沒有魚腥味更加美味和滋補圖解-美味藥膳鱸魚湯

鱸魚含有可以促進產婦乳汁分泌的物質，對於產婦分泌乳汁是有好處的。並且鱸魚還對手術後傷口的癒合有一定幫助。在燉鱸魚湯時加中藥材，可以去掉魚腥味，而且會使得魚湯更加美味與滋補

主料

鱸魚 ：1尾
當歸 ：1片
金線蓮 ：1包

輔料

薑絲 ：少許
鹽巴 ：少許
米酒 ：少許

詳細步驟：

第一步

中藥材先下鍋中煮10分鐘，這時候處理鱸魚

第二步

十分鐘後放入鱸魚和薑絲

第三步

煮開後加米酒再煮半小時，出鍋前加鹽

第四步

還可以點綴一點葱花