香菇醬油炒飯怎麼做-香菇醬油炒飯的做法 主食 關注:3.01W次 食材明細主料米飯 (1碗)幹香菇 (4朵)肉末 (60克)香葱 (3根)輔料生抽 (2勺)蠔油 (1勺)黑胡椒粉 (少許)五香粉 (少許)薑末 (少許)植物油 (2勺)葱香 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)香菇醬油炒飯的做法步驟1、我的幹香菇比較小,用了4朵,較大的幹香菇2或3朵就夠了。幹香菇需要提前幾個小時泡軟。香葱清洗乾淨後切段備用。2、瘦肉切成很小的小顆粒狀,加入鹽、黑胡椒粉、五香粉、薑末和一點植物油抓拌均勻後醃製30分鐘以上。3、2勺生抽加1勺耗油攪拌一下。4、鍋底熱油炒熟肉末,然後放入香菇煸炒。5、加入調好的生抽和耗油汁翻炒片刻。6、加入米飯翻炒。7、出鍋前加入少許鹽和香葱翻炒均勻即可。因為生抽和耗油都帶鹹味,所有最後加鹽,要稍微少一點。 標籤: 香菇 香菇醬油炒飯的最正宗做法 香菇醬油炒飯 香菇醬油炒飯的做法 炒飯 香菇醬油炒飯怎麼做好吃 香菇醬油炒飯的做法步驟 香菇醬油炒飯怎麼做 醬油 香菇醬油炒飯的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/o74z7o.html