香辣豆芽怎麼做-香辣豆芽的做法
- 熱菜
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“黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利濕、消腫除痺、潤肌膚的功效。”
食材明細
- 香辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣豆芽的做法步驟
1、材料備好,黃豆芽洗淨控水。
2、肉切絲,葱姜切碎。
3、鍋中加油放入花椒炒香,放入肉絲炒變色出香味。
4、加入葱姜繼續翻炒出香味。
5、倒入黃豆芽,大火快炒。
6、醬油加入。
7、蠔油加入,翻炒均勻,炒熟,加入辣椒油翻炒均勻。
8、出鍋,開吃。
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