- “小夏真是太貪心了栗子買太多怎麼吃都吃不完做些栗子泥放冰箱冷凍起來想吃的時候室温解凍可以搭配蛋糕裝飾蛋糕小夏認為吃是一種幸福動是一種快樂我們一起為了幸福快樂的動起來吧”食材明細主料新鮮栗子(500g)輔料無鹽黃油(30g)細砂糖(80g)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜...
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- “這幾天栗子正當季,大量的栗子沿街叫賣,大的小的,林林總總,作為栗子控,😜真是吃不停的時候,每天一斤炒栗子那是基本。😘今天買了兩斤的爆栗子,像以前古法的爆米花一樣,栗子好大的個頭,但是説實話口味不如小栗子,而且涼了以後,皮超級難剝,所以我就改良了一下,做了栗子泥!😍”食材明細主...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘棗泥紅豆餡淡淡的清香,香中帶甜,甜而不膩,讓人難以抗拒。這道棗泥紅豆餡可以直接食用,也可以作為麪包餡,都是可以的,當然,這道棗泥紅豆餡也是可以根據自己的喜歡加入食材或更換食材,做法都是一樣是,而且味道也是一...
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- “為了朋友生日做蛋糕所做的栗子泥,非常好吃。”食材明細主料冷凍去皮栗子(500g)輔料黃油(40g)白糖(50g)甜香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)栗子泥的做法步驟1、冷凍栗子用水沖洗一下。(有新鮮栗子更好。)2、把栗子放入小鍋,倒入沒過栗子的水,大火燒開,轉小火煮40分鐘。3、煮好的...
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- “視頻鏈接地址:_show/id_XMTc0ODc2OTYyNA==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料板栗(適量)五花肉(適量)輔料冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)板栗紅燒肉的做法步驟1、新鮮板栗適量,在板栗的外...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時桂花紅蓮子餡甜而不膩,適合當作下午茶小點心,搭配上一杯濃醇的奶茶,真的是絕配啊!桂花紅蓮子餡好吃又有營養,而且還養顏,所以在家想吃的時候可以自己動手做着吃哦,真的很好吃。你是否心動了嗎?是否有興趣學習嘗試...
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- “彩椒提色,蒜香提味,好吃不油膩的燒茄子。”食材明細主料茄子(100克)紅椒(20克)綠椒(20克)輔料鹽(適量)花椒粉(1克)食用油(適量)生抽(8克)澱粉(6克)清水(適量)蒜(3瓣)蠔油(5克)洋葱(10克)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燒茄子的做法步驟1、原料:紅椒、綠椒、茄子、洋葱、蒜瓣。2、茄子切2釐...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料板栗:400公雞:0.5只輔料生薑:適量青椒:適量米酒:小半碗油:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.公雞半隻2.切好的生薑片和青椒3.先將板栗剪開再放入開水中泡4分鐘4.剝好的板栗5.用生薑、料酒、鹽醃製15分鐘6.米酒...
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- “紅燒肉沒做過幾次,也算是心血來潮的一道菜,相對於紅燒肉我更傾向於紅燒排骨,但這道菜做的不算失敗,賣相和口感都還可以,最重要是不油膩。”食材明細主料五花肉(適量)輔料冰糖(適量)料酒(適量)李錦記祕製紅燒汁(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)大茴(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肥...
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- “這麼熱的天氣,你是否想來一碗糖水消暑一下呢如果你想,那你不能錯過了這道糖水了……”食材明細主料祛濕豆(適量)蓮子(適量)紅棗(適量)銀耳(適量)桂圓(適量)西米露(適量)海帶(適量)綠豆(適量)通心粉(適量)紅豆(適量)薏米(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖水的做法步驟1、洗乾淨紅豆、祛...
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- “紅燒肉是許多人都非常喜歡的菜,雖然説各人喜歡的口味不盡相同,但是總體來説暗紅透亮,肥而不膩,瘦而不柴的紅燒肉才能達到好菜的標準。紅燒肉是老公的最愛,而我,一個對豬肉不是很感冒的人,在吃過幾次不大正宗的紅燒肉後,對這道菜更是提不起興趣來。可是,經不住那個人的唸叨,就在做...
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- 炎炎夏日,在多日的高温天氣中大量的出汗,總感覺口乾舌燥,這時來一碗梨子燉冰糖,清涼滋潤,瞬間舒爽。梨子燉冰糖做法很簡單,自己在家也可以輕鬆製作,需要的食材是雪梨、冰糖、枸杞,冷藏後的梨子燉冰糖口感更佳噢!主料雪梨:1個輔料冰糖:適量枸杞:2克涼白開:適量詳細步驟:第一步先把食材準...
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- “這個季節,板栗飄香,用栗子做成栗子泥,可以製作各種不同的甜點。”食材明細主料去皮板栗(170克)輔料紅糖(25克)色拉油(1勺)涼開水(80克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制栗子泥的做法步驟1、剝好的栗子分放入盆裏,放入開水,燙個五分鐘左右,然後去皮。2、放入鍋中蒸,水開後蒸10分鐘...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200輔料大豆油:50奶粉:30棗泥餡:適量蛋黃:2個具體步驟1.麪粉裏打入兩個蛋黃2.加入奶粉和食用油3.拌勻後慢慢加入温水,和成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜靜置半小時左右4.靜置好之後。擀開。5.對摺之後再對摺,可...
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- “紅燒肉,特別下飯又特別好吃的一道家常菜,一起看看這種做出來一點都不肥膩的做法吧。”食材明細主料五花肉(一斤)輔料豆泡(半斤)麪筋(半斤)調料冰糖(兩塊)生抽(2勺)老抽(2勺)滷料包(一份)辣椒(兩個)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肥而不膩紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊。下冷水加生薑...
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- “雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。雞肉不但適於熱炒、燉湯,雞肉的蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以説是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品,素有“乾果之...
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- “前兩天用蘑菇燉了個排骨,深深被蘑菇的鮮香味吸引住了,今天又嘗試用他來燒肉,發現味道一樣鮮美無比”食材明細主料五花肉(500g)幹蘑菇(1大把)輔料大葱(1節)八角(2個)桂皮(1塊)冰糖(4粒)食用油(適量)料酒(半勺)生抽(半勺)醬油(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肥而不膩的紅燒肉的做法...
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- “紅棗被譽為“百果之王”,含有豐富的維生素A,B族維生素、維生素C等人體必需的多種維生素和18種氨基酸、礦一物質。其中維生素C的含量競高達葡萄、蘋果的70-80倍,維生素P的含量也很高,這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。大棗對女性朋友具有特殊的養血安神...
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- 核桃補腦,經常會在家裏囤一些核桃的人往往不知道該如何處置這些核桃,這時候我們就可以來做一些烘焙食品,既可以當小零食,又可以當早餐,何樂而不為。核桃餅香香脆脆的,甜而不膩,大家閒着無事的時候也可以自己動手嘗試一下。主料低筋麪粉:300克小蘇打粉:3克雞蛋:2個黃油:100剋核桃:30克...
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- “現在外面買的包子皮是越來越厚,餡是越來越小了。一直想自己做厚實的大肉包子,最好是那種一口下去香氣撲鼻,滿口留香的。前期發麪是照着小高姐的配方做的,肉餡是找了一個不摻葱姜水的做法做的,這是第二次做肉包了,還是不大麼會餡料收口,包的有點醜了O(∩_∩)O,不過味道真不錯哦...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芝麻糯米丸子,好吃而且不膩,不會是太甜的小吃甜品,芝麻是很好的營養品,對身體好,可以黑髮,多吃也是對身體有益的。這次這個芝麻糯米丸子,用糯米包着芝麻來煮,特別好吃,糯米是黏黏的,芝麻香脆,融合在一起,非常地搭,是一...
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- “今天做一款燙麪糖餅,做法簡單一看就會,不用烤箱也能烙出好吃的糖餅,甜蜜流心。像不像老郭説的吃糖餅,小心燙到後腦勺O(∩_∩)O”食材明細主料普通麪粉(250克)開水(170克)輔料白砂糖(3大勺)麪粉(1大勺)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燙麪糖餅的做法步驟1、我們先做麪糰,取普通...
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- “每次走在街邊都能聞到濃濃的炒栗子香味,那種想吃又不敢買的心情不知道你們有沒有體會過,説是外面賣的栗子都加了色素什麼的,還有很多細菌。超市裏的栗子好多都是爛的,所以在今天早上在去買菜的途中看到有小販賣的野生栗子,偶毫不猶豫的就買了兩斤。5元一斤,比超市便宜好多哦!...
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- 肥而不膩的五花肉相信大家都很喜歡,今天做的蒜泥白肉是根據自己家有的菜來做的,大家可以根據自己的情況適當調整哈,這次的蒜泥白肉是捲上了一些蔬菜的,吃起來口感更好,而且也更營養均衡,做法也非常簡單大家可以試試。主料五花肉:200g金針菇:150g胡蘿蔔:150g茭白:150g輔料生薑:適量大...
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- “如果你從不吃肥肉,但是嚐了這道紅燒肉,你也能吃上個十塊八塊。回味無窮,香而不膩,很下飯哦。”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱薑蒜(適量)八角(適量)橙子皮(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)配料鹽糖(適量)料酒(適量)老抽醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香而不膩的紅燒肉的做法步驟1...
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