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關於三角豆腐的做法的餐飲百科

三角豆腐怎麼做-三角豆腐的做法
  • 三角豆腐怎麼做-三角豆腐的做法

  • “非常下飯的一道家常菜餚!天熱不愛吃飯,燒一道這個菜,小朋友和大人都會增加食慾的……經濟實惠,而且做法簡單快速”食材明細主料豆腐(500g)輔料木耳(適量)青椒(2個)黃瓜(1根)蒜片(5片)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三角豆腐的做法步驟1、木耳提前用涼水泡好洗淨改小;黃瓜切成菱形;青...
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豆角蒸豆腐怎麼做-豆角蒸豆腐的做法
  • 豆角蒸豆腐怎麼做-豆角蒸豆腐的做法

  • 食材明細主料豆角(100克)香菇(4朵)雞蛋清(1個)豆腐(500克)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角蒸豆腐的做法步驟1、製作材料。2、豆角香菇洗淨切末。3、鍋中放少量油,放入豆角香菇4、炒熟後,放少量鹽。5、豆腐放入盤中壓碎6、放入炒好的豆角,鹽,醬油,雞精...
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煎三角豆腐釀肉怎麼做-煎三角豆腐釀肉的做法
  • 煎三角豆腐釀肉怎麼做-煎三角豆腐釀肉的做法

  • “上次釀三角豆腐時,做了二種方法,一種是蒸的,一種是煎的,都美味好吃。”食材明細主料釀豆腐(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒汁(適量)調味鮮(適量)芹菜(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)煎三角豆腐釀肉的做法步驟1、正在釀三角豆腐2、釀好的肉釀豆腐3、放進熱油鍋裏油煎4、翻面5、...
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炒腐竹豆角怎麼做-炒腐竹豆角的做法
  • 炒腐竹豆角怎麼做-炒腐竹豆角的做法

  • 食材明細主料幹腐竹(1片)豆角(200g)輔料蒜蓉(適量)調料腐乳(1塊)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒腐竹豆角的做法步驟1、豆角用手掰成小段備用。2、幹腐竹泡水5分鐘後控幹水分,切段備用。3、豆角焯水煮熟後撈出備用。4、少油炒香蒜蓉,加入豆角燜煮片刻,加入適量的腐乳汁水燜致豆...
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紅燒三角油豆腐怎麼做-紅燒三角油豆腐的做法
  • 紅燒三角油豆腐怎麼做-紅燒三角油豆腐的做法

  • “素食,葱香”食材明細主料油豆腐(250g)輔料葱(適量)菜油(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒三角油豆腐的做法步驟1、三角油豆腐,豆製品,植物蛋白2、小葱,多一點,切成1.5cm的葱段3、炒鍋倒入5g菜油,8成熱,倒入葱段爆香4、倒入油豆腐,略微翻炒,倒入醬油。50...
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凍豆腐燉豆角怎麼做-凍豆腐燉豆角的做法
  • 凍豆腐燉豆角怎麼做-凍豆腐燉豆角的做法

  • “燉豆角時加點凍豆腐,比肉都香,飽腹不長胖,做法簡單,好吃還減肥。”食材明細主料豆角(300g)凍豆腐(半塊)翅根(3只)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)自制辣椒醬(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)凍豆腐燉豆角的做法步驟1、豆角掐頭去尾,摘掉兩邊的筋膜,這個豆角基本沒有筋膜,反覆...
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紅豆三角包怎麼做-紅豆三角包的做法
  • 紅豆三角包怎麼做-紅豆三角包的做法

  • “豆包,是我喜歡吃的麪食之一,那淡淡的甜,紅豆綿綿的口感,總是讓我想起小時候過年時,媽媽做的紅豆包,香甜、美味。我自己做了一點紅豆餡,加入白糖,甜度剛好符合自己家的口味,過年了做幾個豆包,追憶童年時的快樂。”食材明細主料麪粉(400克)紅豆餡(300克)輔料清水(220克)酵母粉(2克)甜味(口味...
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豆沙三角包的做法 改變造型-------豆沙三角包 豆沙三角包怎麼做
  • 豆沙三角包的做法 改變造型-------豆沙三角包 豆沙三角包怎麼做

  • “做豆沙包子是最普通的,平時包圓形的多,家裏做也就方便哦。今天將做餃子的造型用上啦。嘿,還是有點問題的,雖説包看上去不成問題,但蒸後有的出現了開花的現象,美觀大打折扣啊!”食材明細主料特精粉(250克)水(130克)白砂糖(15克)酵母(3克)泡打粉(2克)輔料豆沙餡(150克)葡萄乾(6粒)甜味(口味)蒸(工...
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豆角炒豆腐乾怎麼做-豆角炒豆腐乾的做法
  • 豆角炒豆腐乾怎麼做-豆角炒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒豆腐乾的做法步驟1、鮮豆角,豆腐乾。2、豆角切段。3、先炒豆腐乾,炒片刻。4、再放進切好的鮮豆角加鹽炒勻。5、淋上生抽。6、放點辣椒粉提辣。7、再放點...
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豆角炒腐竹怎麼做-豆角炒腐竹的做法
  • 豆角炒腐竹怎麼做-豆角炒腐竹的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料豆角(適量)腐竹(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)小米椒(一個)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒腐竹的做法步驟1、昨天晚上泡的腐竹。2、泡好的腐竹切斜段。3、豆角洗淨切三指段。4、鍋內適量水燒開,豆角焯至斷生撈出。...
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豆角燉豆腐怎麼做-豆角燉豆腐的做法
  • 豆角燉豆腐怎麼做-豆角燉豆腐的做法

  • “豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜。調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。”食材明細主料豆角(適量)豆腐(適量)輔料粉條(適量)葱(適量)蒜(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工...
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香菇豆腐角怎麼做-香菇豆腐角的做法
  • 香菇豆腐角怎麼做-香菇豆腐角的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)豆角(適量)水髮香菇(適量)水發木耳(適量)輔料大料(適量)薑片(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豆腐角的做法步驟1、看看原料吧2、豆腐切三角塊備用。3、豆角洗淨,掰成段。4、豆腐放油鍋炸至金黃色撈出。5、豆角焯水備用。6、純...
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豆腐炒豆角怎麼做-豆腐炒豆角的做法
  • 豆腐炒豆角怎麼做-豆腐炒豆角的做法

  • “#豆腐#,豆腐、豆角,炒雙豆,呵呵。”食材明細主料豆腐(150克)四季梅(100克)刀豆(100克)葱(30克)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐炒豆角的做法步驟1、豆腐切粗絲,四季梅、刀豆焯水切段,葱切碎。2、熱鍋涼油,爆香葱碎。3、放入豆腐絲,炒至微黃...
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豆腐燜豆角的做法 下飯開胃菜,豆腐燜豆角 豆腐燜豆角怎麼做
  • 豆腐燜豆角的做法 下飯開胃菜,豆腐燜豆角 豆腐燜豆角怎麼做

  • “豆腐是家常菜,堪稱中國人的智慧。豆角是夏天盛產的蔬菜,營養成份很好,是蔬菜中肉類。喜歡吃葷的人,加上瘦肉,即是美味又健康。”食材明細主料豆腐(200克)豆角(100克)豬瘦肉(150克)紅辣椒(1個)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(2勺)料酒(1勺)生薑(1片)蒜頭(1粒)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燜豆...
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釀三角豆腐怎麼做-釀三角豆腐的做法
  • 釀三角豆腐怎麼做-釀三角豆腐的做法

  • 食材明細主料三角豆腐(適量)豬肉(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)辣椒汁(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)釀三角豆腐的做法步驟1、備三角豆腐,香葱,肉2、豆腐裏的豆腐心挖出,肉剁成泥,香葱切碎3、將挖出的豆腐剁進肉泥裏4、加鹽,生抽合勻,再盾看挖空的豆腐。5、將肉泥釀進三...
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豆角豆腐皮怎麼做-豆角豆腐皮的做法
  • 豆角豆腐皮怎麼做-豆角豆腐皮的做法

  • “素菜一碟~!”食材明細主料豆角(200g)豆腐皮(一片)輔料辣椒(一個)蒜(一個)油(少許)配料醬油(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角豆腐皮的做法步驟1、清洗豆角。2、用手直接撇斷,比刀切的好吃。3、辣椒和豆腐皮切好!4、蒜米一個切碎!~5、熱油下鍋炒熟,放調料悶一小夥即可!~6...
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香炸三角豆腐的做法 #團圓飯#香炸三角豆腐 香炸三角豆腐怎麼做
  • 香炸三角豆腐的做法 #團圓飯#香炸三角豆腐 香炸三角豆腐怎麼做

  • “原味,香酥。可涮火鍋,配菜涼拌,或蘸甜辣醬。😋”食材明細主料豆腐(一塊)輔料花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸三角豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成三角形。3、適量油燒九成熱。4、豆腐小心滑入。小心油濺到。5、大火炸制。6、炸至兩面金黃撈出。或涮火鍋...
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豆角燒豆腐怎麼做-豆角燒豆腐的做法
  • 豆角燒豆腐怎麼做-豆角燒豆腐的做法

  • “豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發明的綠色健康食品。時至今日,已有二千一百多年的歷史,深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。發展至今,已品種齊全,花樣繁多,俱有風味獨特,製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜...
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甜豆角炒豆腐怎麼做-甜豆角炒豆腐的做法
  • 甜豆角炒豆腐怎麼做-甜豆角炒豆腐的做法

  • “家常小炒,清爽美味”食材明細主料甜豆角(適量)豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜豆角炒豆腐的做法步驟1、甜豆角擇洗乾淨,豆腐一塊。2、甜豆角切成丁。3、豆腐切丁。4、鍋中放油,下入豆角翻炒。5、放入豆腐翻炒,加鹽調味,加少許水燒幾分鐘讓豆角熟...
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酸豆角炒豆腐 的做法 酸豆角炒豆腐 酸豆角炒豆腐 怎麼做
  • 酸豆角炒豆腐 的做法 酸豆角炒豆腐 酸豆角炒豆腐 怎麼做

  • “平常不怎麼喜歡吃豆腐,原因是不怎麼會炒。閒的無聊試試酸豆角和豆腐的完美結合。美味健康”食材明細主料姜(幾片)葱(半段)豆腐(一小塊)青椒(一個)酸豆角(少量)乾紅椒(幾個)輔料鹽(適量)十三香(少許)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒豆腐的做法步驟1、葱薑辣椒切絲備用2、豆腐切...
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豆角燜油豆腐怎麼做-豆角燜油豆腐的做法
  • 豆角燜油豆腐怎麼做-豆角燜油豆腐的做法

  • “豇豆性平、味甘鹹,歸脾、胃經。具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、利濕澀精、止消渴的功效。主脾胃虛弱、泄瀉、痢疾、吐逆、消渴、腎虛腰痛。豆腐也是營養豐富的植物蛋白,容易消化。夏天天氣熱,不適合吃太多肉類食品,那就多吃的植物蛋白質補充營養需求吧...
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酸豆角豆腐的做法 酸豆豆腐 酸豆角豆腐怎麼做
  • 酸豆角豆腐的做法 酸豆豆腐 酸豆角豆腐怎麼做

  • “昨天天氣太熱懶得出門,就看冰箱裏還有些酸豆角和豆腐就弄了一份這樣的菜,想不到味道不錯,挺開胃的。適合夏天吃。味道酸辣鮮香是個不錯開胃菜~~~”食材明細主料酸豆角(5條)豆腐(500克)肥五花肉末(50克)輔料香菜(一根)香葱(一根)麻婆豆腐醬料(一湯匙)生粉(一湯匙)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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豆角三丁怎麼做-豆角三丁的做法
  • 豆角三丁怎麼做-豆角三丁的做法

  • 食材明細主料豆角(300克)輔料丁藕(100克)肉丁(150克)胡蘿蔔丁(50克)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角三丁的做法步驟1、豆角洗淨切丁,藕洗淨切丁,胡蘿蔔洗淨切丁,準備好肉丁。2、熱鍋放油爆香花椒葱姜等3、倒入肉丁翻炒4、翻炒至肉丁變色5、加入生抽,醬...
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三角豆沙包怎麼做-三角豆沙包的做法
  • 三角豆沙包怎麼做-三角豆沙包的做法

  • “豆沙一般而言是指紅豆沙做法是將紅豆磨成粉,煮熟之後下糖膠(事先煮成液體狀的糖漿)再煮成糊狀紅豆沙常用來做點心的餡,例如豆沙月餅除了紅豆沙外,綠豆沙也廣泛用於點心製作總之豆沙可做成各式各樣的可口食物,口感香甜一般人皆可食用,糧尿病、高血脂者少食”食材明細主料麪粉(適...
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醬香三角豆腐怎麼做-醬香三角豆腐的做法
  • 醬香三角豆腐怎麼做-醬香三角豆腐的做法

  • “有一段時間沒吃豆腐了,本來想買那種方塊的表面稍微煎了一下的豆腐,那種豆腐塞點肉末再燒了吃,很好吃。不過去晚了,賣光了。看到三角豆腐,這種也不錯,燒了也好吃,加上一勺醬,味道豐厚,鹹鮮下飯。”食材明細主料三角豆腐(400克)肉末(50克)輔料韭菜(幾根)調料鹽(1小勺)料酒(1湯匙)6月香豆瓣醬...
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