![拌涼皮的做法 #涼拌菜#拌涼皮 拌涼皮怎麼做]( "拌涼皮的做法 #涼拌菜#拌涼皮 拌涼皮怎麼做")
- “就這樣切一切，拌一拌就解決了，又省事，又美味，蔬菜與主食全都有啦，美味涼拌菜，夏天的標配。”食材明細主料涼皮（1張）麪筋（適量）輔料芝麻醬（適量）大蒜（20克）米醋（適量）糖（8克）鹽（3克）黃瓜（1根）酸鹹（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拌涼皮的做法步驟1、涼皮切絲。2、麪筋切成適中的長度。3、大蒜先...
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![拌涼皮怎麼做-拌涼皮的做法]( "拌涼皮怎麼做-拌涼皮的做法")
- 食材明細主料涼皮（適量）乳瓜（2個）調料生抽（10ml）醋（20ml）白糖（5g）辣椒油（2勺）蒜（6瓣）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌涼皮的做法步驟1、食材準備。2、涼皮切條，乳瓜拍碎，蒜壓成泥。3、碗中放蒜泥，醋，白糖，生抽，辣椒油。4、拌勻即可。...
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![涼拌涼皮怎麼做-涼拌涼皮的做法]( "涼拌涼皮怎麼做-涼拌涼皮的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）涼皮（適量）調料鹽（少許）醋（少許）白糖（2克）老乾媽辣椒醬（一勺）香油（5毫升）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌涼皮的做法步驟1、涼皮，黃瓜準備。2、大火燒開，放入涼皮過濾一會撈出來。3、黃瓜切絲備用。4、涼皮也切斷備用。5、加入醋，鹽，白糖，老乾媽辣椒醬，香油。6、...
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![涼拌蟄皮怎麼做-涼拌蟄皮的做法]( "涼拌蟄皮怎麼做-涼拌蟄皮的做法")
- 食材明細主料蟄皮（1張）輔料黃瓜（1根）調料生抽（10ml）醋（15ml）白糖（15g）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蟄皮的做法步驟1、蟄皮提前用清水浸泡四個小時，析出鹽分，黃瓜洗淨。2、黃瓜去除頭尾刨成片，再切成絲。3、蟄皮切成絲和黃瓜絲一起碼在盤中。4、將生抽醋，白糖調勻，澆在蟄皮上，攪...
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![涼拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---涼拌粉皮 涼拌粉皮怎麼做]( "涼拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---涼拌粉皮 涼拌粉皮怎麼做")
- “粉皮---地瓜粉的為最好,怎麼吃都是不錯的....今天就來個新吃法,口感也相當不錯..”食材明細主料粉皮（2張）菠菜（適量）輔料大蒜（適量）辣椒油（適量）醋（適量）味精（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉皮的做法步驟1、粉皮2張。2、用開水泡開。3、泡開的...
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![涼拌拉皮的做法 山東版涼拌拉皮 涼拌拉皮怎麼做]( "涼拌拉皮的做法 山東版涼拌拉皮 涼拌拉皮怎麼做")
- “濟南只有涼皮，涼粉，沒見過拉皮，記得看趙本山小品時，宋丹丹説整個拉皮，趙本山説拍個黃瓜，那會才知道拉皮在東北原來是道菜，我是真的不知道東北拉皮怎麼做，可是還好奇的買了一張，只好自創做來試試，沒想到味道好極了。嘿嘿，得意ing~~~”食材明細主料東北拉皮（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）黃...
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![涼拌皮蛋的做法 簡單涼拌菜------涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做]( "涼拌皮蛋的做法 簡單涼拌菜------涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做")
- 食材明細主料皮蛋（5個）輔料青椒（半個）紅椒（半個）香葱（2根）蒜瓣（6小個）配料醋（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌皮蛋的做法步驟1、原料圖2、先把皮蛋涼水下鍋水開後轉小火煮20分鐘去除皮蛋特殊的味道，煮過後更好吃哈！3、皮蛋切塊，青紅椒切碎，蒜瓣、香葱切碎備有...
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![涼拌豆皮的做法 【夏日小涼菜】涼拌豆皮 涼拌豆皮怎麼做]( "涼拌豆皮的做法 【夏日小涼菜】涼拌豆皮 涼拌豆皮怎麼做")
- “這個豆皮很薄很薄，適合做豆皮包，我們本地的豆皮都有點厚，吃起來這種薄的豆皮比較勁道~~”食材明細主料豆皮（200克）黃瓜（一根）輔料味極鮮醬油（適量）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）辣椒油（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌豆皮的做法步驟1、鍋內放適量水，燒開後，放入豆皮，焯熟撈出。2...
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![涼拌皮蛋怎麼做-涼拌皮蛋的做法]( "涼拌皮蛋怎麼做-涼拌皮蛋的做法")
- 食材明細主料皮蛋（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）白芝麻（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）燒烤料（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌皮蛋的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、香葱洗淨切葱花。3、碗中放入蒜末，白芝麻，燒烤料，辣椒粉和葱花。4、淋上熱油。5...
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![涼拌皮凍怎麼做-涼拌皮凍的做法]( "涼拌皮凍怎麼做-涼拌皮凍的做法")
- “一把很多人看不上的豬皮，一翻折騰之後，居然這麼美味，滑爽透明的一片，蘸上料汁，口感很驚豔！”食材明細主料豬皮（250克）輔料姜（1塊）葱（1段）黃瓜（1根）香菜（2根）調料撈汁（1碗）酸鹹（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼拌皮凍的做法步驟1、豬皮放鹼，放米醋抓洗乾淨，焯水，剔除肥肉，洗乾淨。2、切絲。3、...
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![拌涼皮粉怎麼做-拌涼皮粉的做法]( "拌涼皮粉怎麼做-拌涼皮粉的做法")
- 食材明細主料水晶粉條（一把）輔料川香辣椒油（適量）蒜蓉（適量）香油（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）調料鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌涼皮粉的做法步驟1、水晶粉一把。2、加入開水泡軟。3、放入碗中。4、調好醬料:碗里加入辣椒油，醬油，鹽，糖，醋，蒜蓉，鍋裏熱油淋上拌勻。5、倒入粉...
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![涼拌皮蛋的做法 #團圓飯#涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做]( "涼拌皮蛋的做法 #團圓飯#涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做")
- 食材明細主料皮蛋（適量）輔料油（適量）姜（適量）葱（適量）鹽（適量）辣椒（適量）蒜（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋三個。2、去皮，切成一瓣一瓣的。然後再碟子裏。3、姜蒜。葱頭切小。放入碗裏備用。4、然後放鹽。放辣椒油裏的辣椒。不用油。5、起鍋熱油。6、...
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![涼拌魚皮怎麼做-涼拌魚皮的做法]( "涼拌魚皮怎麼做-涼拌魚皮的做法")
- “QQ彈彈，爽口的魚皮，學起來很簡單，簡單好吃的美食，吃貨都不會錯過的，加上靈魂醬料。”食材明細主料魚皮（500g）輔料姜（1顆）涼拌醋（適量）調料姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）辣椒粉（適量）辣椒麪（適量）涼拌醋（適量）白芝麻（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌魚皮的做法步驟1、準備姜，葱，蒜，辣椒粉...
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![涼拌肉皮怎麼做-涼拌肉皮的做法]( "涼拌肉皮怎麼做-涼拌肉皮的做法")
- 食材明細主料肉片（一斤）輔料葱（適量）紅菜椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）大料（適量）香葉（適量）味極鮮（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）涼拌肉皮的做法步驟1、肉皮買來後，用清水泡兩個小時，涼水下鍋，放料酒姜葱。焯水透涼，倒掉鍋裏的水，換新水，把肉皮上的油脂刮掉。去掉毛。放進水...
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![涼拌拉皮怎麼做-涼拌拉皮的做法]( "涼拌拉皮怎麼做-涼拌拉皮的做法")
- “家常菜～涼拌拉皮。”食材明細主料拉皮（1包）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）火腿腸（適量）調料麻醬（1勺）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）涼拌拉皮的做法步驟1、拉皮切條焯水。2、黃瓜，胡蘿蔔切絲。3、火腿切絲。4、將拉皮，胡蘿蔔黃瓜火腿絲放入乾淨盆裏，加入...
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![涼拌皮蛋 怎麼做-涼拌皮蛋 的做法]( "涼拌皮蛋 怎麼做-涼拌皮蛋 的做法")
- 食材明細主料皮蛋（五個）輔料薑末（適量）蒜末（適量）葱花（適量）泡椒（半勺）調料熱油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（1匙）陳醋（適量）香油（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌皮蛋的做法步驟1、準備五個皮蛋。2、切成小塊放入盤中。3、碗中放入薑末、蒜末、葱花、泡椒。4、澆上熱油。5、放入...
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![涼拌米皮怎麼做-涼拌米皮的做法]( "涼拌米皮怎麼做-涼拌米皮的做法")
- 食材明細主料米皮（適量）空心菜（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）蒜泥（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌米皮的做法步驟1、鍋內倒入水，放入5滴油。2、碗裏倒入所有雞精鹽醋蒜泥辣椒油攪拌均勻。3、空心菜已經備用。4、等水開了之後放入米皮。5、倒入空心菜，煮熟...
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![黃瓜拌涼皮的做法 #涼菜#黃瓜拌涼皮 黃瓜拌涼皮怎麼做]( "黃瓜拌涼皮的做法 #涼菜#黃瓜拌涼皮 黃瓜拌涼皮怎麼做")
- 食材明細主料小麥澱粉（60克）清水（120克）黃瓜（1根）輔料香菜（1棵）蒜（2瓣）芝麻醬（1勺）海鮮醬油（2勺）陳醋（2勺）糖（多半勺）鹽（適量）辣椒油（1勺）熟花生（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌涼皮的做法步驟1、小麥澱粉，也就是澄粉。2、稱取小麥澱粉60克。3、加入2倍量的水。4、攪成粉漿。5、取兩...
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![辣拌涼皮怎麼做-辣拌涼皮的做法]( "辣拌涼皮怎麼做-辣拌涼皮的做法")
- 食材明細主料涼皮（30克）麪筋（30克）蒜（3個）鹽（1勺）醋（2勺）生抽（1/2勺）辣椒粉（1/2勺）花椒粉（1/2勺）蠔油（1/2勺）白糖（1/2勺）雞精粉（1/2勺）芝麻醬（1勺）花生辣椒碎（1勺）麻油（1勺）輔料黃瓜（1/2條）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）辣拌涼皮的做法步驟1、麪筋切小塊2、涼皮切條3、黃瓜、蒜4、黃瓜擦細絲5、所有...
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![涼拌粉皮怎麼做-涼拌粉皮的做法]( "涼拌粉皮怎麼做-涼拌粉皮的做法")
- 食材明細主料粉皮（適量）花生（適量）大蒜（適量）葱花（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料香油（少許）玉米油（適量）醋（少許）白糖（少許）生抽（少許）鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉皮的做法步驟1、粉皮準備一些備用。2、水燒開，入鍋煮一分鐘出鍋。3、撈出備用。4、葱花大蒜切碎備用。5、...
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![涼拌黃瓜涼皮怎麼做-涼拌黃瓜涼皮的做法]( "涼拌黃瓜涼皮怎麼做-涼拌黃瓜涼皮的做法")
- “夏天涼拌菜是我家餐桌主打，每天晚上都要有涼拌菜，大家也都愛吃。今天就做了這款涼拌黃瓜涼皮，酸爽開胃。”食材明細主料黃瓜（適量）涼皮（適量）輔料木耳（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）陳醋（適量）雞精（適量）香油（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃...
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![涼拌豬皮怎麼做-涼拌豬皮的做法]( "涼拌豬皮怎麼做-涼拌豬皮的做法")
- “豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功使。現代，科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。尤其對陰虛內熱，出現咽喉疼痛、低熱等症的患者食用更佳。”食材明細主料豬皮（適量）芫荽碎（適量）調料芝麻油（適量）花...
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![涼拌皮蛋的做法 “涼菜”涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做]( "涼拌皮蛋的做法 “涼菜”涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做")
- “涼拌皮蛋大家都知道，這是一道非常普通，不能再普通的一道家常菜了，當然了，皮蛋誰都會做，只要你用對方法就能做出與眾不同的涼拌皮蛋，而且這個方法也非常的簡單易學”食材明細主料松花皮蛋（6個）輔料香菜（2顆）蒜泥（適量）香醋（2勺）香油（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）薑末（少許）小米辣（適量）鹽（少許）油（適量）微...
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![涼拌皮蛋的做法 生抽蒜泥拌皮蛋-------涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做]( "涼拌皮蛋的做法 生抽蒜泥拌皮蛋-------涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做")
- “如何鑑別皮蛋好壞好的皮蛋，形狀完整，呈茶青色，棕褐色半透明體。用刀切蛋黃，不沾刀或少許沾在刀刃上，蛋黃的剖面光潔。質好的皮蛋，塗料泥身完整，有撲鼻的鹼味。如果泥身嚴重脱落或有異味，則為次品，用手執蛋，另一手用食指和中指的背面敲擊，有彈性為好蛋。抓住蛋上下搖動，無響聲為好蛋...
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![涼拌豆皮怎麼做-涼拌豆皮的做法]( "涼拌豆皮怎麼做-涼拌豆皮的做法")
- 食材明細主料豆皮（200g）輔料黃瓜（一根）香菜（一根）香葱（半顆）大蒜（3～4瓣）調料燒烤蘸料（1大勺）雞精（1匙）味精（1匙）白糖（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）味極鮮（適量）陳醋（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆皮的做法步驟1、豆皮泡水10分鐘。2、清洗兩三遍攥幹水分。3、口感豐富就靠它了。4、準...
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味味甜
