![家常燉酸菜怎麼做-家常燉酸菜的做法]( "家常燉酸菜怎麼做-家常燉酸菜的做法")
- “燉酸菜是一道在我國北方常見的家常燉菜，主要原材料為酸菜、豬肉類，味道獨特，老少皆宜，深受喜愛，製作簡單。”食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）葷油（適量）十三香（適量）大料（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）家常燉酸菜的做...
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![家常菜五花肉燉酸菜如何做簡單又好吃]( "家常菜五花肉燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白薯粉：適量豬肉：適量酸菜：適量輔料鹽：適量雞精：適量具體步驟1.酸菜要用水泡一會，大約5分鐘2.五花肉切薄片，家裏有蛤俐肉，所以放了些3.白薯粉備用4.五花肉過油5.然後翻炒酸菜6.加入五花肉翻炒7.加水，放入白薯...
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![草魚 家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚]( "草魚 家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚")
- “一條草魚，花了小爺我9元，5元一斤。”食材明細主料草魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）酸菜（適量）配料食鹽（適量）白糖（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常酸菜魚的做法步驟1、洗淨切塊，魚頭切半，內腹黑膜去掉（用小一點的刀即可）。稍稍醃製後下入油鍋烹炸2、待得魚肉變成一種乳白...
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![家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法]( "家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法")
- “沒有再多去幻想，一切自有生活安排，平平淡淡，不需要再添加任何東西。”食材明細主料草魚（1個）酸菜（1袋）木耳（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老陳醋（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酸菜...
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![家常菜脊骨燉酸菜如何做簡單又好吃]( "家常菜脊骨燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酸菜：500脊骨：500輔料骨湯：適量雞精：適量葱：適量老抽：適量鹽：適量具體步驟1.酸菜洗淨切絲2.煮熟的脊骨3.葱切好4.鍋中加骨湯加脊骨大火燉開5.加入酸菜，燉開鍋小火再燉10分鐘6.加薑蓉7.加入老抽8.加鹽9.加雞精...
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![家常大燉菜怎麼做-家常大燉菜的做法]( "家常大燉菜怎麼做-家常大燉菜的做法")
- “地道的東北農家菜，農家菜的特點是對食材沒有特別要求，喜歡的就可以燉在一起，一到冬天，北方人就喜歡這樣的大燉菜，熱乎乎的燉一鍋，驅寒又暖胃，好吃到湯汁都不剩。”食材明細主料豆角（300g）土豆（1個）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）蘑菇粉（適量）生抽（適量）醋（適量）胡蘿蔔（半根）原...
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![酸菜燉五花肉的家常做法]( "酸菜燉五花肉的家常做法")
- 在地大物博的祖國，分佈着各種各樣的獨具特色的不同美食，能在這片土地上吃東西，真的是人生一大快事。不過，説到飲食，我們今天就來聊聊酸菜燉五花肉。酸菜燉五花肉是一道經典的家常菜，大家知道怎麼做這道菜嗎？不會的趕緊跟着小編學習一下哦。酸菜燉五花肉的家常做法一、準備食材我...
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![家常酸菜燉豬肉如何做簡單又好吃]( "家常酸菜燉豬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸菜燉豬肉是一道營養好吃的菜，選用五花肉，肥而不膩口感極佳，加上酸菜的美味搭配可以提升菜的口感，酸菜還有開胃的效果，所以家裏有小孩或是胃口不佳的人時候可以為他們做上一道酸菜燉豬肉可以改善家人的食慾，為...
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![家常菜大骨燉酸菜如何做簡單又好吃]( "家常菜大骨燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料大白菜：500輔料大蒜：適量小葱：適量鹽：50棒骨：500姜：20洋葱：20郫縣豆瓣醬：50料酒：20ml胡椒粉：5具體步驟1.大顆白菜去掉根部和外面的老葉子切成四半用清水過過瀝乾水份2.將切好的白菜放入保鮮盒中摁緊3.灑入粗鹽4....
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![（特別好喝的酸菜湯） 酸菜燉土豆怎麼做-酸菜燉土豆的做法 酸菜燉土豆~~東北家常菜]( "（特別好喝的酸菜湯） 酸菜燉土豆怎麼做-酸菜燉土豆的做法 酸菜燉土豆~~東北家常菜")
- “印象中小時候家裏有兩樣東西不可缺少，一是酸菜缸，二是醃酸菜用的大石頭。酸菜，是我的最愛，百吃不厭。但是夏天母親大人不準家裏人吃酸菜，説是酸菜要冬天吃才好~~但~實在很想吃~很想吃”食材明細主料酸菜（300g）豬肉（150g）大料（適量）花椒（適量）輔料土豆（500g）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）清淡...
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![家常菜酸菜燉肉如何做簡單又好吃]( "家常菜酸菜燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酸菜：300五花肉：200輔料鹽：適量葱蒜：適量油：適量花椒：適量具體步驟1.醃製好的酸菜一棵掰開菜幫洗淨2.用刀片開菜幫這樣切出來的酸菜很細3.切好稍微擠下水分4.備好的佐料5.油熱時放入葱蒜花椒大料爆鍋下肉片...
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![家常酸菜魚的做法 【四川】家常酸菜魚 家常酸菜魚怎麼做]( "家常酸菜魚的做法 【四川】家常酸菜魚 家常酸菜魚怎麼做")
- “四川酸菜，又叫泡酸菜。味道鹹酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜。是居家過日子常備的小菜。這是在四川家喻户曉一種開胃菜。吃起來的口感很好，如果醃製的時間不久的話，在吃的時候才有一點“脆”。可以説是“脆”中帶酸。也稱得上是美味。做酸菜魚當然少...
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![家常酸菜燉白肉如何做簡單又好吃]( "家常酸菜燉白肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸菜：400g五花肉：250g鹽：適量油：適量料酒：適量輔料葱段：適量姜幾片：適量花椒一勺：適量桂皮：根蒜瓣：只小紅辣椒：個具體步驟1.酸菜洗淨切細絲，加涼水浸泡，鍋中倒入適量清水放入葱段、薑片、花椒和桂皮，以及五花肉，以中火燒...
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![家常菜大骨頭燉酸菜如何做簡單又好吃]( "家常菜大骨頭燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料脊骨：500酸菜：1棵輔料雞精：1/2勺花椒：1/2勺料酒：適量葱：2棵姜：3老抽：適量鹽：兩勺具體步驟1.脊骨洗乾淨，焯水備用。2.酸菜切好把水分攥乾淨備用。3.葱，姜切好備用。4.鍋中熱油，下入脊骨翻炒至變色。5.加入水，要多放...
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![家常酸菜燉排骨如何做簡單又好吃]( "家常酸菜燉排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘酸菜燉排骨是一道營養價值很高的美食，酸菜開胃提神，可以促進消化。配上豬肉排骨這種優質蛋白質的食物，能有效的把兩種食材的優缺點結合。排骨可以滋陰補陽，補血。在中國東北部，酸菜燉排骨是一道非常常見的家常...
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![家常菜酸菜燉排骨如何做簡單又好吃]( "家常菜酸菜燉排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：600酸菜：500輔料味精：適量姜：適量八角：適量桂皮：適量葱：適量鹽：適量具體步驟1.電壓力鍋加香料！懶人用壓力鍋，要是想好吃還得用鍋慢慢燉！2.添水加入排骨，我順便煮了塊帶皮的五花肉！蓋上蓋，選擇保壓10分鐘就可以...
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![酸菜魚家常版的做法 酸菜魚（家常版） 酸菜魚家常版怎麼做]( "酸菜魚家常版的做法 酸菜魚（家常版） 酸菜魚家常版怎麼做")
- “好久沒吃酸菜魚了，今天做了，但不過有點不太滿意。做酸菜魚的酸菜全料包不是我之前買的那種，還有今天有客人在，做的有點着急，沒那麼細緻。倒出碗裏的時候，魚肉都跑下面去了，以至於照片都沒拍好，嗚嗚。好了，趕緊把酸菜魚步驟分享給你們！”食材明細主料黑魚（一斤半）酸菜魚（全料包）鹽（適量...
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![家常菜酸菜燉粉條如何做簡單又好吃]( "家常菜酸菜燉粉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酸菜：500五花肉：150紅薯粉條：1小把輔料食鹽：適量姜：適量豬油：適量幹辣椒：2個具體步驟1.食材：酸菜、五花肉、紅薯粉條2.五花肉切絲，幹辣椒切絲、薑切片。3.酸菜切成細細的絲。4.切好的酸菜絲用清水清洗兩遍，用手...
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![家常菜酸菜燉凍豆腐如何做簡單又好吃]( "家常菜酸菜燉凍豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸菜：500凍豆腐：250番薯粉條：150豬勁肉：150輔料清雞湯：適量油：適量鹽：適量雞粉：適量蒜頭：適量姜：適量葱頭：適量紅辣椒：適量具體步驟1.凍豆腐解凍後用刀切小塊。酸菜洗乾淨擰乾切絲。2.番薯粉條提前用水泡開撈出瀝...
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![家常菜排骨燉酸菜如何做簡單又好吃]( "家常菜排骨燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸菜：500排骨：1000輔料鹽：適量大料：適量花椒粉：適量葱姜：適量具體步驟1.酸菜洗淨切成絲備用。2.排骨先用水焯一下，瀝乾水。3.做鍋放涼水和排骨燉煮。4.放入葱、姜和花椒粉。5.放適量的大料，小火燉煮，直至排骨...
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![脊骨酸菜燉凍豆腐的做法 東北家常菜—脊骨酸菜燉凍豆腐 脊骨酸菜燉凍豆腐怎麼做]( "脊骨酸菜燉凍豆腐的做法 東北家常菜—脊骨酸菜燉凍豆腐 脊骨酸菜燉凍豆腐怎麼做")
- “這道菜是東北人在冬日最常吃的菜餚，家家都會做。用脊骨燉酸菜，酸菜化解了脊骨的油膩，而脊骨又讓酸菜更為油潤温和，二者相輔相成。做這道菜的時候，湯汁可以稍微多一些，喝湯啃骨頭吃酸菜、凍豆腐，湯鮮味美。”食材明細主料豬脊骨（8塊）酸菜（1袋）凍豆腐（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）花...
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![家常菜酸菜燉血腸如何做簡單又好吃]( "家常菜酸菜燉血腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料凍豆腐：1塊豬肉：100酸菜：1棵血腸：1根輔料花椒：適量葱姜：適量水：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.酸菜分片，每一片片薄。2.切細絲。3.揉酸菜，揉搓出酸菜水。4.凍豆腐。5.血腸。6.切大段。7.豬肉分開肥瘦肉。8.葱姜備...
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![酸菜燉排骨的做法 【酸菜燉排骨】家人最愛的燉菜 酸菜燉排骨怎麼做]( "酸菜燉排骨的做法 【酸菜燉排骨】家人最愛的燉菜 酸菜燉排骨怎麼做")
- “在北方，排骨和酸菜的組合相信沒有不愛吃的吧。尤其是冬天，燉上一大鍋排骨酸菜，主食吃餅、吃饅頭、吃米飯，都很搭調。這個菜的特點，酸菜開胃，排骨補充能量，讓這個冬天，精力充沛。操作簡便，賣相誘人，熱騰騰的來一碗吧。”食材明細主料酸菜（一袋）排骨（一盒）輔料水（適量）大料（兩粒）油（適量）鹽（適...
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![家常燉菜怎麼做-家常燉菜的做法]( "家常燉菜怎麼做-家常燉菜的做法")
- 食材明細主料腐竹（120g）紅薯粉條（80g）牛肉丸（150g）蒜苗（100g）輔料幹香菇（25g）幹辣辣（3個）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）黃豆醬（1勺）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉菜的做法步驟1、腐竹、粉條、幹香菇。2、蒜苗、牛肉丸。3、將腐竹、粉條、幹香菇放温水中泡發。4、泡發好後清洗幹...
- 21778
![家常菜燉酸菜如何做簡單又好吃]( "家常菜燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬脊骨肉：200酸菜：400輔料鹽：適量醬油：適量葱：適量蒜：適量油：適量八角：適量味精：適量花椒粉：適量具體步驟1.酸菜切細絲，放入清水中泡10分鐘2.擠幹水分備用3.脊骨洗淨，葱蒜切末4.熱油鍋，放入脊骨翻炒5.放入葱末炒香...
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味味甜
