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關於雞蛋時蔬炒年糕的餐飲百科

雞蛋時蔬炒年糕怎麼做-雞蛋時蔬炒年糕的做法
  • 雞蛋時蔬炒年糕怎麼做-雞蛋時蔬炒年糕的做法

  • “這是一道美味小炒,年糕軟糯,雞蛋鮮香,搭配時蔬,營養美味,即可當主食,也可以當菜,喜歡的朋友試試吧!”食材明細主料年糕(適量)雞蛋(兩個)白菜(適量)香乾(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋時蔬炒年糕的做法步驟1、年糕切成塊備用。2、雞蛋...
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雞蛋炒時蔬怎麼做-雞蛋炒時蔬的做法
  • 雞蛋炒時蔬怎麼做-雞蛋炒時蔬的做法

  • “這道家常小炒菜用到的食材都很常見,秋葵爽脆、木耳清脆、胡蘿蔔也是清甜脆口,再搭配上雞蛋和蘑菇的鮮香,這道小炒菜可以説是營養全面,整體的色澤搭配讓人看着也特別有食慾,熱量也不高。是非常健康養生的一道家常小炒菜,適合全家老小一同享用。”食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(12個)...
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時蔬炒年糕怎麼做-時蔬炒年糕的做法
  • 時蔬炒年糕怎麼做-時蔬炒年糕的做法

  • “色澤豔麗,年糕軟糯,搭配時蔬營養美味!”食材明細主料年糕(適量)娃娃菜(適量)雞蛋(兩個)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)時蔬炒年糕的做法步驟1、年糕清洗下,用温水浸泡一會兒瀝乾備用。2、娃娃菜洗淨切成細絲,雞蛋打散,香...
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雞蛋炒年糕怎麼做-雞蛋炒年糕的做法
  • 雞蛋炒年糕怎麼做-雞蛋炒年糕的做法

  • “口感Q彈,味道鮮香,非常的美味!”食材明細主料年糕(適量)雞蛋(三個)生菜(適量)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒年糕的做法步驟1、年糕用熱水浸泡十分鐘瀝乾水份備用。2、生菜,香葱洗淨備用,雞蛋備好。3、香葱切碎,生菜切碎備用。4、雞...
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木耳雞蛋炒年糕怎麼做-木耳雞蛋炒年糕的做法
  • 木耳雞蛋炒年糕怎麼做-木耳雞蛋炒年糕的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)年糕(適量)雞蛋(適量)輔料小油菜(適量)西紅柿(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)老乾媽(適量)清淡(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋炒年糕的做法步驟1、年糕掰成小塊,雞蛋打散,木耳提前泡發好後改刀成小塊,小油菜摘洗乾淨後切成段,洋葱去皮洗淨切成...
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番茄雞蛋炒年糕的做法 【湖北】番茄雞蛋炒年糕 番茄雞蛋炒年糕怎麼做
  • 番茄雞蛋炒年糕的做法 【湖北】番茄雞蛋炒年糕 番茄雞蛋炒年糕怎麼做

  • “過年從南方回來,猜猜回家第一頓吃的啥?就是這“番茄雞蛋炒年糕”,年糕一直是家裏新春季節的主打品,年糕,一年比一年生活好,學習工作年年高,這年還沒過完,當然還是要討個好彩頭。”食材明細主料雞蛋(2個)年糕(150克)蒜末(1小勺)輔料番茄(2個)黃酒(1小勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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雞蛋辣椒炒年糕怎麼做-雞蛋辣椒炒年糕的做法
  • 雞蛋辣椒炒年糕怎麼做-雞蛋辣椒炒年糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)辣椒(適量)年糕(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋辣椒炒年糕的做法步驟1、準備材料。2、辣椒洗乾淨切片備用,雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液.3、鍋中放水,燒開.4、放入年糕煮到變軟.5、撈出備用.6、熱鍋入油,到入蛋液.7...
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雞蛋青菜炒年糕怎麼做-雞蛋青菜炒年糕的做法
  • 雞蛋青菜炒年糕怎麼做-雞蛋青菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(一條)輔料雞蛋(一個)小菜心(適量)蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋青菜炒年糕的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、年糕改刀切片。3、放入開水鍋中煮熟。4、撈出來過涼水。5、鍋中放油,下雞蛋炒散,盛出備用。6、鍋中還真有底油,就...
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菠菜雞蛋炒年糕怎麼做-菠菜雞蛋炒年糕的做法
  • 菠菜雞蛋炒年糕怎麼做-菠菜雞蛋炒年糕的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(兩個)年糕(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋炒年糕的做法步驟1、適量年糕準備就緒。2、兩個雞蛋磕入碗中打散。3、小菠菜洗淨控水切大段。4、年糕煮熟備用。5、菠菜入開水中汆燙一下,加點油顏色...
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什蔬炒年糕怎麼做-什蔬炒年糕的做法
  • 什蔬炒年糕怎麼做-什蔬炒年糕的做法

  • “南方的年糕除蒸、炸外,尚有片炒和湯煮諸法,味道甜鹹皆有,我不大喜歡吃甜味的,就常常用蔬菜配着年糕炒做為早餐,蔬菜的清香配着年糕的軟糯,百吃不厭。”食材明細主料年糕(200克)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)雞蛋(1個)配料食用油(適量)鹽(適量)胡椒麪(適量)生抽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒...
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番茄雞蛋炒年糕的做法 蕃茄雞蛋炒年糕 番茄雞蛋炒年糕怎麼做
  • 番茄雞蛋炒年糕的做法 蕃茄雞蛋炒年糕 番茄雞蛋炒年糕怎麼做

  • “色彩豔麗,口感酸甜,年糕軟糯Q彈,非常的美味哦!”食材明細主料年糕(適量)蕃茄(一個)雞蛋(三個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋炒年糕的做法步驟1、備好食材:如圖,年糕用温水浸泡一會兒瀝乾切成小塊備用,蕃茄去皮切成小丁備用,雞蛋打散加入適量...
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蔬菜炒年糕怎麼做-蔬菜炒年糕的做法
  • 蔬菜炒年糕怎麼做-蔬菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)秀珍菇(適量)佛手瓜(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜炒年糕的做法步驟1、蔬菜改刀切絲,蒜苗切小段。2、鍋中放油燒熱,下入蒜白炒香,放入胡蘿蔔、佛手瓜翻炒。3、放入包菜和秀珍菇翻炒。4、年糕切...
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酸菜雞蛋炒年糕怎麼做-酸菜雞蛋炒年糕的做法
  • 酸菜雞蛋炒年糕怎麼做-酸菜雞蛋炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕片(180克)酸菜(120克)雞蛋(2只)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材:年糕片2、酸菜3、雞蛋4、將雞蛋打成蛋液。5、將酸菜放在案板上切碎,待用。6、隨後,將年糕片下入沸水中焯一下,撈出。7、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊...
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雞蛋雜蔬炒年糕的做法 麗寳臘肉雞蛋雜蔬炒年糕 雞蛋雜蔬炒年糕怎麼做
  • 雞蛋雜蔬炒年糕的做法 麗寳臘肉雞蛋雜蔬炒年糕 雞蛋雜蔬炒年糕怎麼做

  • “沒到過年的時候,婆婆都會自己弄一些臘肉,比外面的健康很多哦!年糕不但味道香甜可口,而且營養豐富,還具有健身祛病的作用。年糕含水分少,不容易消化,吃後易生痰。因此,患消化不良、胃、腸疾病及哮喘的人不宜多吃。老人、小孩或病人更需慎食;肥胖、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、...
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時蔬煮年糕怎麼做-時蔬煮年糕的做法
  • 時蔬煮年糕怎麼做-時蔬煮年糕的做法

  • “寒冷的冬季,來上一鍋熱騰騰的時蔬煮年糕,頓時暖暖的!”食材明細主料年糕(適量)青菜(適量)西紅柿(一個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)白糖(少許)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬煮年糕的做法步驟1、備好食材:如圖。2、西紅柿切塊備用。3、青菜改刀莖和葉子分開放。4、葉子切小...
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臘味時蔬炒年糕怎麼做-臘味時蔬炒年糕的做法
  • 臘味時蔬炒年糕怎麼做-臘味時蔬炒年糕的做法

  • “欠純小姐一份菜,上次她來吃過韓式炒年糕,超喜歡,一直還要吃來着,可是年前年後人多事雜,沒能做給她,只有等下次假期再説了。這次試着做口味稍稍清淡些的。”食材明細主料切片年糕(400克)輔料臘肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)菜心(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味...
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時蔬炒蛋怎麼做-時蔬炒蛋的做法
  • 時蔬炒蛋怎麼做-時蔬炒蛋的做法

  • “其實我們家炒菜是很少把幾種食材放在一起炒的,我們家做菜比較單一,炒蔬菜要不就配肉或配蛋要不就單炒。這也是從小形成的習慣吧,以後慢慢改進。看別人做菜經常都要放點什麼配菜,不僅顏色好看,營養也更豐富。”食材明細主料土鴨蛋(2個)胡蘿蔔(1個)茭白(1個)四季豆(1把)西芹(2根)輔料鹽(...
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雜蔬炒年糕怎麼做-雜蔬炒年糕的做法
  • 雜蔬炒年糕怎麼做-雜蔬炒年糕的做法

  • “炒年糕是一道傳統的特色美食,做法種類很多,可以根據自己的喜好放入各種配料炒制而成。”食材明細主料年糕(適量)捲心菜(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬炒年糕的做法步驟1、...
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時蔬炒雞蛋怎麼做-時蔬炒雞蛋的做法
  • 時蔬炒雞蛋怎麼做-時蔬炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料胡蘿蔔(適量)西葫蘆(一個)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋和大葱備用。2、小點西葫蘆一個,洗淨切片。3、胡蘿蔔切成裝盤。4、鍋中入油燒熱倒入蛋液,雞蛋炒好備用。5、葱切碎裝...
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剁椒雞蛋炒年糕怎麼做-剁椒雞蛋炒年糕的做法
  • 剁椒雞蛋炒年糕怎麼做-剁椒雞蛋炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(100克)雞蛋(1只)輔料剁椒(適量)香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、雞蛋、剁椒、香葱。3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將年糕拆開包裝,取出100克放在案板上。6、切成...
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果蔬炒年糕怎麼做-果蔬炒年糕的做法
  • 果蔬炒年糕怎麼做-果蔬炒年糕的做法

  • “年節都過完了,大魚大肉,厚味油膩想着都沒食慾了。來點清淡的果蔬炒年糕,讓腸胃好好休息一下吧。”食材明細主料年糕(若干)輔料蘋果(少許)南瓜(少許)紅椒(1個)西芹(少許)配料油(1茶匙)鹽(適量)生抽(適量)黑胡椒(少許)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)果蔬炒年糕的做法步驟1、準備好食材。2、...
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彩蔬炒年糕怎麼做-彩蔬炒年糕的做法
  • 彩蔬炒年糕怎麼做-彩蔬炒年糕的做法

  • “這款彩蔬炒年糕超級好吃,下飯,香!吸收雞肉汁的肉味,蔬菜的清甜,軟糯可口。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)萵筍(150g)玉米(1根)年糕(200g)豌豆(40g)雞肉(200g)輔料蒜(少許)調料蠔油(2匙)醬油(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩蔬炒年糕的做法步驟1、準備的食材。2、年糕、胡蘿蔔、萵筍需切成...
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時蔬蝦仁雞蛋小炒怎麼做-時蔬蝦仁雞蛋小炒的做法
  • 時蔬蝦仁雞蛋小炒怎麼做-時蔬蝦仁雞蛋小炒的做法

  • “孩子放假在家,白天要跟我混店裏。這中餐我必須要帶出去,但早上起來,又要早飯又要中飯的菜真是忙不過來。於是牛媽版混搭又開始了,今天混搭的是時蔬蝦仁雞蛋,色彩好,營養豐富,早上拌麪,中飯當菜。喜歡的朋友們可以參考一下。”食材明細主料雞蛋(4個)豆子(150克)蝦仁(150克)輔料紅椒(1個...
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青菜雞蛋炒年糕怎麼做-青菜雞蛋炒年糕的做法
  • 青菜雞蛋炒年糕怎麼做-青菜雞蛋炒年糕的做法

  • 食材明細主料青菜(5棵)雞蛋(2只)年糕(4根)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材:青菜。2、雞蛋。3、年糕。4、將雞蛋打散。5、將青菜洗淨撈出,放在案板上切開待用。6、將年糕去包裝,放在案板上切成小塊。7、再將切好的年糕下入沸水中焯軟...
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雜蔬素炒年糕怎麼做-雜蔬素炒年糕的做法
  • 雜蔬素炒年糕怎麼做-雜蔬素炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)菠菜(適量)輔料黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)香乾(適量)蘑菇(適量)水(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬素炒年糕的做法步驟1、年糕。2、把年糕切成條。3、菠菜和各種配料洗淨分別切成條和片狀。4、........5、鍋裏燒開水把菠菜放進去焯...
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