲燜雞怎麼做-無水無油電飯煲燜雞的做法
  • 無水無油電飯煲燜雞怎麼做-無水無油電飯煲燜雞的做法

  • “雞肉應該是我家日常吃的最多的肉類了吧,孩子喜歡吃的可樂雞翅,炸雞腿,有的時候會做三汁燜鍋……之類的,畢竟是食肉動物家庭,從老滴到小滴都是一頓不能少了肉的。雞腿有的時候會炸着吃,都是在孩子饞了的時候,做得少,因為覺得油炸食品不健康,燉的比較多,但是孩子吃得少……因為他不...
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電飯煲熬粥時間是多久
  • 電飯煲熬粥時間是多久

  • 30-50分鐘。電飯煲的功率大的話30分鐘的時間就足夠讓粥熬熟了,但電飯鍋的功率較小的話則需要50分鐘左右的時間才能夠熟透。另外在熬粥之前,一些不容易熟的糧食是需要提前放入到清水當中浸泡兩個小時左右的時間的,不然直接放到電飯煲當中糧食的熟度會不同步,影響粥的口感。...
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電飯煲焗雞怎麼做-電飯煲焗雞的做法
  • 電飯煲焗雞怎麼做-電飯煲焗雞的做法

  • 食材明細主料山茶雞(2斤左右)輔料生薑(一大塊)小葱(一大把)薄荷(一大把)調料生抽(30g)老抽(20g)蠔油(20g)白糖(10g)黑胡椒(2g)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲焗雞的做法步驟1、所有調味料均勻塗抹在雞會身上,放在冰箱冷藏一晚。2、去小院隨手摘了小葱和薄荷。3、放入醃好的雞。4、...
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電飯煲燜雞怎麼做-電飯煲燜雞的做法
  • 電飯煲燜雞怎麼做-電飯煲燜雞的做法

  • 食材明細主料雞(1只)輔料薑片(適量)紅葱頭(2個)香葱(適量)蒜頭(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)椒鹽粉(適量)生抽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲燜雞的做法步驟1、紅葱頭,香葱,薑片,蒜頭洗淨處理好。2、雞洗去血水後擦乾水份。3、放入準備好的配料。4、加入鹽,生抽,蠔油,椒鹽粉抓勻按...
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電飯煲油燜芋頭雞怎麼做-電飯煲油燜芋頭雞的做法
  • 電飯煲油燜芋頭雞怎麼做-電飯煲油燜芋頭雞的做法

  • “每年過年,老爸必做的三個菜,白斬雞,油燜冬筍雞,梅菜扣肉。我跑遍了市場也買不到冬筍,那就拿芋頭替代吧~”食材明細主料三黃雞(半個)芋頭(半個)大蒜(整個)杏花酒(2匙)料酒(3匙)生抽(3匙)老抽(1匙)輔料食用油(80ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電飯煲油燜芋頭雞的做法步驟1、準備材料2、...
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電飯煲蒸雞怎麼做-電飯煲蒸雞的做法
  • 電飯煲蒸雞怎麼做-電飯煲蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸雞的做法步驟1、雞抹上鹽倒入適量料酒。2、按煮飯模式。3、跳去保温就差不多了,燜一會兒。4、拿出來。5、切塊即可。6、可以上桌啦!小竅門簡單的蒸雞...
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電飯煲烤雞怎麼做-電飯煲烤雞的做法
  • 電飯煲烤雞怎麼做-電飯煲烤雞的做法

  • 食材明細主料海南文昌雞(1只)調料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一天(耗時)簡單(難度)電飯煲烤雞的做法步驟1、整隻雞洗淨,瀝乾水,用鹽、生抽裏外抹一遍。放入冰箱醃製一晚。2、電飯煲鍋底抹油,放入生薑、葱。3、整隻雞放入電飯煲中。4、再放點生抽。5、按煮飯鍵。20...
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電飯煲燒雞怎麼做-電飯煲燒雞的做法
  • 電飯煲燒雞怎麼做-電飯煲燒雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(1只)輔料食鹽(2勺)小葱(4根)薑片(10片)生抽(2勺)老抽(2勺)蠔油(2勺)洋葱(半個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)高級(難度)電飯煲燒雞的做法步驟1、準備三黃雞1只清洗乾淨後剪去腳趾甲。2、用牙籤在雞的全身扎眼(尤其是大腿、雞翅和雞胸部位,使其在醃製中更好的入味)。3、準備小葱、...
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電飯煲雞怎麼做-電飯煲雞的做法
  • 電飯煲雞怎麼做-電飯煲雞的做法

  • “中國人的傳統“無雞不成宴”,雞作為餐桌上的主菜,很多人但心做不好,以下是一個能保持原有雞味,又非常簡單的零失敗的菜,非常適合90、80後露一手,讓長輩們刮目相看的作品。”食材明細主料整雞(3-4斤)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲雞...
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電飯煲整雞怎麼做-電飯煲整雞的做法
  • 電飯煲整雞怎麼做-電飯煲整雞的做法

  • “本來一個人在家是從來不考慮買整雞的,因為怕吃不完,今天看到這隻雞還挺不錯,就買了一隻。”食材明細主料三黃雞(1只)醃汁大葱(適量)藤椒(適量)小米椒(適量)醬油(適量)老酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生薑(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯煲整雞的做法步驟1、把所有醃料全放...
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電飯煲雞的做法 電飯煲雞(懶人版) 電飯煲雞怎麼做
  • 電飯煲雞的做法 電飯煲雞(懶人版) 電飯煲雞怎麼做

  • 食材明細主料雞(半隻(約500)g)土豆(1個(約400)g)輔料鹽(適量)姜粉(適量)食用油(適量)薑片(4片)蒸魚醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲雞的做法步驟1、食材:雞半隻、土豆一個,鹽、姜粉、食用油、薑片、蒸魚醬油適量。將雞處理乾淨後稍微瀝水,兩邊均勻塗抹一層薄鹽與姜粉;土豆去...
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電飯煲雞腿怎麼做-電飯煲雞腿的做法
  • 電飯煲雞腿怎麼做-電飯煲雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨劃幾刀。2、加入適量生抽。3、胡椒粉,生粉,鹽和糖混合拌勻。4、按摩入味。5、加入姜和葱段醃製20分鐘。6、將薑片和葱段鋪在...
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電飯煲醬油雞要煮多久
  • 電飯煲醬油雞要煮多久

  • 30分鐘左右。電飯煲是高壓鍋的一種,將用各種調味料配以醬油醃製好的雞放入電飯煲燜煮半小時左右,醬油雞就可以食用了。電飯煲還可以做很多其他的美食,如:燉煮排骨湯、蒸蛋糕、做麪包、蒸饅頭、發饃饃、燉煮紅燒肉、蒸糯米、燉煮羊肉湯等等。...
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電飯煲雞湯怎麼做-電飯煲雞湯的做法
  • 電飯煲雞湯怎麼做-電飯煲雞湯的做法

  • “方便簡單快捷。”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料黑木耳(適量)山藥(1段)薑片(2片)料酒(2勺)上海青(3顆)胡椒粉(1匙)鹽(1匙)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲雞湯的做法步驟1、三黃雞去頭、去屁股、去內臟,洗淨。2、黑木耳泡發,放鹽或澱粉搓洗。3、山藥切塊放涼水中浸泡,防止氧化。4、...
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智能電飯煲熬粥溢鍋嗎
  • 智能電飯煲熬粥溢鍋嗎

  • 不會。智能電飯煲的配置中含有檢測裝置,能夠對水量進行控制,不會出現水分過多,而導致粥溢出鍋的情況。此外,在智能電飯煲的運作期間,水分會不斷地被消耗,雖然米粒會膨脹,但較高的温度會蒸發多餘的水分,使其保持在一個穩定的區間範圍內。...
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電飯煲做雞翅要放油嗎
  • 電飯煲做雞翅要放油嗎

  • 不需要。首先將雞翅清洗乾淨,用刀劃幾刀口子,加快成熟速度。之後在其中加入食鹽,老抽,生抽等調味品攪拌均勻醃製大約十分鐘,也可以直接用手抓,使調味品全部且均勻的沾染在雞翅上,放入電飯煲煮三十分鐘即可。醃製時要放入適量老抽,可以着色,增加食慾。...
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電飯煲可以熬黑米嗎
  • 電飯煲可以熬黑米嗎

  • 可以。使用電飯煲熬黑米時,將黑米放在清水中浸泡半個小時,放入電飯煲中,添加適量清水,按下煮粥鍵熬煮即可。黑米可以單獨熬粥,也可以搭配紅棗、紅豆、燕麥、小米、紅糖、黑豆等食材一起熬粥。保存黑米時,需要將黑米放在密封罐中,密封后,放在乾燥陰涼的環境中存放。...
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電飯煲版雞錘煲仔飯怎麼做-電飯煲版雞錘煲仔飯的做法
  • 電飯煲版雞錘煲仔飯怎麼做-電飯煲版雞錘煲仔飯的做法

  • “米飯的別樣吃法,懶人版,一鍋燜,易做好吃,營養豐富。”食材明細主料雞翅根(數個)胡蘿蔔(半根)洋葱(適量)豌豆(適量)小葱(適量)姜(少許)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)雞精(少許)花雕酒(少許)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版雞錘煲仔飯的做法步驟1、準備食材。2、雞翅根洗淨用少許鹽...
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電飯煲焗雞的做法 電飯煲焗雞(海外濃縮版) 電飯煲焗雞怎麼做
  • 電飯煲焗雞的做法 電飯煲焗雞(海外濃縮版) 電飯煲焗雞怎麼做

  • “昨天在DEEN(超市)碰到了打折的雞,整隻的,才3歐!一激動,就買了。可還沒回到家,就發愁了,咋整啊?材料要啥啥沒有。腦袋裏迅速閃現雞的100種吃法,搜索最最簡單的。再想想廚房裏有的材料:大葱、姜、蒜、老抽、各種荷式調料粉。對,還有一個大大的傳統式樣電飯煲,俺窺探它N久了,想着每天只...
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電飯煲油燜茄子的做法 電飯煲版油燜茄子 電飯煲油燜茄子怎麼做
  • 電飯煲油燜茄子的做法 電飯煲版油燜茄子 電飯煲油燜茄子怎麼做

  • “前幾天家裏沒煤氣了,就用電飯煲炒了兩個菜,味道都還不錯。而且用電飯煲炒菜也不沾鍋呢~”食材明細主料茄子(1條)輔料鹽(3g)蠔油(適量)生粉(20g)生抽(少許)水(40ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲油燜茄子的做法步驟1、茄子沖水洗淨2、切成4段3、再切成小條4、電飯煲內倒適量...
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電飯煲雞腿的做法 懶人電飯煲雞腿 電飯煲雞腿怎麼做
  • 電飯煲雞腿的做法 懶人電飯煲雞腿 電飯煲雞腿怎麼做

  • “這是適合懶人做的雞腿,因為什麼東西往電飯煲裏一扔等着熟就行了,不考究你的廚藝,而且還方便。哈哈~”食材明細主料雞腿(1個)輔料青辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)配料醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲雞腿的做法步驟1、準備好雞腿,抹...
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電飯煲焗雞的做法 懶人美食—電飯煲焗雞 電飯煲焗雞怎麼做
  • 電飯煲焗雞的做法 懶人美食—電飯煲焗雞 電飯煲焗雞怎麼做

  • “電飯煲焗雞,懶人美食,只需醃一醃,丟到電飯煲裏,美味由電飯煲負責,品嚐美味由你負責。太好吃了。網友疑問:為啥我做的焗雞沒有湯汁都快糊了?答:大部分的原因是雞品種的原因。這道菜切記要選用清遠雞、三黃雞、沉香雞等這種仔雞,不能選用老雞,老雞適合煲湯用。嫩仔雞在焗的時候雞自...
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超簡單電飯煲烤雞-電飯煲烤雞
  • 超簡單電飯煲烤雞-電飯煲烤雞

  • “一直想自己做烤雞,研究了好一陣子,今天終於吃到了自己做出的美味。”食材明細主料整雞(1個)輔料奧爾良烤肉料(20克)生抽(10ml)老抽(20ml)料酒(10ml)花椒油(5ml)芝麻油(5ml)葱花(20克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超簡單電飯煲烤雞的做法步驟1、準備材料,整雞洗淨,內臟早就去除了的,將上...
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