![香葱燜帶魚的做法 教您煎出完美無暇的帶魚——香葱燜帶魚 香葱燜帶魚怎麼做]( "香葱燜帶魚的做法 教您煎出完美無暇的帶魚——香葱燜帶魚 香葱燜帶魚怎麼做")
- “帶魚怎麼煎既不粘鍋又不碎呢？相信很多人的回答是：買個不粘鍋，或者將帶魚提前醃製一下，或者裹上一層澱粉，或者裹上一層蛋液，再或者是在煎鍋倒入油之前用一塊姜擦擦鍋......等等之類的方法。那這樣一來不僅浪費錢又浪費材料了嗎？！菁廚今天給大家推薦的是既簡單又不費什麼材料就能...
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![酥燜帶魚怎麼做-酥燜帶魚的做法]( "酥燜帶魚怎麼做-酥燜帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（適量）調料花椒（適量）八角（1個）桂皮（少許）醬油（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）葱姜（適量）醋（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥燜帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨，用廚房紙巾擦乾水分。2、平底鍋燒熱，倒油，放入帶魚煎至兩面金黃。3、煎好的帶魚放入高壓鍋中。4、加入葱，姜，...
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![蒜香燜帶魚怎麼做-蒜香燜帶魚的做法]( "蒜香燜帶魚怎麼做-蒜香燜帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（適量）輔料蒜蓉辣醬（1勺）花生油（2勺）料酒（1匙）澱粉（1勺）調料葱薑蒜（適量）花椒粒（適量）生抽（1匙）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香燜帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨，葱薑蒜切碎。2、帶魚放料酒，澱粉抓勻。3、炒鍋放油燒熱，放入帶魚中火煎。4、煎至帶魚斷生撈出來備用。5...
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![香燜帶魚怎麼做-香燜帶魚的做法]( "香燜帶魚怎麼做-香燜帶魚的做法")
- “本來打算今天做巴沙魚，女兒喜歡吃，發現還有一條帶魚，好久沒吃了，臨時改主意，就吃它吧😁”食材明細主料帶魚（1條）澱粉（適量）輔料油（適量）大蒜（2瓣）水（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（1匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香燜帶魚的做法步驟1、帶魚解凍，洗淨切段2、瀝水後裹上一層薄薄的澱粉3...
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![葱香帶魚湯的做法 【葱香帶魚湯】滋補好營養 葱香帶魚湯怎麼做]( "葱香帶魚湯的做法 【葱香帶魚湯】滋補好營養 葱香帶魚湯怎麼做")
- “冬季是盛產帶魚的季節。帶魚肉多且細，脂肪較多且集中於體外層，味鮮美，刺較少，但腹部有遊離的小刺。帶魚性温、味甘、鹹，歸肝、脾經。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。本來是想拿來煎了再燜，可想想太麻煩了，天又冷，直接水煮吧，還有魚湯喝。”食材明細主...
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![葱油帶魚怎麼做-葱油帶魚的做法]( "葱油帶魚怎麼做-葱油帶魚的做法")
- “葱油看似平平無奇，卻總能為食物增色。麪條里加點它，已經格外誘人，同肉類搭配，更是能完美提鮮增香～”食材明細主料帶魚（1條）植物油（4勺）葱花（2勺）輔料姜（2片）鹽（1/2匙）料酒（1勺）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葱油帶魚的做法步驟1、帶魚去掉內臟，切除魚頭，然後切段2、帶魚加...
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![海帶魚香燜飯怎麼做-海帶魚香燜飯的做法]( "海帶魚香燜飯怎麼做-海帶魚香燜飯的做法")
- “海帶魚香燜飯開始時我就糾結該叫啥名字好呢，打開飯蓋時那味道就是海風撲面呀;之前我曾做過兩個叫海風的小吃，所以心裏就好想就叫做海風燜飯，不過最後還是決定用材料做菜名，直接點，一看就知道是什麼燜的飯......”食材明細主料絲苗米（適量）銀魚乾（適量）蝦米（適量）香菜（適量）薑絲（適量）...
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![葱香帶魚怎麼做-葱香帶魚的做法]( "葱香帶魚怎麼做-葱香帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（3條）輔料泡椒（兩個）配料大葱（適量）生薑（適量）醬油（適量）料酒（適量）八角（一個）醋（適量）葱香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱香帶魚的做法步驟1、此道菜的材料。2、大葱切段備用。3、泡椒也切成段備用。4、生薑切成片狀。5、冷鍋涼油加熱到適合温度，改小火稍停一會。6、在...
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![葱焗帶魚怎麼做-葱焗帶魚的做法]( "葱焗帶魚怎麼做-葱焗帶魚的做法")
- “海魚是我家常吃的魚，各種做法都吃過，最愛吃還是幹煎後放入紅葱頭焗幾分鐘，這樣葱香味能滲透到魚肉裏，魚肉帶着微微的焦香味，非常美味！”食材明細主料帶魚（500克）紅葱頭（3個）輔料鹽（4克）油（適量）醬油（1湯匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱焗帶魚的做法步驟1、帶魚去除內臟、洗淨斬...
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![葱燒帶魚怎麼做-葱燒帶魚的做法]( "葱燒帶魚怎麼做-葱燒帶魚的做法")
- “帶魚的做法沒有什麼難度，煎、炸、燒怎麼做都好吃。這道“葱燒帶魚”就是一種複合做法，先把帶魚煎香，然後用大葱燒製，燒熟後去掉葱段不要，只把帶魚裝盤就OK了。”食材明細主料帶魚（1條）輔料油（20克）鹽（6克）白糖（2克）料酒（10克）醋（10克）生抽（15克）葱（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱...
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![洋葱帶魚怎麼做-洋葱帶魚的做法]( "洋葱帶魚怎麼做-洋葱帶魚的做法")
- “買回帶魚，想起在一本雜誌上看到過白蘿蔔帶魚的菜，想試一試，做來嚐嚐。無奈家裏沒有現成的白蘿蔔，逐將白蘿蔔改為了洋葱。洋葱搭配帶魚，這初次嘗試的菜品無論是味道還是營養及功效都很不錯。”食材明細主料帶魚（600g）洋葱（80g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）醋（適量）葱（...
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![葱油帶魚的做法 【東北】葱油帶魚 葱油帶魚怎麼做]( "葱油帶魚的做法 【東北】葱油帶魚 葱油帶魚怎麼做")
- “帶魚的通常做法是煎、炸、燒多一些。其實只要自己喜歡，任何一款菜餚都可以變換方法試一試，“烹調”的概念就是烹熟調味，熟和調味相輔相成，缺一不可。這道“葱油帶魚”就是用清蒸的方法把帶魚蒸熟，然後用味極鮮調味，最後澆葱油而成。”食材明細主料帶魚（500克）輔料油（適量）鹽（適量）...
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![葱炸帶魚怎麼做-葱炸帶魚的做法]( "葱炸帶魚怎麼做-葱炸帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（200g）輔料細葱（50g）配料生抽（2湯匙）雞粉（1/3茶匙）砂糖（1/2湯匙）美極鮮味汁（1茶匙）生薑（1/2茶匙）蒜仔（3粒）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱炸帶魚的做法步驟1、帶魚切段備用2、葱薑蒜老抽生抽，美極，雞粉砂糖放在面盆裏攪拌均勻，再放入帶魚段醃製20分鐘3、將飛利浦AirFry...
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![豆豉燜帶魚的做法 家常菜~豆豉燜帶魚 豆豉燜帶魚怎麼做]( "豆豉燜帶魚的做法 家常菜~豆豉燜帶魚 豆豉燜帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（適量）豆豉（適量）輔料蠔油（適量）姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉燜帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，切成段，放少許鹽醃10分鐘。2、放少許的油，把帶魚煎黃。3、煎黃的帶魚，翻到另一面。4、第二面煎好了，立刻放蠔油、醬油、...
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![葱香帶魚的做法 營養美味-----葱香帶魚 葱香帶魚怎麼做]( "葱香帶魚的做法 營養美味-----葱香帶魚 葱香帶魚怎麼做")
- “昨天第一次用，對胖子鍋的脾氣還不瞭解，温度調高了，有點糊，但味道很棒,今天又做了帶魚，做的時候就注意了很多，將温度也調低了一些，最後出來的效果就好多了喲。不知道大家是不是覺得飛利浦的這款炸鍋，外形特別可愛，反正第一眼就把我秒啦。是我喜歡的白色，好可愛，因為美所以更愛美，給...
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![蒜燜帶魚怎麼做-蒜燜帶魚的做法]( "蒜燜帶魚怎麼做-蒜燜帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（500g）輔料大蒜（50g）葱（適量）薑片（適量）大料（3個）料酒（適量）醋（10克）生抽（5克）鹽（3克）雞精（3克）白糖（15克）清水（適量）蒜香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜燜帶魚的做法步驟1、將帶魚去頭去內臟，切成4-5釐米的段加葱姜、料酒醃製去腥味，撒上少許的麪粉裹勻2、將帶魚段過油炸至表面焦...
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![葱香烤帶魚怎麼做-葱香烤帶魚的做法]( "葱香烤帶魚怎麼做-葱香烤帶魚的做法")
- “煎帶魚總是煎破皮，賣相全無~~抹薑片、裹澱粉等太麻煩，不如用烤的吧，不用油且無油煙，多健康~~”食材明細主料帶魚（500g）葱（3顆）姜（5g）輔料鹽（1/4茶匙）生抽（1湯匙）料酒（1湯匙）白糖（1/2茶匙）老抽（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱香烤帶魚的做法步驟1、材料準備好2、帶魚洗淨控幹水分3...
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![香葱燜黃魚怎麼做-香葱燜黃魚的做法]( "香葱燜黃魚怎麼做-香葱燜黃魚的做法")
- 食材明細主料黃魚（適量）輔料小香葱（適量）米辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）老抽（適量）耗油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香葱燜黃魚的做法步驟1、準備好材料。2、我是在超市買的冰凍黃魚，先把黃魚室温解凍，用剪刀把魚肚剪開，去內臟，魚鰓。魚全身均勻抹上鹽。3、把配料切...
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![燜帶魚怎麼做-燜帶魚的做法]( "燜帶魚怎麼做-燜帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（500克）輔料花生油（1勺）蠔油（一勺）醬油（一勺）料酒（一勺）老抽（半勺）花椒（少許）大料（少許）胡椒粉（少許）白糖（半勺）鹽（少許）大葱（少許）姜（少許）小葱（少許）米醋（一勺）蒜片（少許）幹辣椒（2個）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜帶魚的做法步驟1、帶魚清洗乾淨2、帶魚切段，放入花椒.葱.姜.料酒.胡...
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![醬燜帶魚怎麼做-醬燜帶魚的做法]( "醬燜帶魚怎麼做-醬燜帶魚的做法")
- “【醬燜帶魚】的醬料可以按照自己的口味喜愛選擇，郫縣豆瓣醬、黃豆醬、甜麪醬，農家醬等等都可以，並且也可以選擇幾種醬料搭配調製成複合醬料。因為帶魚的肉質較厚，所以提前醃漬入底味的過程不可少。”食材明細主料帶魚（1條）輔料葱（適量）麪粉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（5克）白糖...
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![蒜香豆豉燜帶魚怎麼做-蒜香豆豉燜帶魚的做法]( "蒜香豆豉燜帶魚怎麼做-蒜香豆豉燜帶魚的做法")
- “豆香味濃，做法簡單，美味下飯菜。”食材明細主料帶魚（500克）豆豉（適量）輔料蒜頭（適量）姜（少許）脆皮炸粉（少許）調料油（適量）醬油（適量）糖（少許）胡椒粉（少許）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香豆豉燜帶魚的做法步驟1、備好食材：如圖。2、準備適量的脆皮炸粉。3、葱薑蒜切好備用。4、帶魚處...
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![家燜帶魚怎麼做-家燜帶魚的做法]( "家燜帶魚怎麼做-家燜帶魚的做法")
- “帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。經常食用帶魚，具有補益五臟的功效。帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。...
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![燜燒帶魚怎麼做-燜燒帶魚的做法]( "燜燒帶魚怎麼做-燜燒帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（2條）葱（一段）姜（3片）蒜（4顆）輔料生抽（2匙）料酒（1匙）醋（1匙）花椒（適量）大料酒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜燒帶魚的做法步驟1、帶魚切斷，撒上澱粉，拌勻。炒鍋上火加熱倒入油，將帶魚炸成金黃色，出鍋。2、鍋內留一點底油，放入葱薑蒜辣椒，花椒，大...
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![醋燜帶魚怎麼做-醋燜帶魚的做法]( "醋燜帶魚怎麼做-醋燜帶魚的做法")
- “分享一道醋燜帶魚，最適合秋冬進補，肉嫩鮮香，酸甜可口，開胃下飯，上桌几分鐘就光盤。全家人就愛這一口，一次多做點，少了不夠吃。”食材明細主料帶魚（400g）輔料油（適量）鹽（適量）葱段（適量）薑片（適量）蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）糖（適量）花椒粒（適量）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）醋燜帶魚...
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![紅燜帶魚怎麼做-紅燜帶魚的做法]( "紅燜帶魚怎麼做-紅燜帶魚的做法")
- “帶魚為一種高脂魚類，含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘等成分，具有補脾益氣、潤膚養髮、利於大腦發育的功效。”食材明細主料帶魚中段（1000g）輔料葱薑蒜（適量）調料鹽（5g）胡椒粉（5g）料酒（30ml）白糖（20g）老抽（15ml）生抽（15ml）蠔油（20g）八角（2顆）大料（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝...
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味味甜
