誘人的櫻桃牛奶果凍如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

夏天太炎熱了，喝水喝茶也不解渴，那就不辭辛苦的來做一道誘人又清涼的櫻桃牛奶果凍吧，奶香味十足，絕對比添加香精的散稱果凍要營養美味。而且紅色和白色搭配很浪漫，看着這麼可愛的果凍你捨得下口嗎？還是多做一些放在冷藏櫃裏，方便下次繼續吃這種美味吧。

主料

櫻桃 ：30
牛奶 ：250

輔料

吉利丁粉 ：2

具體步驟

準備好食材

葱切段，姜拍爛，香菜切碎

鮑魚切片，加葱姜生抽花生油醃15分鐘左右

蝦挑乾淨蝦線

放兩人份的大米，加些小花生油，加瑤柱，大火煮粥，開後用勺子攪拌（因為是砂鍋，不攪到底的話會糊底的），粥差不多好的時侯把鮑魚跟蝦放進去煮個幾分鐘就可以了

出鍋後加點香菜

凝固後脱模即可

烹飪技巧

吉利丁粉一定要多攪拌一下，讓它充分融化