有了它們讓清湯魚火鍋吃的更加美味-清湯魚火鍋配菜有哪些

現在的火鍋品種越來越多，不再是一味地落底或者是清湯底了，更多的火鍋裏面會有主食，比如今天我們所要了解到的清湯魚火鍋，它就是將於作為主材料來製作而成的，那麼在吃清槍清湯魚火鍋的時候，只需要有哪些配菜來一同食用呢？今天我們就一起來了解一下。清湯魚火鍋配菜有哪些？

清湯魚火鍋配菜有哪些

1.豆芽菜

豆芽菜主要是用黃豆芽發制而成的，我們可以在吃清湯魚火鍋的時候將豆芽菜放入到鍋中，與清湯魚一起來煮，這樣的話黃豆融入了清湯魚的味道，吃上去更加的美味，同時清湯魚火鍋裏面的湯汁被黃豆芽吸收，使整個黃豆芽吃上去也更加的味美。

2.蘿蔔

蘿蔔是一種非常好的蔬菜，它是有通氣補氣的作用的。我們在煮清湯魚的時候魚多少是會有一些腥味的，但是如果把蘿蔔加入進去之後，蘿蔔就可以減少魚的腥味，反而可以提升魚的香氣。同時把蘿蔔放在魚湯裏面煮，蘿蔔能夠吸收魚湯的汁水，這樣吃上去口感也更加好，尤其是蘿蔔煮爛了之後的味道非常的不錯。因此我們在吃清湯魚火鍋的時候，點上一盤蘿蔔是必不可少的。

3.香菜

香菜是一個讓人又恨又愛的一道蔬菜。有的人特別愛吃香菜就因為它的味道，但是有些人也特別不喜歡吃香菜，還是由於它的味道。其實如果把香菜放在清湯魚火鍋裏面燙煮的話，香菜當中的特殊氣味反而可以去除魚當中的一些腥氣，可以把魚湯變得更加鮮美可口。而且綠油油的香菜放入到白色的清湯魚當中看上去顏色也特別的好看，非常誘人。所以我們可以在食用清湯魚火鍋的時候點上一盤香菜，當然也可以直接把香菜蘸着一些調料來吃，這樣就可以去除口中的一些魚腥味。

4.菌菇

大家都知道菌菇類的食品是非常鮮美的，而且是越煮越好吃，越煮湯越鮮美,所以我們可以點一些菌菇，比如説金針菇，雞腿菇，蘑菇，香菇，草菇等等，把這些菇放在魚湯當中一起煮，會使整個魚湯喝上去更加的鮮美，同時這些菌類是非常有營養的，多吃對我們的身體也是有益處的。

以上就是關於清湯魚火鍋的配菜的具體推薦和介紹。所以小夥伴在吃清湯魚火鍋的時候可以點上以上幾道菜品來品嚐一下，這樣的話不僅菜好吃，而且會使整個清湯魚火鍋的味道提升了一個檔次。小夥伴如果不信的話，那麼不如今天晚上就點上一份清湯魚火鍋，點上一些配菜吃吃看吧。