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關於黃油椰絲麪包卷的做法的餐飲百科

黃油椰絲麪包卷怎麼做-黃油椰絲麪包卷的做法
  • 黃油椰絲麪包卷怎麼做-黃油椰絲麪包卷的做法

  • “好久沒做重油麪包了,今天這款麪包卷用的黃油量比較大,在加上椰絲的香氣,別提多好吃了。在烘烤過程中,滿屋飄香,整個樓道都散發着香甜的味道。把鄰居都招來了。還沒等完全涼透就被吃光了,要不是我極力爭取,恐怕連圖片都沒有留下。不過為了女人的一生減肥事業,偶爾吃一次就可以了...
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黃油椰絲球怎麼做-黃油椰絲球的做法
  • 黃油椰絲球怎麼做-黃油椰絲球的做法

  • 食材明細主料黃油(100克)白沙糖(80克)鮮奶(30克)蛋黃(3個)奶粉(100克)椰絲(200克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃油椰絲球的做法步驟1、蛋黃打成蛋液2、椰絲,奶粉攪拌均勻3、黃油温室軟化,加糖攪拌均勻4、分兩次加入蛋液5、攪拌均勻6、分兩次放入鮮奶攪拌7、到入椰絲,奶粉8、...
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椰絲球面包怎麼做-椰絲球面包的做法
  • 椰絲球面包怎麼做-椰絲球面包的做法

  • 食材明細主料老麪糰(200克)高粉(150克)水(55克)輔料酵母(3克)椰絲(適量)雞蛋(40克)配料紅糖(35克)鹽(3克)黃油(10克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰絲球面包的做法步驟1、準備材料。2、後油法將材料混合揉成有彈性的麪糰。3、蓋蓋在室温中發酵至2倍大。(現在是12月中旬發了18個小時左...
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椰蓉白麪包卷怎麼做-椰蓉白麪包卷的做法
  • 椰蓉白麪包卷怎麼做-椰蓉白麪包卷的做法

  • “因為喜歡大海,所以愛上了椰子,喜歡吃椰奶香味的各種美食。今天嘗試一下椰蓉餡的白麪包卷,將我喜歡的味道捲起來!”食材明細主料高筋粉(150g)酵母粉(2g)牛奶(70g)淡奶油(15g)鹽(1.5g)細砂糖(20g)椰蓉餡椰蓉(50g)蛋清(1個)淡奶油(5g)細砂糖(10g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉白麪包卷的做...
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椰蓉麪包卷的做法 椰蓉麪包卷(烤箱烤麪包卷的方法) 椰蓉麪包卷怎麼做
  • 椰蓉麪包卷的做法 椰蓉麪包卷(烤箱烤麪包卷的方法) 椰蓉麪包卷怎麼做

  • “好長時間沒有做麪包了,今天來一款椰蓉麪包卷吧~”食材明細主料高筋麪包粉(260克)酵母(3克)細砂糖(20克)淡奶油(40克)黃油(35克)奶粉(10克)輔料水(108克)鹽(3克)蛋液(55克)糖粉(25克)椰蓉(70克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉麪包卷的做法步驟1、原料:中種:金像麪包粉180克、水108克、幹酵...
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黃油燕麥麪包熱狗卷的做法 自制黃油燕麥麪包+小熱狗卷 黃油燕麥麪包熱狗卷怎麼做
  • 黃油燕麥麪包熱狗卷的做法 自制黃油燕麥麪包+小熱狗卷 黃油燕麥麪包熱狗卷怎麼做

  • “就愛自己烤麪包,體驗DIY的樂趣,不知道怎麼烤的人總以為很難,其實就跟北方人蒸饅頭一樣簡單,挽起袖子,自己體驗一把,很容易的哦~~~”食材明細主料高筋麪粉(400)低筋麪粉(200)輔料黃油(20g)麥片(50g)糖(5g)鹽(3g)酵母(8g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油燕麥麪包熱狗卷的做法步驟1、用...
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黃油卷麪包的做法 香軟-------黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做
  • 黃油卷麪包的做法 香軟-------黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做

  • “黃油卷是一款經典軟式麪包,香氣馥郁,口感特別鬆軟,並伴有奶香味,特別棒”食材明細主料高筋麪粉(200G)温水(110G)乾酵母(一小勺,5ML)鹽(3G)細砂糖(25G)蛋黃(一個)奶粉(10G)黃油(30G)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃油卷麪包的做法步驟1、乾酵母溶於温水中2、黃油軟化3、把除黃油以外的所...
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椰絲奶黃麪包怎麼做-椰絲奶黃麪包的做法
  • 椰絲奶黃麪包怎麼做-椰絲奶黃麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)牛奶(230毫升)雞蛋(1個)糖(60克)鹽(1/2茶匙)黃油(40克)乾酵母(1湯匙)輔料黃油(餡料)(80克)雞蛋(餡料)(4個)澄粉(餡料)(70克)奶粉(餡料)(50克)牛奶(餡料)(150克)白糖(餡料)(130克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰絲奶黃麪包的做法步驟1、牛奶和雞蛋混合,加入酵母、糖和鹽,攪拌均勻後,倒...
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椰絲小麪包怎麼做-椰絲小麪包的做法
  • 椰絲小麪包怎麼做-椰絲小麪包的做法

  • 食材明細主料牛奶(260克)低粉(100克)麪包粉(400克)白糖(60克)黃油(25克)椰絲(適量)雞蛋(一個)調料酵母粉(適量)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲小麪包的做法步驟1、牛奶260克,酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麪包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽5克,白糖60克一起放入廚師機內。3、然...
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番茄椰蓉麪包卷怎麼做-番茄椰蓉麪包卷的做法
  • 番茄椰蓉麪包卷怎麼做-番茄椰蓉麪包卷的做法

  • “用番茄醬和椰蓉做出的麪包卷,別有一番滋味,酸甜的口感,加上濃郁的椰香。。。。。。”食材明細主料高筋麪粉(350克)雞蛋(1個)水(170克)白糖(50克)奶粉(10克)鹽(2克)酵母粉(1小勺)輔料番茄醬(2大勺)椰蓉(適量)黃油(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄椰蓉麪包卷的做法步驟1、麪包機裏先...
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黃油手撕麪包卷怎麼做-黃油手撕麪包卷的做法
  • 黃油手撕麪包卷怎麼做-黃油手撕麪包卷的做法

  • “手撕麪包卷在陽光下,就像一首歌一樣,麥浪滾滾閃金光。讓人看着它心存喜悦,在腦海中現出一幅美麗的畫面,一望無際的農田裏,麥浪滾滾,像滾着一堆又一堆的金子,陽光像淘氣的金箔在麥浪上跳動。”食材明細主料高筋麪粉(200克)酵母粉(2克)細砂糖(20克)鹽(一小撮)牛奶(70g)煉乳(10g)淡奶油(25g)雞...
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黃油卷麪包怎麼做-黃油卷麪包的做法
  • 黃油卷麪包怎麼做-黃油卷麪包的做法

  • 食材明細主料白糖(35g)高筋麪粉(250g)牛奶(160g)鹽(3g)黃油(25g,加入麪糰裏)輔料酵母(3g)黃油(10g,融化後用來掃在麪包上)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黃油卷麪包的做法步驟1、把鹽、白糖、高筋麪粉、牛奶、酵母依次放入廚師機的攪拌桶裏,啟動低速揉麪功能。2、麪糰揉到出筋,能拉出容...
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黃油麪包卷的做法 經典軟餐包【黃油麪包卷】 黃油麪包卷怎麼做
  • 黃油麪包卷的做法 經典軟餐包【黃油麪包卷】 黃油麪包卷怎麼做

  • “軟麪包的經典。這個麪包簡單易做又好味,不愧為經典哈~用它抹黃油、果醬,或配火腿、煎蛋、生菜,作為早餐吃是不錯的選擇哦~~”食材明細主料高筋麪粉(200克)細砂糖(20克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(20克)蛋液(20克)牛奶(100克)輔料表面裝飾蛋液(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃油麪包...
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南瓜椰蓉麪包卷怎麼做-南瓜椰蓉麪包卷的做法
  • 南瓜椰蓉麪包卷怎麼做-南瓜椰蓉麪包卷的做法

  • “喜歡椰蓉的香味,烤過之後味道更加濃郁。層層捲起來手撕着吃感覺很棒。”食材明細主料高粉(270克)糖(20克)黃油(30克)餡料黃油(40克)牛奶(80克)糖粉(40克)椰蓉(80克)輔料酵母(3克)鹽(2克)南瓜泥(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)高級(難度)南瓜椰蓉麪包卷的做法步驟1、南瓜蒸熟後趁熱壓成泥。2...
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淡奶油椰蓉麪包卷怎麼做-淡奶油椰蓉麪包卷的做法
  • 淡奶油椰蓉麪包卷怎麼做-淡奶油椰蓉麪包卷的做法

  • “小時候椰蓉麪包是我最喜歡的,滿滿椰香味,特別想念。可現在外面的椰蓉麪包,香味特別濃,聞到就沒有吃的慾望。收到了陽晨方形單杯模具,於是做了我最喜歡的椰蓉卷,加入了淡奶油,口感更加鬆軟,清香可口,讓絲絲甜蜜在嘴裏融化。”食材明細主料高筋麪粉(160克)低筋麪粉(20克)淡奶油(50克)牛...
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香酥椰卷麪包怎麼做-香酥椰卷麪包的做法
  • 香酥椰卷麪包怎麼做-香酥椰卷麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)白砂糖(50克)雞蛋(30克)淡奶油(16克)清水(130克)奶粉(10克)酵母(4克)鹽(3克)黃油(30克)輔料香酥粒(適量)雞蛋(1個(刷面))配料椰子餡(適量)黃油(48克)糖粉(45克)雞蛋(1個)奶粉(58克)椰蓉(68克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥椰卷麪包的做法步驟1、先來做椰子餡,準備椰子餡...
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花生椰蓉麪包卷 怎麼做-花生椰蓉麪包卷 的做法
  • 花生椰蓉麪包卷 怎麼做-花生椰蓉麪包卷 的做法

  • “本款帶有花生椰蓉的麪包卷,口感柔軟香甜,花生椰香濃郁,營養豐富,誘人食慾。”食材明細主料高筋麪粉(300克)玉米油(30克)雞蛋(1個)白糖(40克)鹽(1.5克)酵母(3克)牛奶(160克(根據麪粉的吸水性增減))輔料花生椰蓉餡(250克(花生蓉80克、椰蓉70克、白糖30克、奶粉10克、雞蛋1個、玉米油20克))甜味(口...
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黃油麪包卷的做法 口感鬆軟,奶香濃郁---黃油麪包卷 黃油麪包卷怎麼做
  • 黃油麪包卷的做法 口感鬆軟,奶香濃郁---黃油麪包卷 黃油麪包卷怎麼做

  • “這款黃油卷麪包是一款非常經典的麪包,基本上每一本麪包書上都能見到它的身影。當然,每一本書,或者每一個烘焙師製作它的時候,配方都多少有些差異,但這款麪包極簡單又極香軟的特點,卻始終沒變,鬆鬆軟軟透着十足的奶香味。”食材明細主料高筋麪粉(250克)砂糖(30克)鹽(3克)酵母(4克)黃油(4...
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椰絲麪包怎麼做-椰絲麪包的做法
  • 椰絲麪包怎麼做-椰絲麪包的做法

  • “麪包是我和女兒很喜歡的食物,喜歡看到麪包從麪糰發酵到整形,再到烤出的金黃色成品那種感覺。這款麪包不但鬆軟可口,而且外形好看,讓人賞心悦目,女兒一次可以吃掉兩個當早餐。”食材明細主料高筋麪粉(140克)水(80克)細砂糖(20克)鹽(1/4勺)奶粉(5克)全蛋(15克)黃油或食用油(15克)乾酵母(5克)椰...
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黃油卷麪包的做法 經典麪包怎麼“卷”?黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做
  • 黃油卷麪包的做法 經典麪包怎麼“卷”?黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做

  • “剛剛買了一個烤箱沒事兒的時候就學着做麪包,這是第二次做了,很喜歡這款小麪包。這款麪包是迷你型的,個頭比較小,超可愛,做早餐,做午後的茶點都是不錯的選擇哈。如果再加上點兒紅豆,就會更增加和豐富了麪包的口感,很不錯,相信你會愛上它的!剛烤出來的時候滿屋的麪包香,真的感到很滿...
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椰蓉麪包卷的做法 【廣東】椰蓉麪包卷 椰蓉麪包卷怎麼做
  • 椰蓉麪包卷的做法 【廣東】椰蓉麪包卷 椰蓉麪包卷怎麼做

  • “每一個烘焙愛好者,都會做一點麪包,簡單也好,複雜也罷,麪包的製作總離不開揉麪發酵烘烤的過程。看着麪糰發酵長大,剛做好的麪包雛形,烤箱裏成熟飄香的麪包,過程都是愉悦的。份量:12連杯方形麪包烤盤一盤烘焙:烤箱中層,上下火180度20分鐘”食材明細主料高筋粉(300克)細砂糖(25克)清水(18...
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椰蓉奶油麪包的做法 小版椰蓉奶油麪包 椰蓉奶油麪包怎麼做
  • 椰蓉奶油麪包的做法 小版椰蓉奶油麪包 椰蓉奶油麪包怎麼做

  • “我非常喜歡吃椰蓉奶油麪包,可以説是從小到大都愛那味道。可是以前卻不知道在大熱天也不融化的奶油竟然是植物性奶油,含有對身體危害的反式脂肪酸,而之前不懂烘焙的相關知識,不清楚奶油還分動物性和植物性,沒得對比,就只是覺得它甜滑好吃,但是吃一個就覺得那奶油太甜膩。但是自...
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椰蓉卷卷麪包怎麼做-椰蓉卷卷麪包的做法
  • 椰蓉卷卷麪包怎麼做-椰蓉卷卷麪包的做法

  • “超級香的麪包,愛椰蓉的一定不要錯過。長帝焙manCRTF32K烤箱上色均勻,成品金燦燦的,超級誘人。”食材明細主料湯種:高粉(40克)高粉(210克)奶粉(20克)酵母(3克)蛋液(45克)無鹽黃油(22克)輔料湯種:水(200克)低粉(56克)糖(42克)水(70克)湯種(84克)椰蓉內餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉卷...
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椰蓉麪包卷怎麼做-椰蓉麪包卷的做法
  • 椰蓉麪包卷怎麼做-椰蓉麪包卷的做法

  • “今天分享的麪包是以椰蓉餡兒作為麪包夾餡兒一款整形麪包,表面裝飾是直接撒的椰蓉,這樣做好吃好看,最關鍵是簡單便捷,一擀一卷就搞定了,手殘黨和新手小白都能輕鬆成功。這次的麪包體中加入了比較大量的煉乳,這樣做出的麪包十分柔軟香甜,就算不加餡料直接做成麪包都是可以的,餡料...
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黃油麪包卷怎麼做-黃油麪包卷的做法
  • 黃油麪包卷怎麼做-黃油麪包卷的做法

  • “簡簡單單的小麪包,卻是香濃好滋味。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)牛奶(150克)雞蛋(25克)奶粉(10克)鹽(3克)糖(25克)酵母(3克)黃油(20克)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃油麪包卷的做法步驟1、所有面團材料後油法揉至出膜,基礎發酵至2.5倍大。2、發酵好的麪糰排...
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