![鄉土小炒的做法 芡汁黑木耳茭白炒肉——鄉土小炒 鄉土小炒怎麼做]( "鄉土小炒的做法 芡汁黑木耳茭白炒肉——鄉土小炒 鄉土小炒怎麼做")
- “所謂鄉土小炒，其實就是：茭白、黑木耳和瘦豬肉。因為用料很淳樸，給人一種“村氣”，所以有個好聽的名字——鄉土小炒。今天極力為上班白領推薦這道菜，是由於這道菜不僅供給了體內營養，還可以清理我們的“腸環境”，使脂肪分佈合理，形體勻稱，有利於減肥，是一道非常不錯的健康菜。”食...
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![白油青筍的做法 冬日的温暖鄉土菜——白油青筍 白油青筍怎麼做]( "白油青筍的做法 冬日的温暖鄉土菜——白油青筍 白油青筍怎麼做")
- “冬天是青筍大量上市的時節，這種物美價廉的蔬菜是四川菜市場裏的絕對主角，大棵的青菜大量的被做成了泡菜和鹽菜，而這種主要食用莖部的青筍則是燒燉菜的上佳選擇，尤其是在吃了大量油膩食物之後喝上一碗青筍湯，是四川人最愛的解膩妙招。”食材明細主料青筍（3根）豬肉（200克）輔料鹽（適...
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![潮汕鄉土菜餚「海鰻鹹菜」如何做簡單又好吃]( "潮汕鄉土菜餚「海鰻鹹菜」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海鰻：300輔料鹹菜：80西紅柿：1個青蒜苗：1根鹽：適量食用油：適量具體步驟1.海鰻洗乾淨，用廚房紙擦乾水份，切成塊狀，用少許鹽抹勻；2.洗淨所有輔料，鹹菜切成粗條，西紅柿切塊，青蒜苗切段（白、青部分分開放）；3.燒熱炒鍋，下適量...
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![韭菜豆芽炒粉絲的做法 【魯菜】鄉土菜--韭菜豆芽炒粉絲 韭菜豆芽炒粉絲怎麼做]( "韭菜豆芽炒粉絲的做法 【魯菜】鄉土菜--韭菜豆芽炒粉絲 韭菜豆芽炒粉絲怎麼做")
- “這是有着山東鄉土風味的家常菜。口感鮮香，非常的下飯。”食材明細主料黃豆芽（100克）輔料韭菜（20克）紅薯粉（50克）配料葱（少許）姜（少許）生抽（15克）老抽（5克）糖（3克）鹽（2克）雞精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆芽炒粉絲的做法步驟1、準備好所有的食材。2、粉絲用清水泡發至軟。3、...
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![鄉土苦瓜怎麼做-鄉土苦瓜的做法]( "鄉土苦瓜怎麼做-鄉土苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鄉土苦瓜的做法步驟1、準備食材。2、將苦瓜一條洗淨，去除內瓤，順刀切薄片後盛入器具，放入適量鹽醃製。青椒切絲，大蒜切薄片、葱切段。3、苦瓜醃製10分鐘後...
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![香氣四溢的鄉土紅燒肉如何做簡單又好吃]( "香氣四溢的鄉土紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅燒肉來了，紅燒肉可謂是最經典最具代表性的一道菜餚了，每逢佳節，家家户户都會出現這道菜，但是不同的地方對於紅燒肉的製作方法也是不同的，所以紅燒肉的種類可是很繁多的，不錯，今天我給大家推薦的就是其中一種鄉...
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![自制鄉土紅燒肉如何做簡單又好吃]( "自制鄉土紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制鄉土紅燒肉，這是一道燒菜，紅燒肉選用豬五花肉，五花肉肥瘦相間，五花肉洗淨改刀切成塊，然後再入水焯一下，目的是祛除血水，這裏在燒製之前有個關鍵一部就是要炒糖色，可以選用白糖或冰糖，個人覺得冰糖更好，不是那麼...
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![美味的鄉土紅燒肉如何做簡單又好吃]( "美味的鄉土紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的鄉土紅燒肉是由豬肉和紅蘿蔔放入鍋中煲制而成的一道美味，大家可以根據自己的喜好加入一些香菇，這樣製作出來的美味的鄉土紅燒肉既有紅燒肉的味道還有香菇的鮮美和白蘿蔔的香甜，十分好吃，湯喝起來味道鮮...
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![如何做簡單又好吃-特色家鄉土炒饃]( "如何做簡單又好吃-特色家鄉土炒饃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘特色家鄉土炒饃是一道十分有特色的菜式。選用的是王屋高山嶺白土，細膩無雜質，可以放心使用。炒饃所用的麪粉加入了雞蛋，變得勁道有彈性。切成小塊狀的饃個頭小巧可愛，製作過程十分有趣味性。成品方便攜帶，可做...
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![鄉村土灶燒玉米怎麼做-鄉村土灶燒玉米的做法]( "鄉村土灶燒玉米怎麼做-鄉村土灶燒玉米的做法")
- “小時候在鄉下的舅舅家長大，對於農家土灶裏燒出來的飯菜有一種特殊的眷戀。尤其是用燒飯的餘火燒玉米和土豆，怎一個“香”字了得呀！能吃上鄉村土灶裏燒的玉米，對於城市裏的人絕對是奢望。親們就隨着我的照片過過眼癮吧。”食材明細主料新鮮玉米（適量（帶有玉米葉的））原味（口味）燒（工...
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![美味家鄉土炒饃如何做簡單又好吃]( "美味家鄉土炒饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炒饃是一道極具地方特色的風味小吃，因為特有的土質，土炒饃多在山西，這道美味家鄉土炒饃就特別強調了炒饃中所使用的的土，用的使地道的王屋山高嶺白土，只有這種土才有家鄉的味道，麪糰佐以各種調味料，切成小段，炒制...
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![家鄉的土火鍋如何做簡單又好吃]( "家鄉的土火鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄：適量雞：適量酥肉：適量圓子：適量輔料幹香菇：適量金鈎(小海蝦)：適量紅花：適量藍片：適量筍子：適量胡蘿蔔：適量麥魚：適量老薑：適量花椒：適量雞精：適量具體步驟1.將豬蹄和雞宰成小塊，去血水，晾乾備用，輔料該泡的就泡，該切的...
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![土豆燒茄子的做法 從小愛吃的家鄉菜--土豆燒茄子 土豆燒茄子怎麼做]( "土豆燒茄子的做法 從小愛吃的家鄉菜--土豆燒茄子 土豆燒茄子怎麼做")
- “這是我最喜歡的下飯菜，每次吃這個，我都比平時多吃一碗飯，嘿嘿。最喜歡這個的湯蘸饅頭啦，香香的，呵呵。”食材明細主料茄子（300克）土豆（200克）胡蘿蔔（50克）輔料葱（10克）姜（10克）蒜（10克）配料老抽（5克）醬油（5克）鹽（3克）雞精（3克）豆油（50克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒茄子的做法步驟1、...
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![鄉村烤土豆如何做簡單又好吃]( "鄉村烤土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：200輔料生抽：2小勺老抽：1小勺糖：適量葱花：適量具體步驟1.土豆切塊，放鍋內煮至半熟，不要去皮，更保留鄉村特色；2.煮熟的土豆瀝乾水；3.不粘平底鍋放少許油，把土豆塊放入煎；4.倒入兩小勺生抽、一小勺老抽，適量糖，調...
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![鄉村土司如何做簡單又好吃]( "鄉村土司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪包粉：100%水：65%-68%黃油：3%奶粉：4%砂糖：6%鹽：2%酵母：0.6%輔料具體步驟1.第一次發酵：後油法將麪糰攪至麪筋10成，放置温暖處發酵2倍。2.中間發酵：按壓排除空氣，鬆弛20分鐘。3.分割·滾圓：分割每個麪糰163克，滾圓鬆弛3...
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![美式家鄉炸土豆條如何做簡單又好吃]( "美式家鄉炸土豆條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：2個輔料橄欖油：適量食鹽：適量黑椒碎：適量番茄汁：適量具體步驟1.將土豆去皮切成粗條，用鹽水煮熟並瀝乾水分。2.將橄欖油燒熱，把土豆條炸成金黃色，撒鹽和黑椒碎，食用時醮番茄醬即可。...
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![乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做]( "乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做")
- “一道重慶家鄉菜~”食材明細主料乾土豆片（適量）臘肉（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾土豆片炒臘肉的做法步驟1、將乾的土豆片泡發備用。2、將煙燻臘肉煮一下，再切片備用。3、生薑大蒜切片。4、油熱放生薑大蒜...
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![鄉下燒土雞的做法 南昌風味鄉下燒土雞 鄉下燒土雞怎麼做]( "鄉下燒土雞的做法 南昌風味鄉下燒土雞 鄉下燒土雞怎麼做")
- 食材明細主料土雞（一隻）香菇（15朵）輔料姜（一塊）蒜（4瓣）朝天椒（若干）配料自釀甜糯米酒（2大勺）老抽、鹽、雞精（各適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鄉下燒土雞的做法步驟1、雞治淨，斬成小塊，入開水焯一下起鍋備用。2、香菇洗淨，擠幹水，備用。3、配料準備好。4、炒鍋加油燒至七成熱，將雞塊...
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![讓您隨時體驗家鄉的味道-韶州土特產——土特產“線上超市”]( "讓您隨時體驗家鄉的味道-韶州土特產——土特產“線上超市”")
- 説起韶州，相信不少人都會覺得陌生。但如果提起韶關，不少人便會覺得無比親切。其實，韶關在古時便被稱為韶州，由於韶關地處廣東省北部，毗鄰廣西，與湖南、江西交接，因此成為廣東粵北的政治、經濟、交通、文化中心，並素有“三省通衢”的美稱。韶關不僅是山青水秀的歷史名城，更是各種土...
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![家鄉土炒饃如何做簡單又好吃]( "家鄉土炒饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘極具北方特色的家鄉土炒饃，家鄉土炒饃是一種河南小吃，其做法首先是將雞蛋芝麻，茴香等加入麪粉中，揉成麪糰，再放入砂鍋中自然醒發，然後將麪糰壓成麪餅狀，切成長條，再將切好的麪條和碾碎的土一起加入鍋中翻炒，大火不...
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![家鄉木耳的做法 家鄉的味道是——家鄉木耳 家鄉木耳怎麼做]( "家鄉木耳的做法 家鄉的味道是——家鄉木耳 家鄉木耳怎麼做")
- “第一次嘗試的時候，沒想到這味道竟然超讚的！因為做得少，又很愛吃。連着兩頓都做的這道小菜。去親戚家的時候，我也會小露一手，每次都是盤子光光啊，hiahia！！”食材明細主料水發木耳（300g）輔料蒜末（適量）水澱粉（適量）配料油（適量）蠔油（1大勺）生抽（2大勺）白醋（1大勺）白糖（1大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![自制鄉巴佬蛋-鄉巴佬蛋]( "自制鄉巴佬蛋-鄉巴佬蛋")
- “鄉巴佬蛋人人都愛吃，但是由於現在的食品安全問題已經好久都沒有吃了。想要美食，自己動手。在網上看到這個方子，都勾起了我對鄉巴佬蛋美味的回憶。一定要做，備齊材料動手吧~~~~浸泡過夜，已經入味了，還可以再浸泡一段時間蛋清就完全上色入味了，但是現在的味道也很好，就是這個味兒...
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![回鄉村玩好吃好-農家土特產有哪些]( "回鄉村玩好吃好-農家土特產有哪些")
- 我們很多人都非常的喜歡出去旅遊，旅遊的時候我們就會發現一個問題，那就是當地會有很多的土特產。當然，如果你沒有出去旅遊過，那麼你也肯定聽説過這種事情。所以説每一個地方几乎都有自己的土特產。那麼就有很多人想要問一個問題，農家土特產有哪些呢?很多人都不是很清楚這個問...
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![家鄉炒土魷如何做簡單又好吃]( "家鄉炒土魷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魷魚(幹)：70竹筍：75洋葱（白皮）：40絲瓜：40木耳(幹)：10輔料黃酒：10澱粉(豌豆)：5胡椒粉：10鹼：1植物油：40姜：2大蒜（白皮）：1具體步驟1.土魷放入加有鹼的水中浸泡漲發；雲耳用水漲發洗淨；筍去殼洗淨切片；洋葱洗淨去老皮切片；絲瓜洗淨...
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![家常土豆片的做法 家常土豆片（東鄉土豆片） 家常土豆片怎麼做]( "家常土豆片的做法 家常土豆片（東鄉土豆片） 家常土豆片怎麼做")
- “甘肅盛產土豆，土豆質量好，蘭州人也都愛吃土豆，去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片，（東鄉是甘肅的一個地名，也是一個回民居住地）我在家做的更家常些，很好的下飯菜。”食材明細主料土豆（二個）輔料青椒（2個）配料幹辣椒（5個）葱（一段）鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆片...
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味味甜
