![乾煸肥腸的做法 最愛的乾煸肥腸 乾煸肥腸怎麼做]( "乾煸肥腸的做法 最愛的乾煸肥腸 乾煸肥腸怎麼做")
- 食材明細主料肥腸（適量）大葱（適量）輔料大蒜子（適量）生薑（適量）配料幹辣椒（適量）花椒（適量）料酒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸肥腸的做法步驟1、買回肥腸後，用鹽和麪粉搓洗乾淨，用熱水洗乾淨。大葱切好備用。2、鍋中放料酒與生薑，水開後下肥腸煮幾分鐘，飛下水。備好花椒等調料...
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![最愛的乾煸芸豆如何做簡單又好吃]( "最愛的乾煸芸豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘乾煸芸豆，是一道非常普通的家常菜，而且做法也非常的簡單，簡直就是一道美食菜誘惑着食客們，將葱薑蒜爆香後加入瘦豬肉以及嫩芸豆，漸漸的芸豆軟而不爛，好吃的熟豬肉與芸豆搭配的恰到好處，是一道明明很在乎的美食喲...
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![乾煸肥腸如何做簡單又好吃]( "乾煸肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘乾煸肥腸是一道有名的川菜，主要由肥腸製成，輔料還有辣椒等。乾煸肥腸特別適合喜歡吃肥腸和辣椒的人吃，在做的時候還可以往裏加入一些自己喜歡吃的菜，還可以加入香菜等，可以讓菜聞起來更香，吃起來更好吃。這道菜...
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![好吃的乾煸肥腸如何做簡單又好吃]( "好吃的乾煸肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大腸：適量洋葱：適量輔料葱花：適量鹽：少許雞精：適量姜：少量老抽：少許料酒：適量糖：適量具體步驟1.買來的大腸反覆用鹽擦洗，去掉腸油和味道；洋葱切塊洗淨。2.下沸水，加料酒和少許鹽煮熟後撈出，切成小段。3.鍋燒熱放油，下姜...
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![乾煸香腸秋葵怎麼做-乾煸香腸秋葵的做法]( "乾煸香腸秋葵怎麼做-乾煸香腸秋葵的做法")
- “秋葵又名羊角豆、毛茄，是一種原產於非洲的物種。外表長得像青椒，切開裏面是黏黏膩膩的汁液，味道香甜、肉質柔軟，以其獨特的風味受到了大家的青睞。秋葵含有豐富的維生素和礦物質。今天鄰居送我一個秋葵種，播下後產量不錯哦，幾乎每天可以摘幾個。平時，我家最常吃的就是清蒸秋葵...
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![乾煸肥腸怎麼做才好吃]( "乾煸肥腸怎麼做才好吃")
- 肥腸雖然賣相不佳，卻是很多吃貨眼中的美味，各個菜系都有以其為原料的佳餚，例如魯菜中的九轉大腸，川菜中的乾煸肥腸，粵菜中的肥腸粉等等。肥腸就是豬的大腸，因為脂肪和韌性並存，所以吃起來有特別的口感……和味道。中醫認為豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。下面來介紹個超級...
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![乾煸腸頭怎麼做-乾煸腸頭的做法]( "乾煸腸頭怎麼做-乾煸腸頭的做法")
- 食材明細主料腸頭（適量）輔料紅九九麻辣燒雞調料（適量）大葱（適量）花椒（適量）老薑（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）中辣（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）乾煸腸頭的做法步驟1、腸頭加澱粉、鹽、料酒搓洗乾淨。2、水燒開，加入老薑、大葱、腸頭燒煮3分鐘後出鍋濾幹...
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![最愛的溜肥腸如何做簡單又好吃]( "最愛的溜肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘溜肥腸是一道具有非常強烈地方風味特色的浙江傳統家常菜。溜肥腸是以新鮮的豬大腸作為製作這道菜的主要製作原材料，溜肥腸成菜菜色油亮誘人，濃郁的醬香香味撲鼻誘人，入口口感非常筋道，是一道受眾羣體非常廣泛...
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![乾煸鴨腸怎麼做-乾煸鴨腸的做法]( "乾煸鴨腸怎麼做-乾煸鴨腸的做法")
- 食材明細主料鴨腸（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）乾煸鴨腸的做法步驟1、成品出鍋2、備好材料3、鍋裏油微熱就要把鴨腸倒入，慢慢煸炒至變色。4、把煸好的鴨腸撥到一邊，倒入葱，姜，蒜煸出香味。5、然後倒入辣椒慢慢煸出紅...
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![開胃的乾煸肥腸如何做簡單又好吃]( "開胃的乾煸肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥腸：250輔料胡椒粉：適量雞精：適量油：適量青椒：4個鹽：適量料酒：2瓶蓋生抽：1瓶蓋具體步驟1.青椒洗淨切成絲2.肥腸洗淨裝一大盤3.先熱鍋倒入適量的油4.在把肥腸到進去翻炒，在倒入兩瓶蓋的料酒去去味道5.看着煸的...
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![乾煸大腸怎麼做-乾煸大腸的做法]( "乾煸大腸怎麼做-乾煸大腸的做法")
- “乾煸大腸是一道老菜，也是大腸的一種做法，因其麻辣味足，很受愛辣人士的歡迎。我今天做的基本保持了其麻辣的口味，但是選用了泡辣椒，辣味不是很重，而是香辣的口感，而且加了洋葱，口感更豐富些。也算是老菜新做了，”食材明細主料大腸（600g）輔料青椒（2個）洋葱（1個）配料郫縣豆瓣（適量）黃酒（適量...
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![乾煸臘大腸怎麼做-乾煸臘大腸的做法]( "乾煸臘大腸怎麼做-乾煸臘大腸的做法")
- 食材明細主料臘大腸（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸臘大腸的做法步驟1、薰好的臘大腸，2、取少許切段，切點紅辣椒。3、先炒大腸，4、炒香，5、放進紅辣椒，在辣椒上放點鹽讓辣椒入味，6、再混炒炒熟，7、淋上生抽，撒上味精即成。8...
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![乾煸牛腸怎麼做-乾煸牛腸的做法]( "乾煸牛腸怎麼做-乾煸牛腸的做法")
- 食材明細主料牛腸（一斤）輔料圓葱（適量）芹菜（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸牛腸的做法步驟1、回族肉店買來的牛腸，去掉裏面的油脂，切絲2、準備各種配菜:圓葱芹菜乾辣椒葱姜3、熱油放入葱姜幹辣椒煸炒4、之後放入牛腸鹽糖十三香大火翻炒5、最後...
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![最愛的乾煸花菜如何做簡單又好吃]( "最愛的乾煸花菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花菜：500輔料生抽：適量油：適量鹽：適量花椒：20粒生薑：1塊幹辣椒：10個大蒜：3瓣具體步驟1.準備好原材料，辣椒就用了剛煮過水煮魚裏撈起來的辣椒，花菜洗淨，切成小塊2.姜蒜切成片3.鍋裏放入適量油，燒到五成熱，爆香姜蒜4...
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![乾煸肥腸怎麼做-乾煸肥腸的做法]( "乾煸肥腸怎麼做-乾煸肥腸的做法")
- “不喜歡肥腸那個味道的可以試試這道菜。”食材明細主料肥腸（500g）輔料幹筍子（100g）幹豇豆（100g）洋葱（1個）二荊條（8只）調料鹽（2匙）雞精（2匙）白糖（1匙）生抽（5ml）耗油（10ml）青花椒（20顆）火鍋底料（2匙）孜然粉（2匙）葱（1塊）幹辣椒（8個）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）乾煸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）乾煸肥腸的做法步驟1、...
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![乾煸尖椒肥腸怎麼做-乾煸尖椒肥腸的做法]( "乾煸尖椒肥腸怎麼做-乾煸尖椒肥腸的做法")
- 食材明細主料豬大腸（500g）輔料葱（2顆）生薑（1塊）大蒜（3瓣）青紅椒（適量）洋葱（1/4顆）幹辣椒（3顆）調料鹽（1勺）料酒（3勺）生抽（3勺）老抽（1勺）胡椒粉（1/2匙）豆瓣醬（1勺）香辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾煸尖椒肥腸的做法步驟1、大腸雙面都加入麪粉多揉搓幾遍，清洗乾淨。2、先滷肥腸。冷水下鍋，加入葱，生薑，...
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![乾煸脆皮肥腸怎麼做-乾煸脆皮肥腸的做法]( "乾煸脆皮肥腸怎麼做-乾煸脆皮肥腸的做法")
- 食材明細主料滷肥腸（200克）青椒（2個）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸脆皮肥腸的做法步驟1、準備好材料，肥腸是滷好的熟肥腸。2、青辣椒切滾刀塊，肥腸切2，3釐米的段。3、鍋裏倒底油，放入花椒烹香。4、放入幹辣椒段炒香。5、倒入肥...
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![下飯的乾煸肥腸如何做簡單又好吃]( "下飯的乾煸肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥腸頭：350輔料芹菜：100花椒：適量鹽：少許幹辣椒：50郫縣豆瓣：適量味精：少許香蒜：50生薑：50具體步驟1.肥腸頭、香蒜、生薑、幹辣椒、花椒等食材準備待用2.肥腸頭切厚絲、芹菜切段、幹辣椒切成小段，生薑和香蒜切片...
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![在家做的乾煸肥腸如何做簡單又好吃]( "在家做的乾煸肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肥腸：300輔料鹽：適量紅幹椒：適量麻椒：適量大葱：適量生薑：適量香菜：適量具體步驟1.紅幹椒切段。2.生薑切條，大葱切斜段。3.豬肥腸自中間剖開後切段。4.把切好的肥腸倒入鍋裏，開小火煎制。5.煎至肥腸出油，肥腸...
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![乾煸肥牛怎麼做-乾煸肥牛的做法]( "乾煸肥牛怎麼做-乾煸肥牛的做法")
- “10月26日，重慶，週日。天空中浮着一層薄薄的雲，陽光透過雲層，並不十分明朗地照耀着大地。淡淡的微風從窗外進來拂面而過，這是秋日重慶一個平常平靜而安詳的上午。昨天炒了乾煸肥牛，是之前請朋友來家中吃飯，燙火鍋剩下的，調料和做法都很簡單，味道卻很好，麻辣鮮香，超級下飯。配菜用到...
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![乾煸肥腸的做法 【乾煸肥腸】——香辣夠味 乾煸肥腸怎麼做]( "乾煸肥腸的做法 【乾煸肥腸】——香辣夠味 乾煸肥腸怎麼做")
- “不辣不夠味，太辣我們又受不了，所以做的是微辣版，比較帶勁但又不會辣的直吐舌頭的那種，適合我們的口味。而且先滷水煮軟後再小火煸幹了腸內大部分的油，所以也不會很油膩，吃起來才特別香。喜歡吃辣的，可以多放些乾紅辣椒，我這次做沒加花椒，我老媽不喜歡花椒，如果加點花椒一定更不錯...
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![最愛的乾煸豇豆如何做簡單又好吃]( "最愛的乾煸豇豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豇豆：250輔料糖：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.豇豆洗淨。2.去掉二個頭部，用手掰成小段。3.起油鍋。4.倒入豇豆，中火，煸至外皮起虎皮。5.加醬油，炒勻。6.加糖，炒勻。7.裝盤。烹飪技巧豇豆要煸幹水份，至外皮起...
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![乾煸尖椒肥腸如何做簡單又好吃]( "乾煸尖椒肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘乾煸尖椒肥腸是一道著名的川菜，煸炒前需要把花椒、生薑與豬大腸煮透，但不能太老否則會影響口感的，尖椒中的維生素C很豐富，不建議煮太長時間，可以在最後加入尖椒炒制，尖椒中的強烈香辣味可以增加人的食慾，促進消...
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![乾煸肥腸藕怎麼做-乾煸肥腸藕的做法]( "乾煸肥腸藕怎麼做-乾煸肥腸藕的做法")
- “乾煸菜最愛做的就是乾煸豆角，前幾天去一家川菜館，朋友點了這道乾煸肥腸藕，吃的一點沒剩，嗯！不錯，回來試了試，感覺還行，就是在顏色上，人家做得肥腸是白色的，而我買的肥腸是加工過的，發紅，，口味一樣就行吧。”食材明細主料蓮藕（1節）輔料肥腸（適量）配料紅辣椒（適量）花椒（適量）麻椒（適量）葱（適量）姜（...
- 30869
![肥腸愛上雞怎麼做-肥腸愛上雞的做法]( "肥腸愛上雞怎麼做-肥腸愛上雞的做法")
- “一道典型的四川特色菜。這道菜一開始煮的時候是不用放蔬菜的喲，是採用火鍋底料炒制。用小雞和肥腸進行搭配。先炒後煮。把食材吃完以後再用裏面的湯汁兒來。煮蔬菜吃。非常有特色的川菜。”食材明細主料小仔雞（一隻）肥腸（一斤）輔料葱（適量）花椒（半匙）八角（4個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（...
- 31325
味味甜
