![油燜豇豆角怎麼做-油燜豇豆角的做法]( "油燜豇豆角怎麼做-油燜豇豆角的做法")
- “豇豆的食用方法很多，素炒葷炒都好吃。豇豆還可涼拌，將豇豆清洗乾淨焯水，然後用涼開水將麻醬化開加入醋、蒜、少量糖、油再和豇豆一起拌勻即可。今天這道油燜豇豆借鑑了油燜大蝦的做法，鮮嫩微甜，油潤適口也是不錯的做法。”食材明細主料豇豆角（300克）輔料大蒜（4瓣）大葱（適量）陳醋（2...
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![油燜豇豆的做法 家常小菜——油燜豇豆 油燜豇豆怎麼做]( "油燜豇豆的做法 家常小菜——油燜豇豆 油燜豇豆怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（200克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜豇豆的做法步驟1、豇豆擇成5釐米長的段，放水裏洗淨。2、洗淨的豇豆放沸水焯一下，然後撈出放入涼水中沖涼後瀝乾水份備用。3、葱切段，姜、蒜切片備用。4、...
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![豇豆角炒肉怎麼做-豇豆角炒肉的做法]( "豇豆角炒肉怎麼做-豇豆角炒肉的做法")
- 食材明細主料豇豆角（半斤）豬瘦肉（半斤）輔料葱薑蒜花椒油（20ml）調料生抽（10ml）老抽（5ml）白糖（5g）料酒（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆角炒肉的做法步驟1、豇豆角去除頭尾洗淨切丁，豬裏脊切丁放料酒澱粉醃製十分鐘。2、鍋中放油炒裏脊丁至變色，然後放入豇豆角丁炒至斷生。3、倒...
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![家常油燜豇豆角如何做簡單又好吃]( "家常油燜豇豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘厭倦了葷腥？不妨試試素菜！這款家常油燜豇豆角是一道非常適合在家裏做的素菜。準備好豇豆角作為主材，再準備好油、大蒜、綿白糖等輔材，就可以做出一道營養美味又健康可口的家常油燜豇豆角啦~豆角的爽脆和作料...
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![煎蛋豇豆角的做法 家常菜----煎蛋豇豆角 煎蛋豇豆角怎麼做]( "煎蛋豇豆角的做法 家常菜----煎蛋豇豆角 煎蛋豇豆角怎麼做")
- 食材明細主料豇豆角（150克）輔料雞蛋（3個）清湯（少許）色拉油（50克）香油（10克）配料精鹽（3克）葱末（5克）料酒（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好清洗乾淨，放入沸水鍋中焯至熟，撈出，控淨水分，晾涼，切成綠豆粒大小的粒，裝盤待用。2、將雞蛋磕入容器中，加入精鹽...
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![水油燜炒豆角絲怎麼做-水油燜炒豆角絲的做法]( "水油燜炒豆角絲怎麼做-水油燜炒豆角絲的做法")
- “這是一道自創家常菜，常吃可提高免疫力，增強體質。”食材明細主料豆角（半斤）香菇（5朵）雞肉（1兩多）元葱（半個）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（適量）五香粉（適量）清水（1小碗）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水油燜炒豆角絲的做法步驟1、豆角半斤。我選擇的是一點紅，比較容易軟爛。摘冼乾淨。2、香...
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![五花肉燜油豆角怎麼做-五花肉燜油豆角的做法]( "五花肉燜油豆角怎麼做-五花肉燜油豆角的做法")
- “油豆角的營養價值：含有較高的蛋白質，含量可達到其幹質量的20%以上。它的氨基酸組成及比例也比較合理，含有人體必須的18種氨基酸，其中必需氨基酸，特別是賴氨酸含量較高。此外油豆角還富含膳食纖維、多種維生素和礦物質。”食材明細主料五花肉（300克）油豆角（500克）醬油（5湯匙）花雕酒...
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![豇豆角炒肉的做法 豇豆角炒肉—比干煸豇豆角還美味哦 豇豆角炒肉怎麼做]( "豇豆角炒肉的做法 豇豆角炒肉—比干煸豇豆角還美味哦 豇豆角炒肉怎麼做")
- “母親大人一向主張吃綠色的蔬菜，我又是肉食吃貨一枚，只能豇豆角炒肉啦”食材明細主料豇豆角（500g）鹽（適量）葱（適量）花椒（適量）輔料豬肉（300g）醬油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豇豆角炒肉的做法步驟1、首先焯好豇豆角備用2、豬肉切絲，別忘記葱花，調料：醬油，花椒，鹽，味精3...
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![燜幹豇豆的做法 【湖北】燜幹豇豆 燜幹豇豆怎麼做]( "燜幹豇豆的做法 【湖北】燜幹豇豆 燜幹豇豆怎麼做")
- “記得以前一到冬天家裏就喜歡做各種燜菜，什麼土豆啦、蘿蔔啦.....當然也有幹豇豆。過年也不例外總會有一兩道燜菜，那時燜菜也算得上一個大菜了，有肉有菜，入味又下飯，熱氣騰騰一大鍋。平日裏一個燜菜就解決了一頓飯簡單省事。以前到幹豇豆大上市的季節，很多家都喜歡曬上一些幹...
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![油燜長豆角怎麼做-油燜長豆角的做法]( "油燜長豆角怎麼做-油燜長豆角的做法")
- “長豆角是一種大眾菜，如果不炒透做出來口感較差，過油後豆角口感不硬才好吃。”食材明細主料長豆角（適量）輔料食用油（適量）料酒（適量）鹽（適量）葱末（適量）薑末（適量）蒜未（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜長豆角的做法步驟1、買的豆角洗淨控水，再用廚房用紙逐個擦去水份...
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![肉末豇豆角怎麼做-肉末豇豆角的做法]( "肉末豇豆角怎麼做-肉末豇豆角的做法")
- “豇豆角富含蛋白質、膳食纖維、各種維生素、胡蘿蔔素、磷脂等，具有開胃消食、健脾補腎、輔助降糖的功效。1、開胃消食豇豆角中富含膳食纖維和維生素B1，這些成分可以促進消化液的分泌，並加強胃腸蠕動，故適量食用豇豆角可幫助開胃消食，適合食慾不振、消化不良者食用。2、健脾補...
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![油豆角燜五花肉怎麼做-油豆角燜五花肉的做法]( "油豆角燜五花肉怎麼做-油豆角燜五花肉的做法")
- “簡單好吃又下飯。”食材明細主料油豆角（300g）土豆（1個）五花肉（80g）輔料蒜（3g）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆角燜五花肉的做法步驟1、油豆角洗淨切好備用。2、土豆去皮切成塊。3、五花肉切薄片。4、蒜切碎備用。5、鍋內倒油，放入五花肉煸出油脂。6、倒...
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![肉末燜豇豆角怎麼做-肉末燜豇豆角的做法]( "肉末燜豇豆角怎麼做-肉末燜豇豆角的做法")
- “這個是我爸爸最喜歡的菜，爸爸已經植物人狀態2年了，只能鼻飼。每次做這個菜，就特別心酸。只是因為我的身體狀況最好不吃十字花科的蔬菜，可以吃的就是各種瓜和各種豆角及菌菇。而豇豆角又是這個季節的主打菜，只能一邊歎氣一邊吃。”食材明細主料豇豆角（400g）肉末（100g）輔料食用油（...
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![油燜土豆豆角怎麼做-油燜土豆豆角的做法]( "油燜土豆豆角怎麼做-油燜土豆豆角的做法")
- “豆角土豆這個絕佳搭配，網上已經有很多很多的做法，雖然説是油燜，但是油不會多，做法又簡單，一直是我的最愛~我叫他米飯殺手！雖然不是肉菜但是比肉菜更好吃哦!”食材明細主料土豆（四個）豆角（適量）輔料蒜（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜...
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![土豆燜油豆角怎麼做-土豆燜油豆角的做法]( "土豆燜油豆角怎麼做-土豆燜油豆角的做法")
- “終於有油豆角賣了～記得前兩年到煙台出差時，第一次吃到土豆燜油豆角，之後就愛上了這道菜，回來後做給家人吃，那次之後，媽媽也愛上了這道菜。可惜現在她已經再也吃不到我做的土豆燜油豆角了。”食材明細主料土豆（2個）油豆角（200克）瘦肉（適量）輔料蒜頭（2瓣）配料鹽（1茶匙）黑胡椒粉（適量）生抽（適...
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![燜油豆角怎麼做-燜油豆角的做法]( "燜油豆角怎麼做-燜油豆角的做法")
- “這麼多的豆角品種，最愛吃的還是當屬家鄉的油豆角，省油、省時間，口感還好。今天就把這個做了有二個月的【燜油豆角】分享給大家，雖然照的不是很理想，也是素菜，但是味道真很鮮美呢。今希望大家喜歡！”食材明細主料豆角（適量）胡蘿蔔（適量）輔料植物油（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹...
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![油燜豆角怎麼做-油燜豆角的做法]( "油燜豆角怎麼做-油燜豆角的做法")
- “豆角這樣做一盤，用來宴客肯定倍受歡迎。豆角過油這一步可以提前完成，等客人來的時候，直接做炒和燜可就太省時間了，你説嗎？”食材明細主料豆角（300克）調料雞精（少許）食用油（適量）醬油（適量）葱（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜豆角的做法步驟1、豆角先去掉兩邊的...
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![豆角燜油豆腐怎麼做-豆角燜油豆腐的做法]( "豆角燜油豆腐怎麼做-豆角燜油豆腐的做法")
- “豇豆性平、味甘鹹，歸脾、胃經。具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、利濕澀精、止消渴的功效。主脾胃虛弱、泄瀉、痢疾、吐逆、消渴、腎虛腰痛。豆腐也是營養豐富的植物蛋白，容易消化。夏天天氣熱，不適合吃太多肉類食品，那就多吃的植物蛋白質補充營養需求吧...
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![臘肉燜豇豆角怎麼做-臘肉燜豇豆角的做法]( "臘肉燜豇豆角怎麼做-臘肉燜豇豆角的做法")
- “有些日子沒有吃臘肉了，今天突然想吃，就把冰箱裏冷凍的臘肉拿了一小塊出來，配上豇豆角，燜出一鍋香濃的臘味豆角！很下飯的喲！對於喜歡吃臘味的朋友可以試試！臘雞，臘鴨，臘腸，都可以燜！很美味的喲！”食材明細主料臘肉（適量）豇豆角（適量）輔料豆瓣醬（適量）白糖（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）藤椒油（適...
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![油豆角燜排骨怎麼做-油豆角燜排骨的做法]( "油豆角燜排骨怎麼做-油豆角燜排骨的做法")
- “排骨燉豆角是一道經典東北菜，很多東北人都喜歡吃，也經常吃，有些南方的朋友可能也吃過。但是我今天説的這道"油豆角燉排骨"，用到的油豆角是我們東北的黑龍江、吉林特有的一個菜豆品種，不但營養豐富，而且口感軟糯，豆粒清香，特別適合燉肉、燉土豆等。和普通的四季豆相比，這種豆角...
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![油豆角燜飯怎麼做-油豆角燜飯的做法]( "油豆角燜飯怎麼做-油豆角燜飯的做法")
- 食材明細主料油豆角（300g）豬肉（200g）大米（3杯）輔料葱（一棵）姜（2-3片）配料花椒麪（1茶匙）鹽（3茶匙）醬油（1湯匙）植物油（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油豆角燜飯的做法步驟1、豆角切菱形段。2、豬肉切片。3、葱切段，姜切大片（方便檢出）。4、大米淘好備用。5、鍋中放少許油，加熱後放肉片煸...
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![五花肉土豆燜油豆角怎麼做-五花肉土豆燜油豆角的做法]( "五花肉土豆燜油豆角怎麼做-五花肉土豆燜油豆角的做法")
- 食材明細主料油豆角（270克）土豆（230克）五花肉（110克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉土豆燜油豆角的做法步驟1、食材：油豆角（已摘洗）、土豆（已洗淨去皮切開）、五花肉（已清洗切片）。2、將油豆角放在案板上切開，待用。3、起鍋倒油燒熱...
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![豇豆角燜面怎麼做-豇豆角燜面的做法]( "豇豆角燜面怎麼做-豇豆角燜面的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）豇豆（適量）油豆腐片（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豇豆角燜面的做法步驟1、豇豆折成段洗淨，油豆腐片切絲2、五花肉切片，放鍋中小火熬出油至透明3、放入蒜末煸香4、加料酒、生抽上色5、放入豆角和油豆腐翻炒2分...
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![豆角燜面是四季豆還是豇豆]( "豆角燜面是四季豆還是豇豆")
- 都可以。在我國不同地域製作燜面時選擇的豆角種類會有所不同，在河南地區，使用豇豆製作燜面的較多，但在山東和河北一帶，則更多人喜歡用四季豆或者芸豆來製作燜面。當然也可依自己的口味來選擇，喜歡口感軟爛一些的，可以選擇用豇豆做燜面。若喜歡口感脆一些的，則可以選擇四季豆。...
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![油燜豇豆怎麼做-油燜豇豆的做法]( "油燜豇豆怎麼做-油燜豇豆的做法")
- “同樣的食材，配料不同，煮出來的味道就大不一樣。這道油燜豇豆，用的是偏嫩的豇豆，保有了它本身脆爽的口感，因為最後調味的時候，加了一點排骨精，所以口味鹹鮮，適合夏天”食材明細主料豇豆（適量）輔料豬油（適量）生粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜豇豆的做法步驟1、豇...
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味味甜
