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關於酸奶粉發的酸奶的餐飲百科

酸奶粉發的酸奶怎麼做-酸奶粉發的酸奶的做法
  • 酸奶粉發的酸奶怎麼做-酸奶粉發的酸奶的做法

  • “喜歡美食的人對新鮮的食材也非常關注,那天買酸奶菌粉時,發現有酸奶粉,裏面是奶粉和酸奶菌粉混合好的,其選用的是嬰兒奶粉級的來自緯度43度大草原的奶源和進口的乳酸菌,感覺很新奇就下單買了一份來試試,做好成品後味道真是不錯,奶香味濃,而且還有奶皮,一袋可以做2斤酸奶,還算是比...
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奶粉自制酸奶怎麼做-奶粉自制酸奶的做法
  • 奶粉自制酸奶怎麼做-奶粉自制酸奶的做法

  • “如何用奶粉來自制美味的酸奶?”食材明細主料純淨水(1000ml)酸奶發酵劑(1g)白糖(50g)輔料全脂奶粉(180g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶粉自制酸奶的做法步驟1、準備好做酸奶的材料,並進行稱重;2、加熱水,水温不能高於45°,基本可以觸摸就可以了。3、依次倒入奶粉和酸奶發酵...
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酸奶發糕怎麼做-酸奶發糕的做法
  • 酸奶發糕怎麼做-酸奶發糕的做法

  • 食材明細主料酸奶(410g)輔料雞蛋(兩個)小麥粉(適量(麪粉))葡萄乾(適量)調料白糖(2匙(冰糖))酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶發糕的做法步驟1、準備好酸奶,雞蛋,小麥粉,白糖等食材,若沒有小麥粉可以用麪粉。2、兩個酸奶盒內的酸奶倒入盆裏。3、加入雞蛋,小麥粉,麪粉,白糖,順時針方向攪拌均...
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自制奶粉酸奶/烤箱版-奶粉酸奶
  • 自制奶粉酸奶/烤箱版-奶粉酸奶

  • “兒子從澳洲回來帶了一大袋奶粉,當然也少不了做酸奶,何況酸奶是家人最喜歡的美食之一,自己製作的酸奶不但營養、而且更衞生,吃得放心,吃完也舒心。我發現喜歡烘焙的人好像不能讓烤箱閒着,總想往裏面塞點東西各種烤,不然心裏總感覺空癆癆的,這不!啟用烤箱發酵功能製作了幾瓶老酸奶...
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酸奶的做法 酸奶機酸奶 酸奶怎麼做
  • 酸奶的做法 酸奶機酸奶 酸奶怎麼做

  • 食材明細主料純牛奶(480ml)菌粉(半包)輔料白綿糖(20g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、酸奶機裏面的盒子和蓋子用燒開的水消毒再加一個勺子消毒2、2袋牛奶3、菌粉一包兑1000毫升牛奶我這次用了半包4、牛奶倒入消毒好的酸奶盒中加入半包菌粉5、加入白糖攪拌...
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酸奶撞涼粉怎麼做-酸奶撞涼粉的做法
  • 酸奶撞涼粉怎麼做-酸奶撞涼粉的做法

  • 食材明細主料白涼粉(1盒)輔料酸奶(1瓶)紫甘藍(少許)礦泉水(1瓶)白醋(1勺)調料白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶撞涼粉的做法步驟1、紫甘藍洗淨,放入鍋中清水煮開。2、倒入一勺白醋。3、煮開後撈出紫甘藍。4、放入一勺白砂糖。5、一邊倒入白涼粉,一邊攪拌均勻。6、煮好...
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紅棗味老酸奶的做法 紅棗味老酸奶(酸奶發酵粉版) 紅棗味老酸奶怎麼做
  • 紅棗味老酸奶的做法 紅棗味老酸奶(酸奶發酵粉版) 紅棗味老酸奶怎麼做

  • “健康美味的自制紅棗味老酸奶”食材明細主料純牛奶(750ml)優比特紅棗味酸奶發酵粉(1包)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗味老酸奶的做法步驟1、原料圖2、純牛奶加熱到不燙手的程度,我用的是盒裝牛奶,直接泡在熱水裏頭好了)3、熱牛奶的時候用開水把密封盒和筷子燙一下4、...
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酸奶餐包的做法 酸奶餐包(一次發酵法) 酸奶餐包怎麼做
  • 酸奶餐包的做法 酸奶餐包(一次發酵法) 酸奶餐包怎麼做

  • “(方子按照下廚房紅葉99的同名菜譜做的,非常棒,感謝她的分享。)”食材明細主料高粉(400克)酸奶(100克)雞蛋液(45克)淡奶油(40克)牛奶(60克)鹽(4克)糖(50克)酵母粉(5克)黃油(30克)輔料杏仁片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶餐包的做法步驟1、把除黃油外的所有原料放入麪包機中。(注...
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酸奶的做法 川秀菌粉做的酸奶 酸奶怎麼做
  • 酸奶的做法 川秀菌粉做的酸奶 酸奶怎麼做

  • “自制酸奶最放心了,不吃添加劑也不吃老皮鞋~過年容易吃多,飯後半小時來杯酸奶哇!很早就買了酸奶機,還幫家人朋友買.......喜歡酸奶,酸奶用酸奶做蛋糕,自制老酸奶是必備哇。”食材明細主料純牛奶(500ml)川秀菌粉(1g)輔料白砂糖(40g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟...
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奶粉版自制酸奶怎麼做-奶粉版自制酸奶的做法
  • 奶粉版自制酸奶怎麼做-奶粉版自制酸奶的做法

  • 食材明細主料酸奶(100g)開水(500g)奶粉(100g)輔料白糖(75g)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶粉版自制酸奶的做法步驟1、開水消毒器具2、全脂奶粉100g3、開水500g4、奶粉倒入開水中順時針不斷攪拌5、白糖75g依次放人牛奶中拌溶解6、放入100g酸奶7、材料全部放入拌均勻後,浮起的...
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芒果酸奶的做法 芒果酸奶(奶粉版) 芒果酸奶怎麼做
  • 芒果酸奶的做法 芒果酸奶(奶粉版) 芒果酸奶怎麼做

  • “孩子自從無意中喝了優酸乳以後就不愛喝純牛奶了,連帶着奶粉也不喝了,真是讓人發愁,一大罐的奶粉扔了真是可惜,抱着試試看的心理,用奶粉做了酸奶,加一點水果,孩子很喜歡。”食材明細主料全脂奶粉(125克)温開水(900克)酸奶菌粉(1克)輔料芒果(200克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒...
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家用酸奶機是怎樣發酵酸奶的
  • 家用酸奶機是怎樣發酵酸奶的

  • 家用酸奶機採用恆温發酵的方法,給牛奶發酵提供一個合適的恆温環境,讓益生菌在適宜的恆温環境下大量繁殖,使牛奶中的乳糖轉化為乳酸,將牛奶發酵成為酸奶。家用酸奶機,相較於商業中的大型酸奶機而言,較為輕便,易操作,省時,省電。但是家用酸奶機在使用的過程中,需要嚴格遵守説明書中的...
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用酸奶粉自制酸奶-酸奶
  • 用酸奶粉自制酸奶-酸奶

  • “這兩天進了一批酸奶粉,我按照説明書,做了一次草莓味的酸奶。在我們這個充斥着三聚奶粉、黃麴黴牛奶、明膠酸奶(……此處省去100萬字)的世道里,能夠自己做一杯香醇的酸奶,恐怕得到的不僅僅是舌尖上的享受吧?”食材明細主料酸奶粉(1袋)輔料水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單...
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酸奶的做法 奶粉做酸奶 酸奶怎麼做
  • 酸奶的做法 奶粉做酸奶 酸奶怎麼做

  • “以前我都是用牛奶做酸奶,這是第一次嘗試用奶粉做酸奶沒想到味道更香濃”食材明細主料兒童奶粉(50g)酸奶菌粉(1包)輔料水(500ml)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、酸奶菌一包就是一克2、家裏有兒童奶粉就用這個吧,脱脂奶粉或者全脂奶粉都可以3、容器提前用開...
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酸奶的做法 用酸奶發的酸奶 酸奶怎麼做
  • 酸奶的做法 用酸奶發的酸奶 酸奶怎麼做

  • “有幸得到的長帝3.5版烤箱,有發酵和解凍功能。裏面的空間大,一次可以發好多瓶的酸奶。我家天天不離酸奶,因一般的發酸奶的設備一次都發不了太多,所以每天都得發。用烤箱發,一次可以發好多,也就可以發一次吃上2-3天啦。這以後就省事兒啦。”食材明細主料鮮牛奶(1000g)輔料酸奶(350...
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用酸奶發酵酸奶怎麼做
  • 用酸奶發酵酸奶怎麼做

  • 奶製品一直都是比較受到歡迎的一款美食,但是很多人比較喜歡吃發酵過後的奶製品,文章介紹了用酸奶發酵酸奶怎麼做,聽上去是一款不錯的食物喲,感興趣的人可以看看這篇文章,讓我們呢懂得了酸奶的製作原理,不錯的一篇文章。一、用酸奶發酵酸奶怎麼做1、酸奶機內膽和攪拌勺先用開水...
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DIY酸奶杯的做法 DIY酸奶杯(奶粉版) DIY酸奶杯怎麼做
  • DIY酸奶杯的做法 DIY酸奶杯(奶粉版) DIY酸奶杯怎麼做

  • “夏天就是喝酸奶的季節,隨便加點果仁或者水果,再來一點蜂蜜,簡單又營養!這款酸奶是奶粉做的,年初囤的奶粉還有好幾包,趕緊消耗掉。”食材明細主料熱水(850g)全脂奶粉(100g)酸奶機酸奶發酵粉(1g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)DIY酸奶杯的做法步驟1、純淨水燒開,稍微晾涼一會兒,這...
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奶粉製作酸奶怎麼做-奶粉製作酸奶的做法
  • 奶粉製作酸奶怎麼做-奶粉製作酸奶的做法

  • “如何用奶粉製作酸奶”食材明細主料全脂速溶奶粉(130g)水(1000ml)輔料酸奶發酵劑(1g)白糖(50g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶粉製作酸奶的做法步驟1、準備好做酸奶的原料,水温不能超過45°;2、1000ml水裏倒入130g全脂速溶奶粉,和50g白糖,攪拌均勻;3、邊攪拌邊倒入酸奶發酵劑;4...
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奶粉版自制酸奶的做法 自制酸奶,奶粉版 奶粉版自制酸奶怎麼做
  • 奶粉版自制酸奶的做法 自制酸奶,奶粉版 奶粉版自制酸奶怎麼做

  • 食材明細主料奶粉(125g)水(1000g)輔料菌粉(1袋)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶粉版自制酸奶的做法步驟1、開水燙一下消毒。2、奶粉125克,1:8的比例,水1000g。3、加入菌粉攪拌均勻,奶粉充好放到室温才行,不能太燙,菌粉拿出來晾15分鐘,然後放入酸奶機6.10小時。4、完工。...
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奶粉變酸奶怎麼做-奶粉變酸奶的做法
  • 奶粉變酸奶怎麼做-奶粉變酸奶的做法

  • “由於最近奶粉氾濫,哈。用奶粉做了很多美食,今天第一次用奶粉做酸奶,也不錯哦,很香!”食材明細主料奶粉(100克)原味酸奶(1杯)温開水(500克)輔料白糖(75克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶粉變酸奶的做法步驟1、準備材料2、一定要把酸奶鍋用剛燒開的開水燙一分鐘,消毒乾淨蓋子都...
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室温發酵版酸奶怎麼做-室温發酵版酸奶的做法
  • 室温發酵版酸奶怎麼做-室温發酵版酸奶的做法

  • “家裏沒有酸奶機,但是超喜歡酸奶。之前嘗試過用電飯鍋的保温發酵酸奶,但是失敗了,因為電飯鍋的保温温度太高,把益生菌啊都殺死了,後來嘗試用室温發酵,終於成功了!而且又節約了不少電哈。因為我住在廣西以南一帶,到了夏天氣温特別高,在37°左右呢!所以就為酸奶的發酵提供了有利條件...
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奶粉做酸奶的做法 奶粉做酸奶,營養滿分! 奶粉做酸奶怎麼做
  • 奶粉做酸奶的做法 奶粉做酸奶,營養滿分! 奶粉做酸奶怎麼做

  • 食材明細主料奶粉衝調牛奶(500毫升)原味酸奶(100克)白糖(30克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶粉做酸奶的做法步驟1、材料,酸奶沒有入鏡2、把酸奶機的內膽,攪拌的勺子,衝調牛奶的碗,放開水裏消毒3、用60度左右的開水衝調牛奶,我的奶粉是5勺奶粉衝調出165毫升的牛奶4、趁熱加入...
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酸奶黑涼粉怎麼做-酸奶黑涼粉的做法
  • 酸奶黑涼粉怎麼做-酸奶黑涼粉的做法

  • “黑涼粉是廣西常見的飲品,有清熱消暑的功效。食用時可以根據自己的口味加入各種水果粒、果汁、牛奶或碎花生仁、芝麻等乾果粒。這一次嘗試下酸奶口味的”食材明細主料黑涼粉粉(30克)水(750克)自制甜味酸奶(適量)輔料枸杞(適量)葡萄(1顆)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶黑涼粉...
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奶粉做酸奶怎麼做-奶粉做酸奶的做法
  • 奶粉做酸奶怎麼做-奶粉做酸奶的做法

  • “這個想法其實起源於有個年輕媽媽那天和我聊天,問我對嬰兒吃的有沒有什麼研究,我吧自己還是大喇喇單身漢而且保持了這項紀錄二十多年之久的一枚,所以一下子就被問懵了。我説我不知道啊,估計也就是吃的精細點營養點不冷不熱舒服點唄~她説要是那樣就好了,家裏面的寶寶總是拉肚...
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酸奶發酵粉怎麼用-酸奶發酵粉哪種好
  • 酸奶發酵粉怎麼用-酸奶發酵粉哪種好

  • 經常聽到朋友説做手工是一種非常解壓的方式,當下各種DIY手工製作是都市職場人羣釋放壓力的最好方式。説到手工人們可以體驗的有很多,今天小編給大家介紹一下手工酸奶的相關知識,做酸奶最離不開的就是發酵粉,沒有發酵粉就做不成酸奶,那一起來看看酸奶發酵粉哪種好又是怎麼用的...
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