![祕製青魚塊怎麼做-祕製青魚塊的做法]( "祕製青魚塊怎麼做-祕製青魚塊的做法")
- “青魚的肉質肥嫩，人體所需的營養成分豐富，其蛋白質含量超過雞肉，是淡水魚中的上品，製作青魚塊是我每年入冬後的一道保留菜品，因為過完年，就買不到青魚了。將製作好的青魚塊裝入保鮮盒，放入冰箱的冷凍室，隨吃隨取，可以保存到端午。”食材明細主料青魚（一條4000餘克）輔料麪粉（少許）玉米...
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![油爆青魚塊怎麼做-油爆青魚塊的做法]( "油爆青魚塊怎麼做-油爆青魚塊的做法")
- “油爆青魚是家鄉的一道傳統菜。一般過年的時候，幾乎家家户户都會做這道菜。在以前沒有冰箱的年代，油爆魚可以放的時間比較長，也不容易壞，當然，油爆魚下飯配酒配粥都很好，所以大家都喜歡。”食材明細主料青魚（1000）輔料植物油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）先抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適...
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![祕製香辣魚塊怎麼做-祕製香辣魚塊的做法]( "祕製香辣魚塊怎麼做-祕製香辣魚塊的做法")
- “這次做的這道香辣魚塊，做法極其簡單，但是味道卻很贊，喜歡麻辣口感的一定不要錯過。這道菜一般我們會有黑魚做，因為黑魚刺少，肉質緊實，而且有很豐富的營養價值。它比雞肉和牛肉所含的蛋白質高，並且還具有祛瘀生新，滋補調養等功效。另外一個特別重要的藥效，是可以促進傷口癒合，適合...
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![祕製啤酒酥魚的做法 祕製啤酒酥魚塊--------附巧去魚骨 祕製啤酒酥魚怎麼做]( "祕製啤酒酥魚的做法 祕製啤酒酥魚塊--------附巧去魚骨 祕製啤酒酥魚怎麼做")
- “從小就是一隻饞貓，就愛吃魚，各種魚，煎炸煮燉，怎麼吃都不厭~~~這道魚可謂是，外酥裏嫩的口感，鮮香味美，不柴不幹，咬一口，酥酥嫩嫩的，很是討人喜歡~~愛吃魚的筒子們，不妨試試。”食材明細主料草魚（1條）紅尖椒（1個）蒸魚豉油（適量）小蘇打（少許）澱粉（適量）鹽（適量）輔料青椒（1個）胡椒粉（適量）啤酒（適量）葱姜...
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![香辣青魚塊怎麼做-香辣青魚塊的做法]( "香辣青魚塊怎麼做-香辣青魚塊的做法")
- 食材明細主料青魚（三條）輔料紅辣椒（適量）糖（適量）油（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）醋（適量）五香粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣青魚塊的做法步驟1、青魚洗淨切成小塊用葱薑蒜鹽和五香粉醃製30充分入味。2、所有食材準備好。3、鍋中熱油加入青魚開始煎至二面金黃色。4、...
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![祕製粉蒸雞塊如何做簡單又好吃]( "祕製粉蒸雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料江米酒：5g姜：克大葱：5g醬油：5g鹽：克胡椒粉：克味精：克具體步驟1.將雞肉洗淨，用刀面把肉拍鬆，切成塊；2.葱、姜切碎細；3.雞肉塊裝在碗內，加上江米酒、薑末、葱末、精鹽、醬油、胡椒粉、味精拌勻，醃2個小時，使之入味；4....
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![祕製酥魚怎麼做-祕製酥魚的做法]( "祕製酥魚怎麼做-祕製酥魚的做法")
- 食材明細主料草魚（1條）輔料料酒（4勺）薑絲（適量）桂皮（1段）八角（2個）鹽（適量）香葉（4片）醋（3勺）水（1小碗）葱段（適量）醬油（2勺）白糖（3勺）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製酥魚的做法步驟1、草魚殺洗乾淨。2、去頭去尾，切成約1.5釐米的塊。3、放入少許薑絲、2勺料酒醃製30分鐘。瀝乾備用。4、鍋中...
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![青椒炒魚塊怎麼做-青椒炒魚塊的做法]( "青椒炒魚塊怎麼做-青椒炒魚塊的做法")
- “辣椒開胃下飯，魚塊富含豐富蛋白質，好吃又營養，一起學起來吧。”食材明細主料魚塊（適量）輔料辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒炒魚塊的做法步驟1、新鮮魚肉用生抽醃製10分鐘，用油炸至兩面金黃。2、大蒜，辣椒切好備用。3、起鍋燒...
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![祕製烤魚的做法 祕製烤魚------超詳細家庭版 祕製烤魚怎麼做]( "祕製烤魚的做法 祕製烤魚------超詳細家庭版 祕製烤魚怎麼做")
- “鮮鹹微辣，回味無窮，色澤鮮豔~可謂是一道非常解饞的簡單硬菜~~”食材明細主料鮮魚（約2斤）土豆（適量）蒜（2頭）花椒（適量）郫縣豆瓣（適量）輔料鹽（適量）洋葱（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）食用油（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）祕製烤魚的做法步驟1、將魚清洗乾淨，用醃魚料研製過夜，烤盤鋪上錫...
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![祕製雞塊如何做簡單又好吃]( "祕製雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞塊：500輔料油：適量醬油：適量蒜：適量熟白芝麻：適量小葱：適量鹽：適量陳醋：適量綿白糖：適量花椒：適量甜麪醬：適量具體步驟1.雞塊用清水泡1個小時，期間換幾次水2.葱切段，大蒜切片3.雞塊用水焯一下4.鍋裏放少許的油，加...
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![如何做簡單又好吃-祕製青椒雞塊的家常做法]( "如何做簡單又好吃-祕製青椒雞塊的家常做法")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道祕製青椒雞塊的家常做法簡單的同時也是很家常的一道菜，幾乎家家我都很愛吃它整體的味道，十分的鹹香麻辣，很開胃，適合於在夏天胃口不好的時候吃，尤其是裏面的雞肉一定要燉的很爛，這樣吃起來才會更加的爽口，如...
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![祕製黃燜鴨塊如何做簡單又好吃]( "祕製黃燜鴨塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道祕製黃燜鴨塊它是一道非常圖片的家常菜做起來也比較簡單快捷，而且裏面的鴨塊吃起來也是十分的筋道，有嚼勁的，它裏面的營養價值也是非常高的，可以起到強身健體補腎益氣的功效，非常的適合當做下飯菜下酒菜，趕...
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![祕製燒黃魚的做法 【祕製燒黃魚】（獨家祕製汁） 祕製燒黃魚怎麼做]( "祕製燒黃魚的做法 【祕製燒黃魚】（獨家祕製汁） 祕製燒黃魚怎麼做")
- “這個黃魚其實應該叫黃菇魚，而不是我們常説的黃花魚這個魚的肉質沒有黃花魚細嫩但是相比草魚要嫩一些，而且價格便宜只有黃花魚的一半用紅燒的方法同樣美味我今天就把我自創的燒魚祕製汁子奉獻給大家吧，要説這個汁子是怎麼來的，那是我把一對醬料混合，經過數次實驗和家人親戚朋...
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![祕製紅燒青魚如何做簡單又好吃]( "祕製紅燒青魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青魚：3條輔料葱：適量油：適量姜：適量大料：2朵鹽：適量醬油：15米醋：10蒜：適量雞精：3自釀紅酒：10燉魚料包：1包白糖：6具體步驟1.青魚洗淨去頭和內臟、在魚的兩面用刀切斜刀，用於醃製時入味；2.各種調味料備好；3.把魚的兩面...
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![祕製薰魚怎麼做-祕製薰魚的做法]( "祕製薰魚怎麼做-祕製薰魚的做法")
- “薰魚是我們那裏特別受歡迎的一道涼菜，婚嫁宴請，幾乎都會有。口味有兩種，一種是酸甜味的甜薰魚，一種是鹹鮮味的五香薰魚。做法都是把魚炸成酥脆，調上汁，醃漬而成。鹹鮮味的汁可以自己調製，也可以按照傳統的醬汁。這次我的薰魚就是我自己調製的，味道特別，可以試試。”食材明細主料...
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![祕製紅燒雞塊如何做簡單又好吃]( "祕製紅燒雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞塊：500輔料生薑：2片八角：2個乾紅椒：2個香葱：2棵料酒：30ml老抽：30ml生抽：20ml鹽：3糖：3具體步驟1.八角、乾紅椒、葱、姜洗淨，薑切片，葱切段，乾紅椒切開，用水泡一下，這樣熗鍋的時候不容易糊。2.雞塊用冷水浸泡半小時，...
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![如何做簡單又好吃-祕製醬爆雞塊]( "如何做簡單又好吃-祕製醬爆雞塊")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞的做法多種多樣，也是千萬家庭餐桌上的普遍菜，紅燒、爆炒、燜、燉湯等等。變的是烹飪手法，不變的是肌肉的營養價值。雞肉的鮮美加上醬的香醇，使得祕製醬爆雞塊的美味得天獨厚。對於需要營養的人羣：老人、小孩...
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![祕製釀青蘋果怎麼做-祕製釀青蘋果的做法]( "祕製釀青蘋果怎麼做-祕製釀青蘋果的做法")
- “小小的蘋果都要變着花樣吃，這就是吃貨精神！分享給你【祕製釀青蘋果】”食材明細主料青蘋果（2-3個）馬斯卡邦尼芝士（40克）淡奶油（200克）無鹽黃油（30克）牛奶（100克）玉桂（10克）檸檬（1個）白朗姆酒（15克）輔料糖（50克）香葉（2片）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）祕製釀青蘋果的做法步驟1、説白了呢只...
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![祕製酸辣魚塊如何做簡單又好吃]( "祕製酸辣魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將殺好的魚洗淨腹內的黑膜，掏出魚腮，剁去魚鰭，剁小塊放入盆內加入少許鹽、醬油、醋拌勻醃製一小時；2.鍋中油燒熱放入兩片姜，煎至金黃；3.用筷子將魚塊夾入鍋內煎至兩面金黃；4.將魚稍微推一邊，下花椒...
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![祕製紅燒魚塊如何做簡單又好吃]( "祕製紅燒魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅燒魚塊一道將魚切塊製作而成的十分好吃的菜餚，它的存在空間不只是因為魚本身的價值，更多的是經過紅燒過後擁有極其特別的味道，使得這樣一道菜深受人們的喜愛，我們經常能在飯桌上看到它的存在，因為鹹鮮的口感...
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![祕製烤魚怎麼做-祕製烤魚的做法]( "祕製烤魚怎麼做-祕製烤魚的做法")
- 食材明細主料三鱗鯉魚（一條）香菇（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）糖（適量）檸檬汁（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）燒烤料（適量）香菜（適量）太椒（適量）郫縣豆瓣醬（一勺匙）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）祕製烤魚的做法步驟1、魚處理乾淨！2、用刀把魚...
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![糖醋青椒魚塊怎麼做-糖醋青椒魚塊的做法]( "糖醋青椒魚塊怎麼做-糖醋青椒魚塊的做法")
- “酸甜口味，美味下飯～”食材明細主料炸好的魚塊（適量）薄皮青椒（一個）輔料香葱（適量）薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（少許）香醋（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋青椒魚塊的做法步驟1、炸好的魚塊備用。2、青椒洗淨去籽去蒂，切成小塊備用。3、香葱切成小...
- 10403
![紅燒青魚塊怎麼做-紅燒青魚塊的做法]( "紅燒青魚塊怎麼做-紅燒青魚塊的做法")
- 食材明細主料青魚肉（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）葱花（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒青魚塊的做法步驟1、青魚塊洗淨，剁成塊加鹽、料酒、生抽、老抽、胡椒粉醃製半小時。2、鍋內加油燒...
- 5100
![清蒸青魚塊怎麼做-清蒸青魚塊的做法]( "清蒸青魚塊怎麼做-清蒸青魚塊的做法")
- “新鮮青魚味美清甜，營養豐富。”食材明細主料青魚（200g）輔料蒜苗（10g）醬油（5ml）香油（2ml）料酒（10ml）清水（10ml）黑胡椒（2g）鹽（2g）生薑（10g）香菜（5g）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸青魚塊的做法步驟1、清洗青魚塊2、裝入盆中，料酒，鹽，黑胡椒，生薑切絲，蒜苗斷，香油適量，醃製10分鐘3、蓋保鮮膜，放...
- 16358
![祕製罐頭魚的做法 【東北】祕製罐頭魚~鮁魚 祕製罐頭魚怎麼做]( "祕製罐頭魚的做法 【東北】祕製罐頭魚~鮁魚 祕製罐頭魚怎麼做")
- “過年……餐桌必備魚寓意《年年有餘》。家家户户餐桌上少不了魚，什麼紅燒鯽魚，澆汁魚，清蒸鱸魚等等，都是淡水魚不如試試這款祕製罐頭魚，肯定會吃光光哦！味道棒棒滴。”食材明細主料鮁魚（1000克）輔料醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）八角（適量）葱（適量）幹辣椒（1個）雞精（適量）香菜（1...
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味味甜
