- “自打在超市發現有專用爆米花玉米賣後,就開始了自己做爆米花,呵呵,又一種街頭零食可以自己DIY了,而且口感不輸於影院門口賣的,主要是自己的用料安全,吃着放心,只要想吃,在家裏十幾分鍾就可做出奶香誘人,甜脆可口的爆米花,在做的時候,家裏也會飄滿香甜的幸福味道。因為外層裹了糖漿,...
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- 説到爆米花,它可是在電影院中長期佔據着重要位置。當你每次與朋友一起去電影院看電影時,都必買爆米花,還有可樂,這兩個東西可是最佳伴侶,缺少他們,電影看着是沒有味兒的。而爆米花的口味有非常多種,但我覺得焦糖奶油爆米花是最好吃的主料玉米粒:一小碗輔料黃油:1塊奶油:1小碗砂糖:3...
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- “家人喜歡吃爆米花,外面買的不是太甜了就是有香精味,還是自己來弄吧,可幾次下來,不是糖焦苦了,就是爆花率太低,爆出的米花不蓬鬆,經歷幾次總結出來的經驗,得記錄在此便於查找。”食材明細主料玉米粒(50克)黃油(10克)輔料糖粉(10克)奶香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃油焦糖爆米花的做...
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- “事實證明電影院的爆米花絕對是暴利啊。”食材明細焦糖爆米花材料爆米花玉米粒(50g)黃油(8g)焦糖材料白糖(45g)黃油(20g)水(40g)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖爆米花的做法步驟1、準備好材料。2、鍋裏放8克黃油,黃油融化後加入玉米粒,大火,蓋上鍋蓋,等玉米粒逐漸爆開後轉小火,...
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- “這已是我第二次做爆米花了,記得第一次做的時候還在懷疑這樣能爆起來嘛,猶豫了很久才動手的,在我的記憶中爆玉花好像還是有點複雜的,小時候過年爸爸炒爆米花要在玉米里加好多幹淨的沙子,然後不停的翻炒,有的玉米能爆開,有的不能爆開,最後過濾掉裏面的沙子,感覺好麻煩。還有種是路...
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- 食材明細主料球形爆列玉米粒(2勺)輔料花生油(2勺)黃油白糖(1勺)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖球形爆米花的做法步驟1、準備全部食材。2、熱鍋,放入花生油,燒熱70~80度,放入玉米粒,油要浸過玉米粒。然後不停翻炒,不然容易糊。3、有一兩顆爆開的時候蓋上蓋子,不停搖晃。4、玉米...
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- 食材明細主料小玉米粒(50g)色拉油(15g)輔料清水(40g)白砂糖(50g)黃油(25g)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制焦糖爆米花的做法步驟1、鍋內倒入色拉油,加熱。2、油熱後,倒入小玉米粒,用鏟子攪拌均勻,使得每一粒小玉米粒都能均勻地裹上油。3、蓋上鍋蓋,會聽到噼裏啪啦的聲音這時候説明...
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- “爆米花是國外很普遍的零食,一般看點影,party,三五知己聚會,家庭聚會少不了的。特別是開車遠遊,更是車上必備的零食!誰人不愛的牛油的香味,加上紅糖的甜味,經過燒煮,混合成了西方人最愛的甜品口味-焦糖!爆米花加上焦糖,經過長時低温烘烤成了這香,甜,脆脆的完美組合-焦糖爆米花!”食材...
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- 食材明細主料爆米花玉米(適量)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)低糖爆米花的做法步驟1、準備材料:爆米花玉米。2、把鍋燒熱,倒入油,油要稍微多一些,要不會糊鍋。3、熱鍋涼油,把玉米粒放入,加入三勺糖,攪拌均勻,讓每粒玉米都沾上油和糖。4、等到有玉米開始爆的時候蓋上蓋子。5、在...
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- 看電影和爆米花簡直是絕配,基本上去電影院看電影的年輕人以及小孩,都是不會拒絕一杯可樂加爆米花的。電影觀看時間也是需要一個多小時的,長時間坐着看電影,沒有吃食還是比較單一。爆米花就很好的滿足了人們的需求,沒有太多的噪音,不會影響他人觀看電影,又不會有太多的垃圾產生,是...
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- “小時候的爆米花機是一個黑鉛葫蘆,玉米粒裝進去,下面燒着火,上面用一個小把手搖啊搖,壓力到了,開口放到一個袋子裏,隨着驚天動地的啪的一聲,滿滿一袋子滿是玉米香氣的爆米花就爆好了。小孩們興奮地圍在邊上,你一把我一把地吃。吃完回家拉着媽媽的手,喊媽媽拿玉米來做。長大了也吃...
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- “小時候小賣部就有賣糖霜花生的,裹的糖霜厚厚的,特別愛吃,媽媽給了零花錢就去會買一點點,一會就吃完。前幾天看到有人做的糖霜花生,讓我回憶起了童年。決定一定要自己做。第一次做,居然很成功,一小盤,一會就和閨女解決完了。雖然沒有小時候那麼厚的糖霜,但是也特別好吃,滿滿童年的...
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- 食材明細主料小玉米(適量)白糖(適量)輔料黃油(一塊)原味(口味)未知(難度)奶香爆米花的做法步驟1、炒鍋燒熱放黃油融化。2、待黃油全部融化放小玉米。3、晃動一下,使每一粒玉米上面都粘上黃油。4、蓋鍋蓋,不停的晃動,防止玉米沾在鍋底。待聽不到啪啪的爆花聲拿開鍋蓋。5、調小火,放兩匙...
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- “週末在家自制爆米花,成本五塊,電影院賣35,做好後宅在家快樂刷劇,真的太愜意啦!”食材明細主料爆裂玉米(100g)輔料玉米油(30g)調料白砂糖(100g)水(50g)黃油(25g)小蘇打(5g)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦糖爆米花的做法步驟1、食材全部稱量好。2、鍋裏放入油,倒入玉米粒,中大火加熱。3...
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- “自己在家做爆米花其實很簡單,需要一個嚴實點的鍋和鍋蓋就行了下面看過程額親.......”食材明細主料小玉米(80k)輔料白糖(50k)橄欖油(少許)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆米花的做法步驟1、鍋燒熱倒入橄欖油少許2、洗淨控乾的專用爆米花玉米倒入鍋內翻炒...3、炒至玉米開...
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- “説起爆米花,我第一想到就是看電影必備品,不過每次走進電影院聞到那味,總覺得不舒服,大概是奶香味過了吧,説白了是香料多了,還是自制吧,再説也不難,買來爆米花玉米粒,加點油蓋好鍋蓋立馬噼噼啪啪綻放,很有喜悦感。更多食譜歡迎關注我的微信公眾號:czyoyoyuanse”食材明細主料爆米花...
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- “最近忙的不可開交,這兩天終於可以修養生息了。今天已是小年,眼瞅着就要過大年了,就做一個春節假期休閒小食與大家一起分享,不論是招待大盆友還是小盆友,都會備受喜歡。一家人看春晚、看電影、打遊戲神馬的都可以邊看邊聊邊吃哦,只要5分鐘就可以享受到味美香甜甜的美味哦!”食...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米粒:半杯輔料糖:40葵花籽油:少量黃油:100水:少量具體步驟1.黃油隔水融化。2.這是已經化開的黃油,只要這麼一點點。3.倒入玉米粒。4.拌均勻,讓每粒玉米粒都沾上黃油。5.然後倒入鍋中中火炒勻,待有玉米粒爆...
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- “抱着美滋滋的爆米花,一邊在家看電視一邊品嚐美食,多愜意~製作方法很簡單哦!!!”食材明細主料爆裂玉米(100g)黃油(20g)輔料糖(2大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油爆米花的做法步驟1、準備材料2、鍋中加入黃油,小火融化3、將玉米粒撒到鍋裏。蓋上蓋子,大火,大概1分鐘就可以...
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- 食材明細主料幹玉米粒(200g)椰汁(150ml)牛奶(50ml)白糖(150g)輔料玉米油(適量)甜味(口味)幹鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖椰奶爆米花的做法步驟1、材料準備好。2、這是玉米粒。3、鍋裏倒點玉米油,倒入玉米粒。4、中火。記得一定要蓋上蓋子。不然一會兒爆米花亂飛。一發不可收拾୨😉୧...
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- “其實自制爆米花已經有很多版本了,我看了主要還是用鍋,但是對於我來講,真心有點難,我的鍋沒蓋子。。。呵呵,經過2次嘗試,我已經找到了最簡單的方法,用微波爐做爆米花,不過後期調味是要用到平底鍋的。”食材明細主料自爆玉米(適量)輔料黃油(適量)色拉油(適量)白糖(適量)巧克力(適量)甜味(口...
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- “兒子是個小電影迷,以前每週總要讓我帶他去電影院看電影,電影院這段時間不能開放可把他憋壞了,把家裏的《熊出沒》大電影翻來覆去的看,他説最想念香噴噴的爆米花!正巧新入了ACA最新出的空氣炸電烤箱,我的EAF18A裏面有個轉籠特有意思,平時可以自己做點爆米花、花生什麼的,做爆米...
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- “很多TX應該都比較喜歡吃爆米花吧,尤其是去看電影啊,在外面逛街啊,或者在家看電視的時候,來點爆米花真的粉不錯。但是都知道電影院的爆米花很貴,外面一些小店的便宜但是又不好吃~反正我是很喜歡吃那種糖特別多的,嚼着脆脆的那種,每次買了我都挑着吃~~嘻嘻有次去麥德龍逛,發現了有微...
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- 食材明細主料自爆玉米粒(1袋)輔料黃油(適量)糖粉(適量)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小零食爆米花的做法步驟1、自爆玉米粒。2、鍋中放入適量黃油融化。3、放入玉米粒。4、翻炒。5、當玉米開始自爆後蓋上鍋蓋。6、不斷的搖晃鍋子直到玉米爆好。7、打開鍋蓋撒入糖粉混合均勻...
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- “焦糖爆米花。”食材明細主料小玉米(一把)輔料糖(100克)調料黃油(5克)甜香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖爆米花的做法步驟1、鍋裏放油。2、放入小玉米。3、玉米爆開蓋上蓋子。4、輕輕晃動鍋讓其均勻受熱,等待其他玉米爆開,盛出爆米花。5、鍋里加入100克糖50克水。6、顏色...
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