- “飯糰比較適合做便當,適當調味後,包上一個甜蝦,營養足夠;收到信任之美的五常大米,用它做出的米飯油潤飽滿,米香撲鼻”食材明細主料五常大米(300克)輔料水(適量)香菇醬(適量)北極甜蝦(6個)壽司紫菜(少許)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬甜蝦飯糰的做法步驟1、米香濃郁的五常大米2...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料北極蝦:適量蘑菇:100雞蛋:2個米飯:適量香葱:適量胡蘿蔔:適量輔料鹽、:適量雞精:適量紹酒:適量具體步驟1.胡蘿蔔、切丁、蘑菇切丁。2.米飯做成飯糰用模子。3.鍋內熱油,六成熱時下入打散的雞蛋,用筷子迅速劃散成桂花狀...
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- “哈哈哈~還是懶媽媽的菜,屬於飯菜一鍋端,簡單好吃又營養,非常合小谷仔的胃,小朋友愛吃着呢。”食材明細主料三層肉(100克)幹蝦仁(100克)香菇(1把)大米(200克)胡蘿蔔(1根)蒜瓣(3個)輔料味極鮮醬油(適量)鹽巴(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蝦仁飯的做法步驟1、準備所有的...
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- 食材明細主料米飯(1碗)幹香菇(4朵)肉末(60克)香葱(3根)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)黑胡椒粉(少許)五香粉(少許)薑末(少許)植物油(2勺)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇醬油炒飯的做法步驟1、我的幹香菇比較小,用了4朵,較大的幹香菇2或3朵就夠了。幹香菇需要提前幾個小時泡軟。香葱清洗乾淨後切...
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- 食材明細主料香菇(100g)輔料洋葱(50g)尖椒(50g)花生油(1勺)調料豆瓣醬(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇拌飯醬的做法步驟1、香油焯水後切碎。洋葱青椒洗淨切碎。2、炒鍋放油燒熱,放入香菇煸幹水份。3、放入青椒,洋洋翻炒至斷生。4、放入豆瓣醬翻炒均勻即可。5、成品圖。6、...
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- 食材明細主料大米(適量)玉米渣(適量)活蝦(適量)輔料壽司醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦仁飯糰的做法步驟1、原料備用。2、大米、玉米渣洗淨,倒入電飯鍋,加入適量的水。3、煮成米飯備用。4、煮好的雜糧飯,放涼至40度左右,加入壽司醋,攪拌均勻。5、活蝦備用。6、從蝦頭一側...
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- “香菇是一種神奇的存在,它肉質肥厚,香味獨特,又有菌類特有的鮮味,葷菜素菜都能與它搭配。香菇鮮到什麼程度?可以用它來自制味精!所以有了香菇,任何菜都不會太難吃。這款香菇醬,主食材就是香菇和蝦肉,其實也不限於蝦,任何肉類如豬肉\牛肉\雞肉等都是可以的。配料部分有葱薑蒜和洋葱,除...
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- “雙十一買的多功能不粘鍋、昨天試了炒的功能、今天試試煎的功能、哈哈、於是做了這款營養的:蝦仁米飯糰當早餐、非常不錯、”食材明細主料米飯(1碗)基尾蝦(5個)輔料西蘭花(適量)雞蛋(3個)姜粒(適量)黑芝麻(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁米飯糰的做法步驟1、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦米:一些香菇:一些白米:一些輔料醬油:一些奶油:一點胡椒粉:一些具體步驟1.將香菇泡水一小時後.切小快.2.將蝦米泡一下.3.將蝦米.香菇.放入洗好的米中.4.加入胡椒粉5.加入醬油.(依照自己喜好來加重口味)加上水6...
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- 食材明細主料剩米飯(一碗)輔料青椒(雞蛋)大葱(適量)配料香菇肉醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬炒飯的做法步驟1、1、雞蛋放入碗中打散;少半個青椒洗淨,切細絲備用;大葱切成葱花備用。2、2、鍋中放入少許油,油熱後,放入雞蛋,快速滑炒成小塊,出鍋備用。3、3、鍋中留少許...
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- “醬油飯對於我來説~~那還真是家鄉的味道~~是讓人懷念的味道~~以前唸書的時候,早上不願意吃爸媽煮的麪條~~就自個拌醬油飯吃~~下午放學回家,肚子餓得呱呱叫~~可還不到吃晚餐的時候~~那時候,家裏也什麼零食小吃~~唯一能吃的就是大米飯~~連午餐的菜都沒有~~怎麼辦呢?盛一碗大米...
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- “天天在家做飯,有的時候會不知道應該做些什麼了。還好家裏有一些香菇,就做了一個香菇肉醬飯,亦飯亦菜,省事多了”食材明細主料香菇(300g)豬肉(75g)熟雞蛋(1個)仲景香菇醬(75g)米飯(適量)輔料葱(10g)姜(5g)醬油(10ml)美極鮮(10ml)蠔油(5ml)清水(適量)花生油(25ml)五香粉(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普...
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- 食材明細主料大米飯(500克)洋葱(半個)青椒(2個)香菇(8顆)鮮蝦(6個)胡蘿蔔(小半個)輔料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇鮮蝦飯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮,去蒂,洗乾淨切丁,洋葱去皮,切去根部,洗乾淨,切絲,青椒去蒂,子,洗乾淨,切斷,鮮蝦去頭,尾,外殼,洗乾淨,切斷。香菇提...
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- 食材明細主料大米(300克)糯米(200克)輔料肉糜(適量)香菇(適量)葱末(適量)薑末(適量)雞精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)色拉油(適量)配料海苔片(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇肉末飯糰的做法步驟1、把大米和糯米用水沖洗乾淨,加入適量的水浸泡1小時。然後用電飯煲...
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- 食材明細主料涼米飯(適量)香菇(適量)鹹蛋(半個)輔料火腿腸(1根)配料孜然粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇飯糰的做法步驟1、米飯最好用涼的,如果是新做的米飯就晾一下再做。2、香菇焯熟切丁、火腿腸切丁,加入米飯內。3、鹹鴨蛋半個,切丁,加入米飯內。放入鹽和孜然粉...
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- “換種做法、娃兒很喜歡吃呢”食材明細主料豬大排(一根)香菇(適量)大米(適量)輔料生薑(適量)十三香(適量)醬油(適量)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇排骨醬飯的做法步驟1、把排骨焯一下水倒掉、用十三香調味。2、醬切片。香菇切片。排骨薑片一起放到炒鍋裏炒一邊、然加上香菇一...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:適量香菇:7朵杏鮑菇:1個醬油:適量輔料具體步驟1.米飯燜上,跟平時一樣。2.把香菇和杏鮑菇切成指甲蓋的大小。3.點火到油,把香菇和杏鮑菇同時放入,翻炒。4.放入鹽和醬油,翻炒成熟,倒入電飯鍋中,攪拌均勻。5....
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- “香菇肉醬蓋飯,花樣吃米飯,香辣有營養。”食材明細主料豬肉(150g)鮮香菇(六朵)油菜(3棵)葱(適量)輔料郫縣豆瓣醬(100g)黃豆醬(150g)糖(適量)雞精(少許)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇肉醬蓋飯的做法步驟1、大米洗淨放入電飯煲,加入大米表面以上一個手指肚的水,按柴火飯鍵煮飯。2、準...
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- “某人特別愛炒飯,估計小時候沒吃夠吧,哈哈哈,順手用了仲景的新奧爾良口味香菇醬,炒出來一鍋,某人吃了一大半,我得去吃了,再不去沒了。”食材明細主料米飯(一碗)玉米(半根)豌豆(120克)胡蘿蔔(一根)香腸(一根)輔料香菇醬(適量)玉米油(5克)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬炒飯的做法步驟...
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- “蛋炒飯里加上幾勺香菇醬同炒,有滋有味。蛋香、醬香,讓人食慾大增。”食材明細主料剩米飯(一碗)雞蛋(兩個)小黃瓜(一條)胡蘿蔔(半根)輔料仲景香菇醬(適量)植物油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇醬蛋炒飯的做法步驟1、材料準備好2、將黃瓜、胡蘿蔔切小丁3、炒鍋中倒...
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- “偶爾給小子換換花樣,發現新奇的他會多吃一點,當媽的也就樂此不疲的給他兼顧營養的同時,也兼顧下造型和色彩。那麼多的超人媽媽,我不是,我只想用所學營養知識、烹飪方法將全家身體照顧好。做這樣飯糰的時候特別羨慕北方有暖氣,柚媽在江蘇,手再快飯糰做好了也冷掉了,但我冬天還比...
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- 食材明細主料鮮蝦(50g)米飯(100g)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)黃油(適量)拌飯紫菜(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦飯糰的做法步驟1、鮮蝦去殼留尾,加精鹽、胡椒粉、料酒醃15分鐘。2、熱鍋融化黃油。3、下蝦煎至兩面金黃。4、米飯加拌飯紫菜拌勻。5、用飯包住蝦,露出...
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- “蒸米飯的水,始終是高於大米界面1公分,所以準確量不知道。食鹽和雞精,就是一點點,因為荊花太少了。實在要量化,也不過0.1克左右的樣子。”食材明細主料大米(100克)水(若干)荊花(5克)甜蝦(6個)輔料食鹽(0.1了)生抽(1克)雞精(0.1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荊花甜蝦飯糰的做法步驟1...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量滷豬耳:適量香菇:適量花椰菜:適量蝦皮:適量輔料黑胡椒粉:適量番茄醬:適量具體步驟1.豬耳朵滷好切塊,香菇花椰菜焯水切塊2.保鮮膜上鋪米飯,撒黑胡椒粉,番茄醬3.鋪香菇,滷豬耳,花椰菜,蝦皮4.用保鮮膜把飯糰包緊...
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- “菇香、葱香、還有臘味香的醬油炒飯,你能不自己動手試一試嗎?”食材明細主料米飯(三碗)輔料香菇(適量)葱綠(適量)臘腸(適量)豌豆粒(適量)雞蛋(1個)配料生抽(兩湯匙)蠔油(小半湯匙)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菇香醬油炒飯的做法步驟1、煮好的米飯放30分鐘左右,米飯要煮的有...
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