![長瓜煮螃蟹怎麼做-長瓜煮螃蟹的做法]( "長瓜煮螃蟹怎麼做-長瓜煮螃蟹的做法")
- “現在正是吃螃蟹也叫梭子蟹的時候，螃蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。肉多，脂膏肥滿，味鮮美，營養豐富。。。”食材明細主料長瓜（260克）螃蟹（320克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）長瓜煮螃蟹的做法步驟1、食材：長瓜、螃蟹（已清洗）2、將已清洗好...
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![螃蟹煮苦瓜怎麼做-螃蟹煮苦瓜的做法]( "螃蟹煮苦瓜怎麼做-螃蟹煮苦瓜的做法")
- “秋風送爽，蟹肥菊香，品嚐螃蟹的最佳季節又到了，螃蟹能補骨添髓、養筋接骨、充胃液；苦瓜可增進食慾，健脾開胃；有利尿活血、消炎退熱、清心明目，兩種食材一起煮，湯清味鮮，苦瓜特有的甘涼味令湯充滿層次，但美味的蟹肉卻是高致敏性食物，在吃螃蟹的時候了可以在烹調的時候多加入一些葱、...
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![水煮螃蟹煮多長時間]( "水煮螃蟹煮多長時間")
- 15至25分鐘。螃蟹的品種較多，個頭有大有小，所以煮螃蟹的時間會稍有不同。煮螃蟹之前需要將螃蟹用毛刷刷洗乾淨再煮，這樣會比較衞生。煮螃蟹需要熱水下鍋煮，這樣會鎖住螃蟹的水分，口感會更好。煮螃蟹可以加入生薑、大葱、料酒等調味料一起煮，這樣煮出來的螃蟹香味更濃。...
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![水煮螃蟹多長時間]( "水煮螃蟹多長時間")
- 十五至二十分鐘。螃蟹的大小不同，煮制的時間也會不一樣。三兩至四兩的螃蟹，水開後再煮十五分鐘即可。四兩以上的螃蟹，需要煮二十分鐘分鐘。個頭偏大的螃蟹，需要適當的延長煮制的時間。煮螃蟹的時間不宜過久，以免影響螃蟹的鮮美口感和美觀。...
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![冷水煮螃蟹多長時間]( "冷水煮螃蟹多長時間")
- 一個小時左右。具體要根據螃蟹的大小來決定煮螃蟹的時間；體型較小的螃蟹煮的時間要短一點，反之，體型較大的螃蟹煮的時間就會更長一點。但煮的時間也不能太長，煮的時間太長，就會導致螃蟹體內的營養物質流失，而且肉質也會變老，影響口感。...
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![一般螃蟹要煮多長時間]( "一般螃蟹要煮多長時間")
- 15-20分鐘。怕螃蟹不熟可以在時間快到的時候打開鍋蓋看一下螃蟹的外殼有沒有出現變成紅色的情況，變成紅色則證明螃蟹蒸好了，沒有變成紅色則需要延長煮螃蟹的時間。買回來的螃蟹不着急吃可以浸泡在淡鹽水中，這樣可以使得螃蟹把肚子中的髒東西吐出來。...
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![螃蟹煮蒲瓜怎麼做-螃蟹煮蒲瓜的做法]( "螃蟹煮蒲瓜怎麼做-螃蟹煮蒲瓜的做法")
- 食材明細主料蒲瓜（345克）螃蟹（240克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螃蟹煮蒲瓜的做法步驟1、食材：蒲瓜（已去皮清洗切開）、螃蟹（已清洗）2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。4、接着，加適量的清水煮開。5、...
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![鮮香的長瓜煮螃蟹如何做簡單又好吃]( "鮮香的長瓜煮螃蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道爽口的鮮香的長瓜煮螃蟹，原料是長瓜，切條後搭配着被切塊的螃蟹進行烹煮而成的海鮮類美食。加入適量的鹽和料酒使得螃蟹更加的入味了，烹煮之後的長瓜仍然保持了原有的清爽可口，而在長瓜的作用下螃蟹的肉質...
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![螃蟹一般煮多長時間]( "螃蟹一般煮多長時間")
- 10-30分鐘。具體時間需要看螃蟹的大小決定。螃蟹清洗乾淨，放入鍋中，加入葱姜，煮10分鐘，關火悶五分鐘。煮螃蟹的過程中不能掀蓋。否則影響螃蟹的成熟。煮螃蟹要冷水下鍋。這是因為熱水下鍋後，隨着水温升高，螃蟹腿會脱落，影響螃蟹的美觀。煮螃蟹前要將螃蟹清洗乾淨，蟹鉗上很容易存...
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![螃蟹的煮多長時間能熟]( "螃蟹的煮多長時間能熟")
- 15到20分鐘。正常大小的螃蟹放到水裏面需要15分鐘的時間就能夠熟了，但一些特殊情況較大的螃蟹，則需要適當的延長5分鐘到10分鐘的時間。煮螃蟹的時候，需要先將鍋裏面的水燒開再放螃蟹，用熱水煮出來的螃蟹，肉質會更加的細嫩鮮美。...
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![家常長瓜煮螃蟹如何做簡單又好吃]( "家常長瓜煮螃蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘説起螃蟹我覺得應該是每個人都非常喜歡吃的一道菜吧！因為螃蟹真的是營養非常的豐富。富有高蛋白。對小孩子和老人吃了都有很大的好處。今天要像大家推薦的這道菜就是長瓜煮螃蟹。配上長瓜的清香使螃蟹更美...
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![螃蟹還有哪些煮法-蒸螃蟹時間多長]( "螃蟹還有哪些煮法-蒸螃蟹時間多長")
- 螃蟹，在我們生活中很常見的一種生物，在市場上也經常可以見到，在日常生活中，人們最喜歡蒸螃蟹了，因為蒸出來的螃蟹原汁原味，很鮮甜，但很多人會問，那蒸螃蟹時間多長呢?一、蒸螃蟹時間多長1.直接上鍋蒸，洗好直接放在鍋裏隔水蒸，小的就蒸8分鐘左右，大的就蒸10分鐘左右。蒸太久會老了，不好...
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![海螃蟹煮多長時間熟]( "海螃蟹煮多長時間熟")
- 十五到二十分鐘。較大的海螃蟹需要煮二十分鐘，小一點的螃蟹就少煮幾分鐘。花蟹、青蟹等較小的海螃蟹一般煮十五到二十分鐘就可以熟，大一點的海螃蟹需要煮二十分鐘以上才可以熟。注意在煮螃蟹的過程中不要掀開鍋蓋，最好一次性煮熟，否則非常影響蟹肉的口感。...
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![清煮螃蟹的做法-煮螃蟹怎麼煮]( "清煮螃蟹的做法-煮螃蟹怎麼煮")
- 螃蟹是大家日常生活中很喜歡吃的河鮮類的食物，有大閘蟹等等很多種類，可是大家知道怎麼煮嗎?很多人喜歡吃，但是又不會煮，很是煩惱，接下來，小編就要教給大家煮螃蟹的方法，很實用哦，希望能夠幫到大家。煮螃蟹是一個費時間又費體力的活，大家準備好一起來煮螃蟹了嗎?平時有些人購買新鮮...
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![螃蟹煮多長時間能吃]( "螃蟹煮多長時間能吃")
- 10分鐘以上。根據螃蟹的大小住螃蟹的時間也不固定，螃蟹小的煮到10分鐘左右在蒸2分鐘左右就可以吃了，稍微打一點的多蒸5分鐘，根據螃蟹的斤數來算每增加2兩螃蟹就要多蒸煮3-4分鐘，這樣才會保障螃蟹會蒸熟熟透。...
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![螃蟹煮多長時間熟]( "螃蟹煮多長時間熟")
- 15分鐘左右。主要根據螃蟹的多少可以適當的增減時間，若是螃蟹的量比較多的可以多煮一段時間，但更適合螃蟹的做法是將其蒸熟後食用，因為用清水煮螃蟹的話，會使得蟹黃中的油脂流失到水中，還會導致食用價值以及香味的降低等等。...
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![螃蟹一般要煮多長時間]( "螃蟹一般要煮多長時間")
- 15-25分鐘。螃蟹的品種較多，個頭大小不一，所以蒸煮的時間會有所不同。個頭較小的螃蟹，水開後蒸十五分鐘左右即可，個頭較大的螃蟹，水開後蒸二十分左右才能成熟。螃蟹在蒸之前需要用毛刷清洗表面，這樣吃起來會更加衞生。蒸螃蟹的適合可以酌情添加生薑、葱段，有去腥、提香的作用。...
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![煮螃蟹多長時間]( "煮螃蟹多長時間")
- 海鮮在廣東人這邊吃的是最多的，不僅營養價值很高，而且吃起來也是比較的美味，很多的人都非常愛吃海鮮。那麼，例如像煮螃蟹多長時間能夠好呢？因為海鮮如果煮不好會不熟以及很腥。下面，小編就一起告訴大家螃蟹煮多長時間：煮螃蟹多長時間蒸螃蟹最重要的是保持螃蟹的鮮味，將蟹蒸熟又不...
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![水瓜煮螃蟹怎麼做-水瓜煮螃蟹的做法]( "水瓜煮螃蟹怎麼做-水瓜煮螃蟹的做法")
- “水瓜煮螃蟹，我們這裏的特色菜。水瓜好像很多地方叫絲瓜，廣東把有菱絲瓜才叫絲瓜，無菱絲瓜叫水瓜。水瓜的味道和螃蟹非常配合，特別是剛換殼的螃蟹，我們叫水蟹。水蟹的肉不多，殼裏都是水，所以叫水蟹。水蟹雖然沒肉，但肉汁鮮甜，和水瓜一起煮，鮮美無比，所以，這道菜是本地有名的特色菜。...
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![大螃蟹要煮多長時間]( "大螃蟹要煮多長時間")
- 12-15分鐘。加熱螃蟹的時候，使用開水煮螃蟹的話會比冷水煮螃蟹用的時間少，這樣螃蟹中的成分流失的也會更少，煮螃蟹的時間控制在12-15分鐘，煮太久就會影響口感了。在蒸煮螃蟹的時候，可以放一點薑片在裏面，起到去腥提鮮的作用。...
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![煮螃蟹需要多長時間]( "煮螃蟹需要多長時間")
- 20分鐘。螃蟹有山螃蟹，也有水螃蟹，一般在山裏的要煮20分鐘左右，因為螃蟹在山裏生存，且是每天待在石頭縫裏生長所以外殼比較堅硬；而在水裏的就不用這麼久，但也不要低於15分鐘。另一個因素就是螃蟹的大小，大的要多煮幾分鐘，以免不熟帶來一些不良反應。...
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![水煮螃蟹要煮多長時間]( "水煮螃蟹要煮多長時間")
- 15到20分鐘。普通大小的螃蟹，正常情況下只需要15分鐘左右就能夠熟透了。稍微大一些的螃蟹可以適當的延長5分鐘左右的時間。在煮螃蟹的時候，需要等到鍋裏面的水燒開之後，再將螃蟹放入到裏面。想要判斷螃蟹是否熟透，可以根據螃蟹外殼是否出現變色來做決定。...
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![不一樣的長瓜煮螃蟹如何做簡單又好吃]( "不一樣的長瓜煮螃蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘長瓜煮螃蟹，是一道由長瓜,螃蟹以及姜蒜等輔料，加水煮成的家常菜。顧名思義，要做出一道美味的長瓜煮螃蟹，我們得提前準備好長瓜和螃蟹，然後用我們的耐心慢慢地煮燉，用心做出來的美食相信讓你吃了還想吃呢~這麼美...
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![螃蟹煮多長時間可以吃]( "螃蟹煮多長時間可以吃")
- 15-20分鐘。大小正常的螃蟹15分鐘左右的時間就能夠煮熟了。但螃蟹的個頭特殊大的情況下，則需要適當的延長5-10分鐘的時間。另外在煮螃蟹之前，最好將螃蟹的蟹腳全部都捆綁起來。不然螃蟹在加熱的過程當中會出現掙扎的情況導致蟹腳脱落，螃蟹蒸出來就會變得不完整了。...
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![凍螃蟹煮多長時間]( "凍螃蟹煮多長時間")
- 15分鐘左右。螃蟹還沒有解凍直接煮的話，十五分鐘左右，因為螃蟹還沒有解凍，體內還有冰塊之類的，將螃蟹內部的温度降低，煮的時間就要長一些。已經解凍了的螃蟹，通常煮上6-10分鐘，螃蟹大的多煮上一會，小的就少煮一會，不要過久，以防肉質過老。...
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味味甜
