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關於鹹鴨蛋青菜大米粥的家常做法的餐飲百科

鹹鴨蛋青菜大米粥怎麼做-鹹鴨蛋青菜大米粥的做法
  • 鹹鴨蛋青菜大米粥怎麼做-鹹鴨蛋青菜大米粥的做法

  • “粥,古時稱糜、羶、酏等,古人寫作鬻。一年四季,在膳食中有粥,不僅可以調劑胃口,增進食慾,而且可補充身體失去的水分。所以自古認為,喝粥可以治病並能使人延年益壽。從漢代起就有關於粥的記載。明代李時珍的《本草綱目》中列有50多種粥。清朝曹燕山《慈生隨筆》卷五《粥譜》中,更...
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芹菜鹹肉大米粥怎麼做-芹菜鹹肉大米粥的做法
  • 芹菜鹹肉大米粥怎麼做-芹菜鹹肉大米粥的做法

  • 食材明細主料芹菜(80克)鹹肉(80克)大米(150克)輔料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜鹹肉大米粥的做法步驟1、材料:芹菜、鹹肉(已切)、大米(已淘洗)2、將芹菜摘去葉子去根洗淨。3、放在案板上切碎,待用。4、隨後,將切好的鹹肉和淘洗好的大米下入沸水中。5、接着,蓋上高壓鍋...
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鹹鴨蛋腐竹炒青菜怎麼做-鹹鴨蛋腐竹炒青菜的做法
  • 鹹鴨蛋腐竹炒青菜怎麼做-鹹鴨蛋腐竹炒青菜的做法

  • “各種青菜都可以和腐竹這個百搭貨來搭。。哈哈。。它真是好同志~”食材明細主料青菜(200克)腐竹(50克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋腐竹炒青菜的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨切開)、腐竹(已泡發清洗切段)、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)。2...
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鹹鴨蛋青菜二米粥怎麼做-鹹鴨蛋青菜二米粥的做法
  • 鹹鴨蛋青菜二米粥怎麼做-鹹鴨蛋青菜二米粥的做法

  • “早上起牀後,吃一碗熱乎乎的鹹鴨蛋青菜二米粥,是件很幸福的事。”食材明細主料大米(50克)小米(25克)青菜(190克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清水(750克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋青菜二米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)、小米(已淘洗)、青菜(已洗淨切碎)、熟鹹鴨蛋(已...
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鹹鴨蛋眉豆粥怎麼做-鹹鴨蛋眉豆粥的做法
  • 鹹鴨蛋眉豆粥怎麼做-鹹鴨蛋眉豆粥的做法

  • “眉豆有祛濕的功效,煲粥也不錯。”食材明細主料大米(80g)眉豆(80g)鹹鴨蛋(一個)輔料純淨水(1200ml)調料鹽(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋眉豆粥的做法步驟1、鹹鴨蛋一個。2、大米洗淨。3、眉豆洗淨。4、大米、眉豆和鹹鴨蛋放入電壓力鍋中,加1200ml水,按煮粥模式。5、已...
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青豆皮蛋大米粥怎麼做-青豆皮蛋大米粥的做法
  • 青豆皮蛋大米粥怎麼做-青豆皮蛋大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(120克)青豆(適量)皮蛋(2只)輔料豬油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆皮蛋大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、青豆。3、皮蛋(已剝殼)。4、豬油。5、將皮蛋放在案板上切開,待用。6、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。7、接着,合入淘...
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鹹鴨蛋青菜刀削麪怎麼做-鹹鴨蛋青菜刀削麪的做法
  • 鹹鴨蛋青菜刀削麪怎麼做-鹹鴨蛋青菜刀削麪的做法

  • “刀削麪吃起來筋道,做起來省事,搭配各種食材都沒問題,無論是做早餐、午餐和晚餐都是不錯的選擇。。。”食材明細主料刀削麪(180克)青菜(100克)熟鹹鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋青菜刀削麪的做法步驟1、食材:刀削麪、青菜(已洗淨)、熟鹹鴨蛋(已...
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家常菜青菜大米粥如何做簡單又好吃
  • 家常菜青菜大米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料大米:一小碗青菜:一把鹽糖雞精:少許輔料具體步驟1.青菜只取葉子部分,洗淨,切碎2.高壓鍋煮粥。這樣很快捷3.把壓好的粥取出今日要吃的量,放入小鍋中。放在火上繼續煮,放入青菜,不停攪拌,再加入鹽,糖,雞精少許。4.小火...
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鹹肉蛋花大米粥怎麼做-鹹肉蛋花大米粥的做法
  • 鹹肉蛋花大米粥怎麼做-鹹肉蛋花大米粥的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)大米(120克)鹹肉(55克)輔料葱花(適量)配料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹肉蛋花大米粥的做法步驟1、材料:雞蛋、大米2、鹹肉(已切)、葱花3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。4、打成蛋液,待用。5、將大米淘洗乾淨,待用。6、在高壓鍋裏倒入水燒...
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鹹鴨蛋炒大白菜怎麼做-鹹鴨蛋炒大白菜的做法
  • 鹹鴨蛋炒大白菜怎麼做-鹹鴨蛋炒大白菜的做法

  • 食材明細主料熟鹹鴨蛋(2只)大白菜(365克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋炒大白菜的做法步驟1、食材:熟鹹鴨蛋、大白菜(已清洗切開)。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、起鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒翻炒至熟。4、接着,合入挖出蛋黃和蛋白翻炒一下。5、...
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青椒涼拌鹹鴨蛋怎麼做-青椒涼拌鹹鴨蛋的做法
  • 青椒涼拌鹹鴨蛋怎麼做-青椒涼拌鹹鴨蛋的做法

  • “天氣太熱,吃什麼都沒胃口,試試這道涼拌小菜,清香爽口,清熱去火,開胃下飯,分分鐘就能搞定,佐早餐下酒菜都是非常不錯的選擇。”食材明細主料青椒(1個)鹹鴨蛋(1個)輔料蒜(2瓣)鹽(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒涼拌鹹鴨蛋的做法步驟1、備齊材料,青椒洗淨,鹹鴨蛋提前煮熟備用,最...
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鹹鴨蛋粥怎麼做-鹹鴨蛋粥的做法
  • 鹹鴨蛋粥怎麼做-鹹鴨蛋粥的做法

  • “即簡單又美味,鹹粥-別有一番風味!”食材明細主料大米(半杯)鹹鴨蛋(一個)輔料黃豆(少許)青菜(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋粥的做法步驟1、鹹鴨蛋。2、切開。3、青菜摘好洗淨。4、切碎。5、泡發好的黃豆備用。6、大米洗淨備用。7、大米、黃豆...
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鴨蛋青菜煮米粉怎麼做-鴨蛋青菜煮米粉的做法
  • 鴨蛋青菜煮米粉怎麼做-鴨蛋青菜煮米粉的做法

  • “米粉,是南方非常出名的美食,以大米為原料。製作好的米粉顏色潔白,質地柔韌,富有彈性,入口滑溜。不管是幹炒,湯煮都非常非常美味。。。”食材明細主料米粉(130克)青菜(100克)鴨蛋(1只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋青菜煮米粉的做法步驟1、食材:米...
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鹹肉皮蛋大米粥怎麼做-鹹肉皮蛋大米粥的做法
  • 鹹肉皮蛋大米粥怎麼做-鹹肉皮蛋大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(115克)鹹肉(80克)皮蛋(2個)輔料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹肉皮蛋大米粥的做法步驟1、材料:大米(已淘洗)2、皮蛋(已剝殼)、鹹肉3、將皮蛋和鹹肉放在案板上切成小塊,待用。4、在高壓鍋裏倒入一些清水煮開。5、隨後,下入已淘洗好的大米和切好的鹹肉攪...
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糯米鹹鴨蛋怎麼做-糯米鹹鴨蛋的做法
  • 糯米鹹鴨蛋怎麼做-糯米鹹鴨蛋的做法

  • “今天剛學的,好吃簡單很好吃。”食材明細主料糯米飯(10勺)輔料鹹鴨蛋(5)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米鹹鴨蛋的做法步驟1、先拿温水泡糯米,泡到糯米微微變大。2、泡完糯米,控水放入東湖醬油,胡蘿蔔切丁,廣味腸。拌好!3、把鹹鴨蛋敲一個小洞,把蛋清弄出來,放入糯米餡。小洞向...
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青菜鹹鴨蛋豆腐羹怎麼做-青菜鹹鴨蛋豆腐羹的做法
  • 青菜鹹鴨蛋豆腐羹怎麼做-青菜鹹鴨蛋豆腐羹的做法

  • “豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益,在造血功能中可增加血液中鐵的含量。”食材明細主料豆腐(300克)青菜(70克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜鹹鴨蛋豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐...
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青菜鹹鴨蛋冬瓜湯怎麼做-青菜鹹鴨蛋冬瓜湯的做法
  • 青菜鹹鴨蛋冬瓜湯怎麼做-青菜鹹鴨蛋冬瓜湯的做法

  • “簡單的食材做出美味可口的冬瓜湯。。。”食材明細主料冬瓜(250克)青菜(75克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜鹹鴨蛋冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗)、青菜(已洗淨)、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)。2、將已洗淨的青菜放在案板上切...
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青菜鹹鴨蛋炒老豆腐怎麼做-青菜鹹鴨蛋炒老豆腐的做法
  • 青菜鹹鴨蛋炒老豆腐怎麼做-青菜鹹鴨蛋炒老豆腐的做法

  • 食材明細主料青菜(185克)老豆腐(235克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜鹹鴨蛋炒老豆腐的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨切碎)、老豆腐、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)。2、將老豆腐用手抓碎,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切碎的青菜翻炒翻炒至斷生。4...
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鹹鴨蛋青瓜煮米粉怎麼做-鹹鴨蛋青瓜煮米粉的做法
  • 鹹鴨蛋青瓜煮米粉怎麼做-鹹鴨蛋青瓜煮米粉的做法

  • “我家裏一共三個人,他們兩個不喜歡吃米粉,只有我喜歡吃米飯。。。”食材明細主料青瓜(1根)米粉(120克)熟鹹鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋青瓜煮米粉的做法步驟1、食材:青瓜、米粉、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)。2、將青瓜清洗一下,去皮。3、放...
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鹹鴨蛋炒青瓜怎麼做-鹹鴨蛋炒青瓜的做法
  • 鹹鴨蛋炒青瓜怎麼做-鹹鴨蛋炒青瓜的做法

  • “青瓜又叫黃瓜,青瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除,以及降低膽固醇有一定作用,能強身健體。”食材明細主料青瓜(205克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋炒青瓜的做法步驟1、食...
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鹹肉菜心大米粥怎麼做-鹹肉菜心大米粥的做法
  • 鹹肉菜心大米粥怎麼做-鹹肉菜心大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(120克)鹹肉(適量)菜芯(4棵)輔料豬油(適量)調料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹肉菜心大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、鹹肉。3、菜芯。4、將鹹肉用清水淋一下,放在案板上切開,待用。5、將菜芯洗淨撈出。6、放在案板上切開,待用。7、在高壓鍋裏...
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鹹鴨蛋家常做法怎麼做-鹹鴨蛋家常做法的做法
  • 鹹鴨蛋家常做法怎麼做-鹹鴨蛋家常做法的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(14個)輔料細鹽(適量)高濃度白酒(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋家常做法的做法步驟1、將鴨蛋洗淨,晾乾2、準備高濃度白酒,普通細鹽,分別倒在無水的碗裏3、將晾乾的鴨蛋(一定保證鴨蛋沒有水份)用酒精全面浸濕4、將蘸了酒精的鴨蛋放在鹽裏面打滾,使鴨...
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生菜鹹肉大米粥怎麼做-生菜鹹肉大米粥的做法
  • 生菜鹹肉大米粥怎麼做-生菜鹹肉大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(120克)生菜(1棵)鹹肉(1小塊)調料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生菜鹹肉大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、生菜(已洗淨)。3、鹹肉。4、將生菜放在案板上切碎,待用。5、將鹹肉放在案板上切碎。6、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。7、隨後,下入大米...
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雞蛋鹹肉大米粥 怎麼做-雞蛋鹹肉大米粥 的做法
  • 雞蛋鹹肉大米粥 怎麼做-雞蛋鹹肉大米粥 的做法

  • 食材明細主料鹹肉(90克)雞蛋(2只)大米(145克)輔料料酒(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋鹹肉大米粥的做法步驟1、食材:鹹肉(已切)、雞蛋(已打入碗中)、大米(已淘洗)、香葱2、在雞蛋中、加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將已淘洗好的大米和鹹肉下入沸水中煮開。5、...
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青菜鹹肉大米粥怎麼做-青菜鹹肉大米粥的做法
  • 青菜鹹肉大米粥怎麼做-青菜鹹肉大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(150克)鹹肉(120克)青菜(180克)輔料味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜鹹肉大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)、鹹肉(已清洗切開)、青菜(已洗淨)2、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。3、將切好的鹹肉和已淘洗好的大米下入沸水中煮開。4、接着,蓋上蓋...
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