巧克力蜜豆包怎麼做-巧克力蜜豆包的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

巧克力蜜豆包的做法步驟

• 1、麪粉、小麥胚芽、牛奶混合揉成麪糰。

• 2、表面刷玉米油蓋蓋子送冰箱靜置8小時。

• 3、取出來加酵母。

• 4、揉成光滑麪糰。

• 5、擀成薄片捲成長條。

• 6、分等份。

• 7、蜜豆加巧克力醬拌勻。

• 8、擀皮加蜜豆餡。

• 9、包成包子。

• 10、包子倒扣整理裝入蒸鍋。發酵30分鐘。

• 11、烤麪包剩下的蛋黃液刷在表面。也可以省略此步驟。中火起鍋，開鍋後十分鐘到15分鐘即可。具體根據面胚大小來定。關火燜兩分鐘。

• 12、好啦！

• 13、裝盤。

• 14、一起吃蜜豆包吧！