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關於【南瓜羹】冬日暖洋洋的餐飲百科

南瓜羹的做法 【南瓜羹】冬日暖洋洋 南瓜羹怎麼做
  • 南瓜羹的做法 【南瓜羹】冬日暖洋洋 南瓜羹怎麼做

  • “今年冬天,北京出奇的暖,陽光啊,綠葉啊,樓下嬉鬧的孩子們啊,無一不是朝氣盎然之態。午後的斜陽,暖烘烘隨意灑在地板上,和着輕柔的音樂聲,幸福的全職太太,總是那麼容易陶醉~這是我的第一篇美食日誌,思來想去決定記錄這個片段,製作温暖的南瓜羹。”食材明細主料小南瓜(一個)鮮牛奶(200ml...
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洋葱炒南瓜的做法 減肥是永恆的主題——洋葱炒南瓜 洋葱炒南瓜怎麼做
  • 洋葱炒南瓜的做法 減肥是永恆的主題——洋葱炒南瓜 洋葱炒南瓜怎麼做

  • “減肥是條不歸路,一旦開始,便沒有結束。洋葱和南瓜都是減肥佳品,想減肥的JM可以經常吃哦~~~~”食材明細主料南瓜(適量)洋葱(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒南瓜的做法步驟1、洋葱切絲,南瓜去皮切片,蒜切末。2、油鍋爆香蒜末生抽之後,下南瓜翻...
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開洋煮冬瓜怎麼做-開洋煮冬瓜的做法
  • 開洋煮冬瓜怎麼做-開洋煮冬瓜的做法

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料冬瓜(535克)開洋(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋煮冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切開)、開洋(已泡)2、燒鍋倒油燒熱,切好的冬瓜和泡好的開洋翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開煮至冬瓜熟軟。...
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洋葱南瓜燜飯怎麼做-洋葱南瓜燜飯的做法
  • 洋葱南瓜燜飯怎麼做-洋葱南瓜燜飯的做法

  • 食材明細主料大米(100克)輔料南瓜(50克)洋葱(半個)雨潤香肚(1/4個)配料油(1茶匙)鹽(少許)胡椒(半茶匙)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱南瓜燜飯的做法步驟1、準備食材;大米提前洗淨、浸泡數小時,瀝乾水分備用。2、南瓜去皮、洗淨切小塊。3、香肚切小丁備用。4、洋葱洗淨切小塊;蒜切...
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補身又暖洋洋嘍如何做簡單又好吃-冬日吃豬腳姜
  • 補身又暖洋洋嘍如何做簡單又好吃-冬日吃豬腳姜

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬腳:1.5斤老薑:看個人喜好甜醋:1瓶陳醋:適量紅糖:適量輔料雞蛋:看個人喜好具體步驟1.豬腳焯水,晾一下2.老薑洗淨,皮可不去,切片或拍裂,上鍋幹炒,炒去水汽3.乾淨的瓦煲,擦乾淨水,倒入甜醋和陳醋,少量紅糖,看個人口味,喜歡...
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好喝的開洋冬瓜羹如何做簡單又好吃
  • 好喝的開洋冬瓜羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.冬瓜去皮去瓤切薄片,過鹽水焯一下,去掉些生腥氣。2.開洋用熱水泡過,再用黃酒浸一會兒,變軟一點後去泥腸洗淨。3.起鍋放少許油,下冬瓜片翻炒,加鹽,略加點水和黃酒,放入開洋轉小火同煮。4.我喜歡...
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洋葱炒日本南瓜怎麼做-洋葱炒日本南瓜的做法
  • 洋葱炒日本南瓜怎麼做-洋葱炒日本南瓜的做法

  • 食材明細主料日本南瓜(445克)洋葱(150克)輔料白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒日本南瓜的做法步驟1、食材:日本南瓜(已去籽清洗切片)、洋葱(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入日本南瓜翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、煮開,等日本南瓜快要熟了。5、然後,合入...
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伴你度過一個暖洋洋的冬天-一紙羊肉火鍋配菜單
  • 伴你度過一個暖洋洋的冬天-一紙羊肉火鍋配菜單

  • 冬日到來,外頭是一片清冷的皚皚白雪,温暖的室內則充斥着酒和火鍋所交織而成的濃郁香氣。羊肉火鍋是一道起源於中原的菜品,以鮮甜肥美的羊肉以及微苦的當歸為底,能夠益氣補血,在寒冷的冬天裏有暖和身體的功效。那麼,要煮出一鍋濃郁而充滿香氣的羊肉火鍋,應該把那些配菜列入羊肉火...
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洋葱燜冬瓜怎麼做-洋葱燜冬瓜的做法
  • 洋葱燜冬瓜怎麼做-洋葱燜冬瓜的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)冬瓜(適量)葱花(適量)洋葱(半個)輔料鹽(適量)玉米油(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱燜冬瓜的做法步驟1、洋葱切碎,油鍋燒至六成熟倒入洋葱煸炒出濃濃的香味。2、倒入西紅柿繼續大火煸炒3、倒入冬瓜,撒入葱花,大火繼續煸炒。4、大火燜10分鐘,...
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洋葱炒南瓜怎麼做-洋葱炒南瓜的做法
  • 洋葱炒南瓜怎麼做-洋葱炒南瓜的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)日本南瓜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒南瓜的做法步驟1、日本南瓜、洋葱切片。2、鍋中放油,放入洋葱和南瓜片翻炒,加少許水燜燒幾分鐘,加鹽、蠔油調味。3、撒入葱花,出鍋。...
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開洋炒日本南瓜怎麼做-開洋炒日本南瓜的做法
  • 開洋炒日本南瓜怎麼做-開洋炒日本南瓜的做法

  • 食材明細主料日本南瓜(180克)開洋(40克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒日本南瓜的做法步驟1、材料:日本南瓜、開洋2、將開洋用温水泡一下,待用。3、將日本南瓜去籽、清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。6、接着,加...
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南瓜炒洋葱怎麼做-南瓜炒洋葱的做法
  • 南瓜炒洋葱怎麼做-南瓜炒洋葱的做法

  • “從菜譜書上山寨來的一道菜,沒想到味道還不錯南瓜跟洋葱的搭配,味道很清香,營養也很豐富做起來也不麻煩,非常快手的一道家常菜”食材明細主料南瓜(300克)洋葱(1個)輔料葱(適量)配料鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜炒洋葱的做法步驟1、南瓜去皮去瓤...
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開洋冬瓜怎麼做-開洋冬瓜的做法
  • 開洋冬瓜怎麼做-開洋冬瓜的做法

  • “鮮香美味。”食材明細主料冬瓜(400g)輔料開洋(適量(蝦米))葱花(適量)薑末(適量)鹽(適量)黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋冬瓜的做法步驟1、準備材料,冬瓜去瓤洗淨切片,幹蝦米泡發,葱姜切末。2、鍋熱倒油,放入葱姜,瀝乾水的蝦米煸炒出香味。3、隨後倒入冬瓜片,煸炒一分鐘...
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三菇冬瓜羹的做法 三菇冬瓜羹--夏日靚湯 三菇冬瓜羹怎麼做
  • 三菇冬瓜羹的做法 三菇冬瓜羹--夏日靚湯 三菇冬瓜羹怎麼做

  • “此湯羹夏天頗佳的選擇,男女老幼皆相宜。”食材明細主料冬瓜粒(1飯碗)冬菇(3-4朵)蘑菇(3-5朵)草菇(約1/4碗)大蝦乾(4-6只)肉末(適量)輔料姜(3-4片)葱(1根)配料鹽(適量)胡椒粉(1/4茶匙)麻油(1/2茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三菇冬瓜羹的做法步驟1、先將蝦乾用一碗温水泡隔夜,讓蝦乾充分...
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麻辣香鍋如何做簡單又好吃-冬季暖洋洋
  • 麻辣香鍋如何做簡單又好吃-冬季暖洋洋

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料排骨:250黃喉:200雞翅:6個木耳:適量藕:一節土豆:一個鵪鶉蛋:10顆火腿腸:2根蘑菇:100輔料幹辣椒:適量花椒:適量草果:4顆八角:4個山奈:4塊桂皮:一塊鹽:適量豆瓣醬:適量糖:少許豆豉:適量醬油:適量料酒:少許雞精:少許姜:1塊蒜:4顆...
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開洋蹄筋冬瓜湯怎麼做-開洋蹄筋冬瓜湯的做法
  • 開洋蹄筋冬瓜湯怎麼做-開洋蹄筋冬瓜湯的做法

  • “冬瓜最適宜夏天食用,冬瓜有較高的營養價值,具有清熱解毒,利水消痰,除煩止渴和祛濕解暑等功效,我們喜歡用冬瓜搭配其它食材一起煲湯,這道湯里加入了蹄筋和開洋,不僅味道鮮美,而且營養豐富全面”食材明細主料冬瓜(300g)豬蹄筋(20g)輔料高湯(1000ml)鹽(3g)開洋(20g)薑絲(7g)葱花(適量)雞精(2g)白鬍...
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胡蘿蔔南瓜洋葱羹如何做簡單又好吃
  • 胡蘿蔔南瓜洋葱羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:150胡蘿蔔:1根番茄:1粒輔料清水:200ml油:適量雞粉:適量具體步驟1.食材:南瓜、番茄和胡蘿蔔2.全部食材擇洗乾淨,去皮,切粒3.放入調理杯中4.倒入清水,蓋緊杯蓋,插上電源,選擇【濃湯】功能鍵,啟動開關鍵,攪打60秒...
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冬日暖陽濃湯的做法 冬日暖陽濃湯——西式 冬日暖陽濃湯怎麼做
  • 冬日暖陽濃湯的做法 冬日暖陽濃湯——西式 冬日暖陽濃湯怎麼做

  • “冬天最喜歡這道濃湯了,甜甜的帶着微辣,又濃又稠,特別暖身子。再加上它的顏色金燦燦的,簡直就是燦爛的陽光。揭開鍋,整個廚房都亮堂起來,讓人心情好極了!西式濃湯一般是加奶油使湯變稠並加入奶香。我用土豆來使湯濃稠,就免去了高熱量高脂肪的奶油,更有助健康。如果喜歡奶香的話,可...
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冬日牛肉羹的做法 《冬日牛肉羹》暖到心田的一道湯 冬日牛肉羹怎麼做
  • 冬日牛肉羹的做法 《冬日牛肉羹》暖到心田的一道湯 冬日牛肉羹怎麼做

  • “昨天做了爽辣拌牛肉和冬之戀,為了出品的美觀把一些牛肉的邊角都給切下來了,冬瓜也是為了切整齊的長方形切下了不少邊邊角角,咱是一個熱愛美食,也珍惜美食原料的主。畢竟都是花銀子買來的,扔掉了可惜。索性就用這些下腳料做一道美味的湯羹吧!”食材明細主料熟牛肉(150克)冬瓜(200...
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洋葱南瓜羹怎麼做-洋葱南瓜羹的做法
  • 洋葱南瓜羹怎麼做-洋葱南瓜羹的做法

  • “超級簡單的洋葱南瓜羹,香甜爽口,細膩潤滑,搭配各種小甜點,可做下午茶也可以做夜宵,因為有了洋葱和煉乳的加入,便吃出了那種西餐的味道,而且還有保護胃黏膜,助消化,解毒、降糖、降壓、美容的功效。”食材明細主料南瓜(300g)洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)鮮牛奶(2盒)輔料煉乳(30g)鹽(2g)甜味(口味)榨(工...
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冬日蘿蔔暖湯的做法 冬日暖湯 冬日蘿蔔暖湯怎麼做
  • 冬日蘿蔔暖湯的做法 冬日暖湯 冬日蘿蔔暖湯怎麼做

  • “蘿蔔丸子湯俗話説得好:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天,便成了家家户户飯桌上的常客,蘿蔔性涼,昧辛甘,能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒,治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等。蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、...
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西洋參蟲草斑鳩湯的做法 “冬日暖湯”西洋參蟲草斑鳩湯 西洋參蟲草斑鳩湯怎麼做
  • 西洋參蟲草斑鳩湯的做法 “冬日暖湯”西洋參蟲草斑鳩湯 西洋參蟲草斑鳩湯怎麼做

  • “媽媽給我拿了幾隻野生斑鳩,都説一鳩頂三雞,營養肉眼是看不出來,只是吃着肉很香的,湯也鮮美。”食材明細主料斑鳩(3只)西洋參(1小把)冬蟲夏草(4棵)輔料純淨水(800克)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西洋參蟲草斑鳩湯的做法步驟1、斑鳩浸泡幾小時。2、再處理乾淨。3、一分為二,冷水...
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南瓜核桃燕麥羹的做法 【南瓜核桃燕麥羹】冬日裏暖胃羹之一 南瓜核桃燕麥羹怎麼做
開洋冬瓜湯怎麼做-開洋冬瓜湯的做法
  • 開洋冬瓜湯怎麼做-開洋冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(360克)開洋(30克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、開洋(已泡)2、燒鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒一下。3、接着,合入泡好的開洋,加適量的清水。4、翻動一下煮開,煮至冬瓜斷生。5、然後,加適量的...
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洋葱炒嫩南瓜怎麼做-洋葱炒嫩南瓜的做法
  • 洋葱炒嫩南瓜怎麼做-洋葱炒嫩南瓜的做法

  • “嫩南瓜質地脆嫩清香帶着一股淡淡的清甜味怎麼做都覺得好吃。今天買了一個嫩南瓜,剛好家裏有一個洋葱,於是把兩者搭配在一起,既有南瓜的清香也有洋葱濃郁的葱香味,味道真的很好。”食材明細主料嫩南瓜(250克)洋葱(70克)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)辣椒(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿...
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