墨魚排骨湯，做法簡單，好喝和營養兩不誤圖解

墨魚排骨湯是一款家常的燉湯，主要食材就是墨魚乾、豬排骨，這道湯營養很豐富，而且湯汁味道鮮美濃郁，燉法還超級簡單。墨魚乾味道鮮美，營養豐富，藥用價值高，富含蛋白質、碳水化合物、多種維生素和鈣，總之，是一個大寶貝。

主料

排骨 ：一根
墨魚乾 ：兩隻

輔料

海底椰 ：十克
無花果 ：三個
紅棗 ：兩顆
孢子頭蟲草花 ：十克
薑片 ：兩片

詳細步驟：

第一步

排骨洗淨去血水，幹墨魚泡軟，洗淨切片，生薑切片

第二步

海底椰片備用

第三步

孢子頭蟲草花一盤

第四步

準備以上湯料

第五步

把排骨、墨魚乾、湯料全部放進鍋裏，加入適量清水，燉四十分鐘以上

第六步

加適量鹽