螃蟹煮蒲瓜怎麼做-螃蟹煮蒲瓜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

螃蟹煮蒲瓜的做法步驟

• 1、食材：蒲瓜（已去皮清洗切開）、螃蟹（已清洗）

• 2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。

• 4、接着，加適量的清水煮開。

• 5、然後，合入收拾好的螃蟹，加適量的料酒。

• 6、翻動一下煮開至熟。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、調味翻勻，即成。