- “現辦現吃的小鹹菜,健康又美味,早晨就着饅頭和粥吃開胃又下飯”食材明細主料大頭菜(四分之一個)胡蘿蔔(半個)香菜(適量)輔料葱(一根)蒜(4顆)鹽(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(10顆)海鮮醬油(一湯勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)健康小鹹菜的做法步驟1、大頭菜手撕成小塊2、胡蘿蔔切...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1根輔料鹽(根據個人口味):適量香油:適量香菜:適量具體步驟1.胡蘿蔔擦成絲,放入鹽,可以稍微多放一點兒,醃三五分鐘。2.淋上香油,能吃香菜的放上些香菜味道更好。烹飪技巧鹹菜一般因為醃製時間長,產生致癌物質,...
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- 在外的遊子,經常加班加到飽一頓餓一頓,這個時候如果能有一道健康家常菜吃吃,那就是上天的恩賜了,那麼要如何可以做出一道道既簡單又美味的家常菜呢,下班擠公交回來只想來一個葛優躺,更不要説做菜了,那麼下面這些簡單的菜式肯定能幫到你健康家常菜一、酸辣大白菜原料:白菜梆3片幹...
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- “這個餅,是晚餐搭稀飯做的,用的材料都是現成的,啥都放點,不浪費,吃起來也很香,麪粉軟軟的,胡蘿蔔和土豆脆脆的,還有芹菜的淡淡香味。。。”食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜葉(適量)配料椒鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)健康蔬菜餅的做法步驟1、先將土豆...
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- “一説到餅乾,大多數寶媽都會不由自主的和"高油脂","甜","膩"聯繫在一起。今兒和大家分享的這款餅乾,既不甜,也不膩,且還是營養豐富的蔬菜餅乾。剛出爐時口感一般般,稍微放涼片刻,口感酥脆焦香,一口咬下去,就深深虜獲了我的心,味道太棒了。不甜不膩,還土豆和菜花的清香味。裝盤...
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- 食材明細主料花生仁(100克)芹菜(100克)胡蘿蔔(80克)輔料八角(5克)桂皮(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)營養健康小鹹菜的做法步驟1、芹菜胡蘿蔔切丁2、生花生仁加水,鹽,八角,桂皮大火煮,滾開後小火慢煮3、生花生仁加水,鹽,八角,桂皮大火煮,滾開後小火慢煮4、芹菜胡蘿蔔丁加鹽,焯熟。可...
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- “只從上次在麥當勞吃過一次五彩煎餅後,就一直念念不忘那,今年趕緊實驗一把,事實證明煎餅還是又脆又薄好吃那。。”食材明細主料番茄(1個)麪粉(適量)烤腸(1個)雞蛋(1個)鹹菜(適量)黃瓜(適量)輔料辣醬(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)健康蔬菜煎餅的做法步驟1、備好材料。2、番茄切...
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- “黑木耳、山藥、胡蘿蔔,三種顏色的利好食材搭配在一起,簡單的素炒,一道非常健康又養生的美味。”食材明細主料山藥(300g)胡蘿蔔(100g)黑木耳(50g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三色健康菜的做法步驟1、胡蘿蔔洗乾淨切成片。2、木耳提前泡發,...
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- “很多口感酥脆的餅乾都是因為加了特別多的黃油或者植物油。所以,小思媽媽今天要特別推薦這款無油小餅乾,口感雖然沒那麼酥脆,但是勝在健康呢~”食材明細主料低筋粉(60g)雞蛋(2個)輔料糖(15g)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油健康小餅乾的做法步驟1、將蛋黃和蛋清分離,蛋黃...
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- 食材明細主料姬真菇(適量)洋葱(適量)油麥菜(適量)輔料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健康三色小炒的做法步驟1、姬真菇。2、洋葱切絲。3、油麥菜。4、增香神器豬油。5、菇瘦,放豬油炒香,爆香菇放入菜梗。6、放入洋葱絲翻炒。7、調味即可。8、喜歡辣的可以放些辣椒。...
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- “昨晚備的早餐玉米花開和素菜包爸爸喜歡媽媽贊😘素菜包內餡:芹菜、鮮菇、胡蘿蔔、鮮豆乾(適合家裏所有人吃,特別家裏有三高的老人更為適合了)”食材明細主料白麪粉(500g)芹菜(適量)鮮菇(適量)胡蘿蔔(適量)鮮豆乾(適量)輔料酵母粉(5g)不含鋁泡打粉(1g)冰糖粉(少量)鹽(根據自己喜好的口感的需要...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料鹹菜疙瘩:750五花肉:400輔料醬油:30八角:2個肉蔻:2個桂皮:3塊香葉:適量冰糖:20具體步驟1.鹹菜疙瘩切成大塊用清水浸泡2小時,推薦用醬制的鹹菜疙瘩,這種鹹菜醬香濃郁。2.鹹菜疙瘩塊放在通風處晾乾,表面出現褶皺,並...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我們現在生活的時代沒有了戰爭、飢餓的困擾,但是越發安逸的生活帶給我們的卻是另一方面的問題,我們自身的身體健康,為了我們高品質的生活,保證健康已經成為了我們的當務之急,所以,我們要加大攝入綠色食品,今天...
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- “總是想讓家人吃的更健康,健康的食材,健康的烹飪方法一樣都不能少。做為家裏的廚師,其實也是家人的健康管理師,需要用心面對每一餐每一個菜。今天這道菜是一個大拌菜,用了好多種食材,能滿足家人的各種不同愛好,用少油少鹽的烹飪方法,簡單而營養,非常好。有朋友説家人胃不好,從來都...
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- “這道健康拌菜由香菜、香菇、紅椒、生菜涼拌而成。幾種食材都是營養豐富、功效顯著的利好食材。只有香菇需要提前用水焯熟,其他食材洗乾淨生食即可。調味品依據個人的口味添加。鹽、味精、白糖、芝麻油,品種不多,味道很棒。”食材明細主料生菜(100g)香菜(30g)香菇(50g)紅椒(20g)輔...
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- “這道菜可謂是色、香、味、營養俱全了!今天第一次做,以後也會經常炒!”食材明細主料豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)紅燒肉(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健康小炒豌豆的做法步驟1、豌豆:洗乾淨,開水鍋煮8分鐘,撈出後過涼水;胡蘿蔔:去皮,切豌豆大...
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- “選用身邊現有食材,自創的一道集營養、健康、清爽、美味於一體的小炒,簡單易做,可在這炎炎夏日打開味蕾,提高食慾😋😋。”食材明細主料西藍花(適量)木耳(適量)銀耳(適量)麻山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料食用油(2匙)蠔油(1匙)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)健康小炒的做法步驟...
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- “很多關注小圃的寶寶們都知道,小圃每天分享的早餐圖都有一款自制的小鹹菜,最近很多朋友都在問,小鹹菜看起來不錯,是怎麼做的呢?其實不僅味道好,做法也是相當簡單哦,相比市場或者超市滿滿添加劑的鹹菜不知道健康多少倍呢,那種醃製的鹹菜致癌率非常高,我們儘量敬而遠之哦。我們都知...
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- 食材明細主料芥菜疙瘩(500g)辣椒(30-50克)輔料醬油(80g)芝麻(20g)糖(35g)山楂(20g)精鹽(少許)植物油(少許)麻椒(少許)花椒(少許)中辣(口味)醬(工藝)數天(耗時)普通(難度)美味祖傳鹹菜絲的做法步驟1、先將芥菜疙瘩(生芥菜需要提前醃製3-5個月)洗淨去皮,泡製,然後制絲2、將洗好的芥菜放入備用,將少許油入鍋加...
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- 食材明細主料高筋麪粉(300)無鋁泡打粉(5g)酵母(3g)食用油(15g(和麪用))輔料鹽(3g)水(170g)食用油(適量(炸油條用))原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制健康小油條的做法步驟1、將麪粉、泡打粉、酵母、鹽、混合均勻加入油。2、分次加入清水。3、用筷子攪拌均勻。4、用手揉成麪糰。5、...
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- 主食加蔬菜才是一頓有滋有味的美食,隨着人們生活的提高,人們越來越講究,每頓飯都必須有一道即健康又有營養的蔬菜,健康的蔬菜有很多種,那麼健康的蔬菜都有哪些呢?每道蔬菜怎樣吃才比較健康呢?健康蔬菜首先我們要説的第一種蔬菜就是西紅柿了,西紅柿中含有大量的維生素A、番茄紅...
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- 當我們從一晚上的美夢中醒來的時候,就意味着美好的一天又開始了!俗話常説:“一年之計在於春,一日之計在於晨,所以為了讓我們有更好的經歷去迎接一天的工作學習的挑戰,一定要吃一頓健康營養的早餐。所以健康早餐菜譜到底是怎麼樣的呢?今天我們就來討論一下這個問題。一、健康早...
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- 減肥期間,控制攝入熱量的一大方法就是“少吃”。用鹹菜代替主菜的做法,不僅能在最大限度上減少菜品的攝入,也有顯著的“開胃”效果,不至於像幹吃主食那樣令人難以忍受。接下來,小編將為大家推薦幾種美味的減肥鹹菜。不過,必須要提醒大家的是,鹹菜減肥法只適合用於短期速效減肥,或...
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- “上週六去無錫旅遊,晚餐吃了飯店的小米糕,當小米糕剛端上桌,我就被那香噴噴地味道給吸引了,迫不及待地吃了一口,口感好,吃在嘴裏軟弱香甜,後味回甘。小米最大的特點性温,腸胃不好,脾陽虛之人可以多吃一些,助於消化,調脾陽。”食材明細主料小米(160克)白糖(20克)雞蛋(3個)玉米油(30克)輔料醋...
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- 食材明細主料木耳(適量)芹菜(適量)輔料腐竹(適量)杏鮑菇(適量)配料薑絲(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)健康素菜的做法步驟1、杏鮑菇切片。2、芹菜切段。3、木耳提前發泡。4、腐竹摘成段提前發泡。5、油鍋裏倒入薑絲炒片刻放入芹菜翻炒片刻。6、加入木耳繼續翻炒。7、然後...
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