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關於濃湯蛋香面的做法的餐飲百科

濃湯蛋香面怎麼做-濃湯蛋香面的做法
  • 濃湯蛋香面怎麼做-濃湯蛋香面的做法

  • 食材明細主料小菜心(適量)雞蛋(適量)蒜(適量)麪條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)濃湯蛋香面的做法步驟1、材料如下2、大蒜拍扁切碎3、菜心洗淨備用4、鍋子燒熱放入雞蛋5、兩面煎至金黃色6、加入開水煮五分鐘7、加入蒜蓉8、調味倒入大碗9、加入開水放入...
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濃湯肉絲麪怎麼做-濃湯肉絲麪的做法
  • 濃湯肉絲麪怎麼做-濃湯肉絲麪的做法

  • “飄雪的冬日來上一碗濃湯肉絲麪莫過是此時的最大享受,一碗熱氣騰騰的面驅寒、温暖、暖心、暖胃。一碗好面最重要的是面要筋道柔滑、湯要鮮濃,好面的靈魂在湯裏,如果在家覺得自制高湯麻煩,最簡單的辦法就是一塊濃湯寶就可以方便喝到美味的濃湯了。”食材明細主料麪條(300克)肉...
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土豆雞蛋熱湯麪的做法 葱香濃郁土豆雞蛋熱湯麪 土豆雞蛋熱湯麪怎麼做
  • 土豆雞蛋熱湯麪的做法 葱香濃郁土豆雞蛋熱湯麪 土豆雞蛋熱湯麪怎麼做

  • “早晨起來的早就給老張做點早飯。以前在家時候老媽常這樣做,任何蔬菜都可以爆香然後做熱湯麪吃。”食材明細主料麪條(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆雞蛋熱湯麪的做法步驟1、土豆切小丁,葱切小...
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冬瓜濃湯麪怎麼做-冬瓜濃湯麪的做法
  • 冬瓜濃湯麪怎麼做-冬瓜濃湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)冬瓜(適量)杏鮑菇(適量)木耳(適量)蝦米(適量)青蒜(適量)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜濃湯麪的做法步驟1、準備食材,木耳提前一晚浸泡2、冬瓜、木耳、杏鮑菇、蝦米入豆漿機打成漿3、打好的漿倒入煮鍋裏煮開4、自家壓的麪條,下入5、出鍋前加少...
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濃湯雲吞麪怎麼做-濃湯雲吞麪的做法
  • 濃湯雲吞麪怎麼做-濃湯雲吞麪的做法

  • “雲吞麪,廣東的特色美食,通常以骨頭濃湯作為湯底在家庭烹飪中,骨頭濃湯不易做也不常做取兩顆家樂濃湯寶即可享受骨頭濃湯的味道經典雲吞麪的味道,在家也能做!”食材明細主料鮮肉雲吞(20顆)碗麪(2個)家樂濃湯寶(2顆)輔料青菜(適量)小葱(適量)玉米油(適量)清水(5碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)...
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番茄濃湯麪的做法 懶人版番茄濃湯麪 番茄濃湯麪怎麼做
  • 番茄濃湯麪的做法 懶人版番茄濃湯麪 番茄濃湯麪怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3枚)番茄(大的(1個))洋葱(半個)鮮麪條(600克)輔料食用油(2勺)食鹽(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)番茄沙司(1勺)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)番茄濃湯麪的做法步驟1、平頂鍋先煎3個荷包蛋。2、起鍋燒油炒香洋葱丁。3、下入番茄丁炒出紅湯。4、加入適量的清水後加入食鹽。5、加...
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濃湯貓耳面怎麼做-濃湯貓耳面的做法
  • 濃湯貓耳面怎麼做-濃湯貓耳面的做法

  • “一種非常有特色的麪食,煮出來的貓耳面可炒也可澆上湯拌着吃,味道非常好。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(1枚)五花肉(25g)火腿(25g)海鮮菇(100g)西紅柿(100g)幹木耳(5g)輔料葱(5g)姜(3g)配料鹽(5g)雞粉(3g)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)濃湯貓耳面的做法步驟1、在麪粉中打入一枚雞...
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荷包蛋番茄濃湯麪怎麼做-荷包蛋番茄濃湯麪的做法
  • 荷包蛋番茄濃湯麪怎麼做-荷包蛋番茄濃湯麪的做法

  • 食材明細主料寬面(適量)番茄(2個)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)番茄醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷包蛋番茄濃湯麪的做法步驟1、適量生寬面備用。2、番茄去皮切小塊備用。3、香葱洗淨切葱花備用。4、鍋中熱油打入雞蛋煎成荷包蛋備用...
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菠菜濃湯麪怎麼做-菠菜濃湯麪的做法
  • 菠菜濃湯麪怎麼做-菠菜濃湯麪的做法

  • “【菠菜濃湯麪】8+🍃菠菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯等微量元素。搭配富含蛋白質較高的雞胸肉,能給寶寶機體提供能量,和身體必須的氨基酸,能提高寶寶免疫力,營養更均衡!”食材明...
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豬骨濃湯麪怎麼做-豬骨濃湯麪的做法
  • 豬骨濃湯麪怎麼做-豬骨濃湯麪的做法

  • “買的湯料包,味道不錯。”食材明細主料細面(適量(3人份))油菜心(1小把)蝦仁(10來只)雞蛋(3個)輔料豬骨濃湯料(1/3包)油(適量)鹽(少許)生料(1茶匙)料酒(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬骨濃湯麪的做法步驟1、豬骨濃湯,味道不錯。不過很鹹,酌情放。2、4飯碗水,加入1/3包濃湯,煮開,就成一...
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濃香蛋撻怎麼做-濃香蛋撻的做法
  • 濃香蛋撻怎麼做-濃香蛋撻的做法

  • 食材明細主料淡奶油(100ml)純牛奶(100ml)低筋麪粉(12g)蛋黃(2個)雞蛋(1個)蛋撻皮(12個)輔料白砂糖(45g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃香蛋撻的做法步驟1、材料來個全家圖2、牛奶加白砂糖隔熱水融化3、一個雞蛋加兩個蛋黃打散加到牛奶中攪勻(加蛋液的時候要注意牛奶的温度,太燙要晾...
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濃湯麪怎麼做-濃湯麪的做法
  • 濃湯麪怎麼做-濃湯麪的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)麪條(適量)輔料濃湯寶(一個)香油(適量)雞蛋(一個)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃湯麪的做法步驟1、先將麪條放開水裏煮至八成熟2、另起一鍋放上水,放入濃湯寶3、水開後加入油菜4、調入雞蛋5、加入麪條,開鍋後調入香油(因為濃湯寶挺鮮的,就沒有再放...
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醬香濃郁的雞蛋炸醬麪怎麼做-醬香濃郁的雞蛋炸醬麪的做法
  • 醬香濃郁的雞蛋炸醬麪怎麼做-醬香濃郁的雞蛋炸醬麪的做法

  • “北京人愛吃的炸醬麪有點兒太“隆重”,雞蛋炸醬又快又鮮又嫩,是老百姓日常的快手小菜,用它拌麪、拌飯、抹饅頭、夾烙餅,簡直太香了,還要那些拌飯醬幹嘛啊!雞蛋的營養價值高,取材容易;黃豆醬和醬油也能在南北方的超市裏輕鬆買到。現在大多數的黃豆醬都是稀的,無需像幹醬那樣澥開才...
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濃香土雞湯麪怎麼做-濃香土雞湯麪的做法
  • 濃香土雞湯麪怎麼做-濃香土雞湯麪的做法

  • 食材明細主料雞(適量)娃娃菜(適量)素面(適量)蔬菜(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)老薑(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)濃香土雞湯麪的做法步驟1、土雞斬件,清水輕輕沖洗乾淨,因為是農家土雞,基本沒什麼異味,就不建議再飛水了。2、大葱用葱白段,老薑去皮後,用刀背拍散。3、葱姜和...
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番茄濃湯麪怎麼做-番茄濃湯麪的做法
  • 番茄濃湯麪怎麼做-番茄濃湯麪的做法

  • “減脂餐單第五單——番茄濃湯麪。不但低脂而且美味又快手的湯麪,做早餐棒棒噠。”食材明細主料番茄(1小個)雞蛋(1個)蝦(2只)香菜(少許)玉米粒(適量)葱(適量)輔料番茄火鍋底料(1勺)鹽(適量)芝麻油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄濃湯麪的做法步驟1、番茄切小塊,香菜切碎,兩隻蝦去...
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香濃番茄蛋花湯怎麼做-香濃番茄蛋花湯的做法
  • 香濃番茄蛋花湯怎麼做-香濃番茄蛋花湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)番茄(三個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香濃番茄蛋花湯的做法步驟1、準備好材料(上述)2、番茄切小塊,雞蛋調成蛋液加少許鹽3、鍋燒旺後加油4、加鹽5、加番茄煸炒軟6、加水悶兩三分鐘,到這個程度7、加水煮五六分鐘至出味8、倒...
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香菇濃湯怎麼做-香菇濃湯的做法
  • 香菇濃湯怎麼做-香菇濃湯的做法

  • “放寒假了,給小孩“充電”,不僅要報各種補習班,還要營養充電,大魚大肉吃到了,體重增加。這不,據不完全統計,現在的小孩體重都偏重,不利於健康。今天要跟大家分享的是一款非常簡單的,我家小孩搶着吃的——香菇濃湯。香菇濃湯主要食材就是香菇、牛奶;添加香味增加了洋葱,給湯增加濃稠...
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南瓜濃湯的做法 南瓜濃湯&香葱麪包條 南瓜濃湯怎麼做
  • 南瓜濃湯的做法 南瓜濃湯&香葱麪包條 南瓜濃湯怎麼做

  • “南瓜濃湯配上香葱麪包條完美搭配,尤其是這種南瓜清甜粉糯再加上牛奶的奶香,基本無需調味,吃在嘴裏又滑又糯美味至極,營養可口,老少皆宜並附上香葱麪包條的做法,簡單易學”食材明細主料日本綠皮南瓜(300克)牛奶(250克)輔料鹽(少許)麪包(1片)黃油(10g)香葱(少許)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時...
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香濃西紅柿雞蛋湯怎麼做-香濃西紅柿雞蛋湯的做法
  • 香濃西紅柿雞蛋湯怎麼做-香濃西紅柿雞蛋湯的做法

  • “精工細作西紅柿雞蛋湯~”食材明細主料西紅柿(適量)雞蛋(適量)肉餡(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)味精(適量)生抽(適量)料酒(適量)老抽(適量)香油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香濃西紅柿雞蛋湯的做法步驟1、柿子用開水煮一下,去皮,煮之前在柿子上面用刀劃一個十字。2、剝皮的柿子...
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濃湯牛腩面怎麼做-濃湯牛腩面的做法
  • 濃湯牛腩面怎麼做-濃湯牛腩面的做法

  • “在這種陰雨綿綿的時候來上一份牛腩面最適合不過。”食材明細主料牛腩(3000g)番茄(4個)姜(1大個)葱(1顆)麪條(適量)輔料陳皮(1個)白胡椒粒(一小把)香葉(3片)丁香(適量)甘草(適量)八角(適量)調料生抽(300g)米酒(50ml)砂糖(3湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)濃湯牛腩面的做法步驟1、牛腩清洗乾淨...
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濃香湯圓怎麼做-濃香湯圓的做法
  • 濃香湯圓怎麼做-濃香湯圓的做法

  • “湯圓自己會做了,今後還用得着去超市買冷凍的嗎?.”食材明細主料糯米粉(200克)果仁(50克)黑芝麻(80克)黃油(20克)輔料牛奶(200ML)豆漿(400ML)配料糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)濃香湯圓的做法步驟1、糯米粉加水,一邊加一邊揉,千萬別加多了,能把糯米粉揉成團就可以2、黃油隔水融...
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香濃泡麪怎麼做-香濃泡麪的做法
  • 香濃泡麪怎麼做-香濃泡麪的做法

  • 食材明細主料泡麪(一包)輔料雞蛋(1個)牛肉(100g)牛奶(適量)青菜(幾片葉子)食用油(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香濃泡麪的做法步驟1、麪餅和雞蛋如果煮,冷水放入雞蛋,水沸後放入麪餅,看個人口感煮兩到三分鐘。滷牛肉切片備用,如果有青菜放入沸水中燙熟2、面煮好撈起放入碗中,加...
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濃湯海鮮麪怎麼做-濃湯海鮮麪的做法
  • 濃湯海鮮麪怎麼做-濃湯海鮮麪的做法

  • “有沒有這種情況?每次吃火鍋或者吃海鮮的時候,多少都會剩下點魚蝦貝。如果放着不管,久而久之就成冰箱裏的垃圾了。一到秋冬,就喜歡把這些剩下的海鮮提前處理好,下班回家後,10來分鐘就這麼做成一鍋特別濃香的濃湯海鮮麪,整個湯還是金色的。吃的時候有一種治癒感……”食材明細主...
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鮮濃香菌湯的做法 雅樂鮮濃香菌湯 鮮濃香菌湯怎麼做
  • 鮮濃香菌湯的做法 雅樂鮮濃香菌湯 鮮濃香菌湯怎麼做

  • 食材明細主料野生牛肝菌菌包(50g)輔料姜(1片)茶樹菇(3g)葱(適量)骨膏(適量)食鹽(適量)調味料(38g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮濃香菌湯的做法步驟1、將菌包放入5斤水中,加入茶樹菇、薑片2、大火燒開後,改小火慢熬20至25分鐘3、關火前加入適量鹽,調味料,骨膏。4、關火,在碗裏放入少量...
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香濃柿子雞蛋湯怎麼做-香濃柿子雞蛋湯的做法
  • 香濃柿子雞蛋湯怎麼做-香濃柿子雞蛋湯的做法

  • “雞蛋和柿子怎麼做都好吃,雞蛋炒柿子、柿子蛋花湯、西紅柿雞蛋打滷……最近總是陰天,小雨一陣一陣的~剛剛變暖的天,又變成這個樣子,最讓人難受。這樣的天,來上一碗暖暖的湯,心裏也會暖暖的~。簡單的食材,簡單的做法,但做法上稍微細緻一下。會讓自己愛的人感覺到那份暖暖的幸福。...
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