![照燒滷蛋怎麼做-照燒滷蛋的做法]( "照燒滷蛋怎麼做-照燒滷蛋的做法")
- “用日式調味料做的一道滷蛋，味啉、清酒、醬油加姜蒜，實際就是日式照燒汁的主要材料，用這些材料做滷蛋，風味獨具，很有照燒汁的味道呢。本來煮成溏心蛋會更好吃，可是目下“禽流感”厲害，還是乖乖煮熟了來吃。不過也別煮過頭，煮到蛋黃表面顏色變身，就破壞營養了。”食材明細主料新鮮...
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![照燒雞腿蛋黃粽怎麼做-照燒雞腿蛋黃粽的做法]( "照燒雞腿蛋黃粽怎麼做-照燒雞腿蛋黃粽的做法")
- “每年家裏包粽子都是個大工程，算了一下，包十斤二十斤米是常事，然後煮熟了送給親戚朋友。在我們這一帶，包粽子常用的是葦葉，曾經因為喜歡南方童鞋用竹葉包得碧綠的粽子專門去買過竹葉，但是習慣了葦葉的我怎麼也用不好那柔軟的竹葉，只好繼續用煮軟的葦葉來包。但是粽子北甜南鹹的...
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![照燒雞翅的做法 照燒雞翅中 照燒雞翅怎麼做]( "照燒雞翅的做法 照燒雞翅中 照燒雞翅怎麼做")
- “烤制：200度35分鐘”食材明細主料雞翅中（5個）輔料COOK100日式照燒醬（40克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）照燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，用牙籤多扎些眼，反面用刀劃兩道，便於入味。2、控幹水分，倒入照燒醬，帶一次性手套按摩雞翅。3、用保鮮膜密封，放冰箱內冷藏24小時（中間翻按摩...
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![照燒鳳爪的做法 【照燒鳳爪】 照燒鳳爪怎麼做]( "照燒鳳爪的做法 【照燒鳳爪】 照燒鳳爪怎麼做")
- “雞爪可用來煮湯，也可用於滷、醬，既可當做一道正式的宴客菜，也可作為一款下酒或看球賽時的小零食，可謂是“入得廳堂，出得廚房”，平時沒事多啃啃雞爪、鴨爪、鵝掌、豬蹄之類的動物蹄子，從體內增加我們的膠原蛋白含量，比一天一片地敷膠原蛋白麪膜管用多了。”食材明細主料雞爪（6個）...
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![日式照燒醬叉燒的做法 日式照燒醬叉燒--家常菜 日式照燒醬叉燒怎麼做]( "日式照燒醬叉燒的做法 日式照燒醬叉燒--家常菜 日式照燒醬叉燒怎麼做")
- “叉燒百吃不厭，也可以讓我們擴展出以叉燒為題的小炒和點心，小炒如叉燒炒蘭豆、叉燒炒介蘭，叉燒炒苦瓜也很美味，還能用叉燒做包餡，叉燒包在粵菜中是鼎鼎有名的哦，其實，老外也很喜歡叉燒，它的好處是啖啖肉無骨而且還燒烤的香味，總之，叉燒---好嘢！”食材明細主料精豬肉（約750克）醃漬調料...
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![照燒汁雞蛋豆腐怎麼做-照燒汁雞蛋豆腐的做法]( "照燒汁雞蛋豆腐怎麼做-照燒汁雞蛋豆腐的做法")
- “第一次這麼做，還不錯噢😊~”食材明細主料嫩豆腐（1塊）雞蛋（3個）輔料葱花（適量）調料味極鮮（2勺）老抽（1/2）蠔油（1勺）料酒（1勺）蜂蜜（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）照燒汁雞蛋豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，用加鹽的開水煮一下，然後加雞蛋液攪拌均勻（個人覺得比裹澱粉口感和營養都更好些）。2...
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![家常燒蛋餃怎麼做-家常燒蛋餃的做法]( "家常燒蛋餃怎麼做-家常燒蛋餃的做法")
- 食材明細主料洋芋艿（2個）蛋餃（6個）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）家常燒蛋餃的做法步驟1、食材：洋芋艿、蛋餃。2、將洋芋艿洗淨、去皮。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。5、接着，加適量的清水煮開。6、...
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![照燒香菇釀肉的做法 照燒香菇釀肉，無油無煙の快手家常菜 照燒香菇釀肉怎麼做]( "照燒香菇釀肉的做法 照燒香菇釀肉，無油無煙の快手家常菜 照燒香菇釀肉怎麼做")
- “今天這道照燒香菇釀肉是一款烤箱版的做法，無油無煙的快手家常菜，健康衞生又好吃，味道也是超級贊！”食材明細主料香菇（250g）豬肉餡（100g）原汁醬油（2勺）蠔油（1勺）胡椒粉（少許）鹽（少許）葱花（少許）白芝麻（少許）照燒醬（少許）澱粉（1勺）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）照燒香菇釀肉的做法步驟1、準備...
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![照燒雞怎麼做-照燒雞的做法]( "照燒雞怎麼做-照燒雞的做法")
- “雞肉不加一滴油，這樣做油脂都出來了，放心吃不長肉還解饞。”食材明細主料雞腿（1只）黃記煌照燒汁（適量）輔料味極鮮醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蜂蜜（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）照燒雞的做法步驟1、11元買回來這樣大一隻雞腿，回來解凍後，冷水浸泡，泡出血水...
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![家常滷常怎麼做-家常滷常的做法]( "家常滷常怎麼做-家常滷常的做法")
- “滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。滷出來的菜餚質地適口，味感豐富、香氣宜人，潤而不膩。”食材明細主料雞爪（250G）鵪鶉蛋（500G）輔料滷汁（200克）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常滷常的做法步驟1、先把鵪鶉蛋用開水煮熟。然後去殼。2、...
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![照燒雞腿的做法 【不用照燒汁也能做照燒美味】照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做]( "照燒雞腿的做法 【不用照燒汁也能做照燒美味】照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做")
- “喜歡美食的朋友大概知道，看見美食圖片就能想象得到它的色香味。當一段時間，照燒風靡的時候，於是我也跟風了~~~話説做照燒雞腿還是蠻簡單的~~煎雞腿也不用放油，煎至七八成熟，就倒入調好的照燒汁即可~~~~簡單吧，O(∩_∩)O哈哈~~~~”食材明細主料雞腿（3個）西蘭花（0.5個）輔料鹽（1小勺）...
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![紅燒肉滷蛋的做法 【紅燒肉滷蛋】 紅燒肉滷蛋怎麼做]( "紅燒肉滷蛋的做法 【紅燒肉滷蛋】 紅燒肉滷蛋怎麼做")
- “五花肉和雞蛋搭配，吸收了肉汁的雞蛋吃起來格外的香啊！覺得雞蛋太大的朋友可以換成鵪鶉蛋來製作也是可以的。一口一個，吃着過癮的很啊！“汁好味才好”，想要做出一道好吃的紅燒肉一定要在最後一步收汁啊，湯汁裹在肉塊上，一口咬下去回味無窮，讓你吃了這頓還沒吃完就惦記着下頓了，哈...
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![照燒雞腿的做法 【照燒雞腿】 照燒雞腿怎麼做]( "照燒雞腿的做法 【照燒雞腿】 照燒雞腿怎麼做")
- “前幾天試了瓶新出的淡鹽醬油，據説比一般醬油的鹽量降低不少，做菜的時候還是按照平時的習慣用量去放的，做好之後嚐了嚐，味道還是那麼好，並沒有因為減了鹽量而有什麼變化~嗯，回頭推薦媽媽用的醬油也換成這個好了~當時試的菜就是照燒雞腿啦，做起來超簡單的，但是味道很贊哦~材料：主...
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![家常青椒雞蛋打滷麪怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麪的做法]( "家常青椒雞蛋打滷麪怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麪的做法")
- 食材明細主料白麪（300g）雞蛋（4個）青椒（2個）胡蘿蔔（半根）輔料蔬菜精（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）澱粉（兩匙）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常青椒雞蛋打滷麪的做法步驟1、麪粉和水的比例是2：1，這次用了500g的麪粉，多了，一家三口飯量不大300g夠了。2、麪包機和麪的同時可以準備其它的...
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![家常滷味怎麼做-家常滷味的做法]( "家常滷味怎麼做-家常滷味的做法")
- “一道簡單的家常滷味做法。”食材明細主料豆腐（適量）鴨血（適量）花生米（適量）麪筋（適量）雞丸（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料六月香葱伴侶豆瓣醬（2勺）六月鮮特級原汁醬油（2勺）味達美臻品蠔油（1勺）冰糖（少許）鹽（3g）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常滷味的做法步驟1、準備原料。...
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![家常滷蛋怎麼做-家常滷蛋的做法]( "家常滷蛋怎麼做-家常滷蛋的做法")
- “有時候做飯並不是想吃，而是為了享受烹煮過程中的樂趣及成就感”食材明細主料雞蛋（13個）輔料味極鮮醬油（適量）香菇老抽（1匙）鹽（適量）八角（1個）香葉（1片）桂皮（1小塊）食用油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常滷蛋的做法步驟1、冷水上鍋開中火，將清洗乾淨的雞蛋放入鍋中，撒...
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![土豆燒滷肉的做法 土豆燒滷肉----美味家常菜 土豆燒滷肉怎麼做]( "土豆燒滷肉的做法 土豆燒滷肉----美味家常菜 土豆燒滷肉怎麼做")
- 食材明細主料土豆（適量）滷肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）米椒（適量）芹菜（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆燒滷肉的做法步驟1、滷好的瘦肉，2、切片，3、土豆一個，4、去皮切丁，切點芹菜或香葱。5、燒油放進土豆丁炒勻，6、放點鹽，7、翻炒一分鐘，8、放進滷肉炒勻，9、放進尖椒提...
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![家常滷菜怎麼做-家常滷菜的做法]( "家常滷菜怎麼做-家常滷菜的做法")
- “前幾天嘗試了茶葉蛋，不是特別成功，滷湯留了下來，繼續滷一些菜。”食材明細主料白蘿蔔（半根）雞蛋（若干）油豆腐（3塊）豆腐泡（一把）海帶扣（6個）輔料茶葉蛋滷水（一碗）啤酒（一瓶）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常滷菜的做法步驟1、補充之前茶葉蛋調料。這次在茶葉蛋剩餘滷水中加入了啤酒...
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![照燒叉燒 照燒叉燒怎麼做-照燒叉燒的做法 Teriyaki]( "照燒叉燒 照燒叉燒怎麼做-照燒叉燒的做法 Teriyaki")
- “叉燒已經做過N遍了，可感覺還是很美味，不時的回味着，話説回來，李錦記叉燒醬是挺好，可以到華人市場去買，住在白區的我，買Teriyaki醬就方便了，Walmart，Ingles亞洲人和東方人櫃都很容易找到，而且長期有貨，想想，俺為什麼非要在一棵樹上吊S呢，其實Teriyaki醬真的挺香的，味道也不錯。”食材...
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![照燒沙拉雞蛋杯怎麼做-照燒沙拉雞蛋杯的做法]( "照燒沙拉雞蛋杯怎麼做-照燒沙拉雞蛋杯的做法")
- “這個照燒沙拉醬味道不錯奧，裏面有雞肉粒。雞蛋，玉米，豌豆，一碗兩吃，哈”食材明細主料雞蛋（4個）輔料丘比照燒沙拉醬（適量）兒童腸（適量）玉米粒（適量）豌豆粒（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）照燒沙拉雞蛋杯的做法步驟1、雞蛋涼水入鍋煮熟，大概開鍋後七八分鐘。自己把握。有煮蛋器更...
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![照燒蔬菜肉卷厚蛋燒怎麼做-照燒蔬菜肉卷厚蛋燒的做法]( "照燒蔬菜肉卷厚蛋燒怎麼做-照燒蔬菜肉卷厚蛋燒的做法")
- “將蔬菜條用薄薄的五花肉捲上,用照燒醬汁煎好以後,將美味的照燒蔬菜肉卷卷在煎蛋裏,雙重美味哦!很適合小朋友的口味,蔬菜,肉,蛋,全部都齊啦!”食材明細主料嫩筍（2根）胡蘿蔔（半根）五花薄肉片（適當）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）牛奶（少許）麪粉（少許）照燒醬汁（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
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![簡單一步讓早餐雞蛋餅與眾不同 照燒雞蛋餅怎麼做-照燒雞蛋餅的做法 照燒雞蛋餅]( "簡單一步讓早餐雞蛋餅與眾不同 照燒雞蛋餅怎麼做-照燒雞蛋餅的做法 照燒雞蛋餅")
- “照燒醬做起來很簡單，只要有味淋，就是甜酒就行在已經有涼意的早晨，潤肺的冰糖雪梨和照燒雞蛋餅享受一份簡單又豐盛的早餐,元氣滿滿開始一天的工作咯”食材明細主料雞蛋（適量）中筋粉（適量）火腿（適量）輔料牛奶（適量）色拉醬（適量）香葱（適量）巴謝利（適量）黃瓜（適量）配料照燒醬（適量）醬油（1大勺半）味...
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![家常滷鵪鶉蛋怎麼做-家常滷鵪鶉蛋的做法]( "家常滷鵪鶉蛋怎麼做-家常滷鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（500克）輔料老抽（三茶匙）生抽（三茶匙）花椒（適量）八角（適量）辣椒（適量）鹽（一茶匙）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常滷鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮開煮八分鐘2、煮好的鵪鶉蛋用飯鏟輕輕敲碎外殼3、加入末過鵪鶉蛋的清水，加入老抽，生抽，花椒，八角，鹽，少許雞粉4...
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![照燒雞肉飯的做法 卡卡家的照燒雞肉飯 照燒雞肉飯怎麼做]( "照燒雞肉飯的做法 卡卡家的照燒雞肉飯 照燒雞肉飯怎麼做")
- “不好意思，開吃之後才發現忘拍成品圖了，湊合看吧”食材明細主料雞腿（2只）輔料西蘭花（適量）紅蘿蔔（適量）上海青（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）照燒雞肉飯的做法步驟1、大雞腿去骨用料酒，鹽醃十分鐘左右2、燒適量開水，加入鹽，油少許，焯紅蘿蔔片3、焯...
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![照燒雞的做法 也做照燒雞 照燒雞怎麼做]( "照燒雞的做法 也做照燒雞 照燒雞怎麼做")
- “這個照燒雞是我家三個小朋友的大愛，大兒子喜歡雞肉，小兒子喜歡雞肉和醬汁，女兒喜歡洋葱和醬汁。特別是女兒時不時會説：媽媽，妹妹要吃那白白甜甜的菜菜。這是女兒對白洋葱的新鮮叫法。”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料白洋葱（適量）配料水（適量）醬油（適量）味霖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時...
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味味甜
