![炸肉丸的做法 【四川】炸肉丸 炸肉丸怎麼做]( "炸肉丸的做法 【四川】炸肉丸 炸肉丸怎麼做")
- “外焦裏嫩,幹香適口~”食材明細主料肉餡（370g）花椒粉（1/4茶匙）食鹽（1/2茶匙）水澱粉（1湯匙）雞蛋（1個）輔料薑末（5g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸肉丸的做法步驟1、準備肉餡2、放入花椒粉、食鹽、水澱粉、薑末、雞蛋3、攪打到肉餡上勁起膠4、鍋內放油，燒至六七成熱。將肉餡用勺子...
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![炸肉丸的做法 春節必備的簡單好吃的炸肉丸 炸肉丸怎麼做]( "炸肉丸的做法 春節必備的簡單好吃的炸肉丸 炸肉丸怎麼做")
- 食材明細主料後肘肉（600g）輔料葱末（適量）薑末（適量）蠔油（1匙）鹽（1匙）五香粉（1匙）原味（口味）未知（難度）炸肉丸的做法步驟1、所有材料都準備好，葱姜洗淨後用刀剁碎備用。2、買回來的肉末倒在案板上，把剁好的葱薑末倒入在肉餡裏，然後一邊倒入少量水一邊開始燉肉餡，直到剁到刀剁肉餡手臂開始變沉...
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![炸肉丸的做法 紅燒獅子頭--炸肉丸 炸肉丸怎麼做]( "炸肉丸的做法 紅燒獅子頭--炸肉丸 炸肉丸怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料蓮藕（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸肉丸的做法步驟1、蓮藕切成丁狀2、豬肉剁成泥，最好選擇帶有肥肉的豬肉，將肥肉一起剁進去，這樣更鬆，吃起來口感更好3、豬肉剁至八成時將蓮藕丁均勻...
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![炸肉丸怎麼做-炸肉丸的做法]( "炸肉丸怎麼做-炸肉丸的做法")
- “炸肉丸，是我們家的一道年夜飯中的招牌菜。”食材明細主料豬肉餡（3000克）香菇（500克）輔料葱（適量）地瓜糊（適量）雞蛋（1只）食鹽（1勺）五香粉（半勺）味精（半勺）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸肉丸的做法步驟1、準備肉餡和香菇。2、香菇切...
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![炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+雞肉 炸牛肉丸子怎麼做]( "炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+雞肉 炸牛肉丸子怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）牛肉（5兩）雞蛋（1個）麪粉（1把）幹澱粉（1把）輔料葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）花椒麪（適量）十三香（適量）香油（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸牛肉丸子的做法步驟1、雞胸肉剁碎，打入一個雞蛋拌勻。2、加入絞好的牛肉餡兒，加葱薑末、鹽、醬油、生抽、...
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![炸牛肉丸怎麼做-炸牛肉丸的做法]( "炸牛肉丸怎麼做-炸牛肉丸的做法")
- 食材明細主料牛肉餡（1000克）輔料雞蛋（一枚）姜（少許）葱（少許）配料生抽（2湯匙）香油（1湯匙）食用油（3湯匙）黃幹醬（1湯匙）食鹽（少許）雞精（少許）花椒粉（少許）料酒（1湯匙）澱粉（5湯匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸牛肉丸的做法步驟1、準備所有材料。2、牛肉餡放在一個大一點的盆裏，備用。3、葱姜切末，...
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![家常丸子怎麼做-家常丸子的做法]( "家常丸子怎麼做-家常丸子的做法")
- “小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶，又怕自己的小孩兒油炸品吃多了，對身體不好。現在有了空氣炸鍋，一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉（一斤）萵苣（一根）大葱（半根）輔料生抽（一勺）蠔油（一勺）鹽（一點）味精（一點）五香（口味）炸（工...
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![家常炸酥肉怎麼做-家常炸酥肉的做法]( "家常炸酥肉怎麼做-家常炸酥肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常炸酥肉的做法步驟1、肉絲切好，放入鹽雞精十三香生抽和雞蛋少許油醃製30分鐘。2、倒入生抽攪拌放入麪粉攪拌至無顆粒。3、鍋裏倒油，油熱五六分就可以下鍋炸了。...
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![炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子《家常》 炸蘿蔔丸子怎麼做]( "炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子《家常》 炸蘿蔔丸子怎麼做")
- “姥姥家最近收穫了很多的蘿蔔但是除了頓也不知道應該怎麼吃，沒辦法我只有想辦法吃掉！於是做一道炸丸子做早餐很是豐富再配上大米粥和饅頭”食材明細主料麪粉（適量）蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）輔料雞蛋（適量）粉條（適量）配料十三香（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單...
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![家常酥炸肉丸如何做簡單又好吃]( "家常酥炸肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：500輔料油：適量鹽：適量紅蘿蔔：1個餅乾：1袋火腿腸：1根雞蛋：2個荸薺：適量葱姜：適量澱粉：適量具體步驟1.葱、姜、荸薺、火腿腸、蘿蔔切末（儘量切細些）2.將肉末、雞蛋、少許生粉和所有切碎的材料放入大點的容器...
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![油炸肉丸怎麼做-油炸肉丸的做法]( "油炸肉丸怎麼做-油炸肉丸的做法")
- “外脆裏嫩。”食材明細主料肉餡兒（500g）輔料料酒（1勺）紅薯粉（8勺）調料豆瓣醬（2勺）鹽（適量）胡椒粉（2勺）菜籽油（200g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）油炸肉丸的做法步驟1、肉餡兒加入鹽，料酒，胡椒粉攪拌均勻後，放入紅薯粉抓勻。2、油熱以後，把肉餡兒一勺一勺放入鍋中。3、讓肉餡兒外邊金...
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![家常炸肉丸子能做什麼菜]( "家常炸肉丸子能做什麼菜")
- 紅燒肉丸子、汆丸子、冬瓜肉丸子湯、糖醋肉丸子、肉丸子麪條、荸薺丸子湯、蘿蔔丸子湯。肉丸子是用麪粉、澱粉、雞蛋、豬肉末、葱末、薑末、料酒、食用鹽等食材製作而成的美食。炸好的丸子可以放入油鍋復炸一次，吃起來口感會更加酥脆。炸好的丸子可以直接食用，也可以用於入...
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![炸豬肉丸怎麼做-炸豬肉丸的做法]( "炸豬肉丸怎麼做-炸豬肉丸的做法")
- 食材明細主料肥瘦豬肉（2斤）輔料油（適量）鹽（2勺）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）五香粉（1勺）澱粉（2湯勺）小葱（一根）姜（4片）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸豬肉丸的做法步驟1、將3分肥7分瘦的豬肉剁肉泥。2、把生薑剁成末，越碎越好，不喜歡的可以用薑汁。3、小葱洗淨切成末。4、將葱姜和肉泥...
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![香炸肉丸怎麼做-香炸肉丸的做法]( "香炸肉丸怎麼做-香炸肉丸的做法")
- “過年最重要的一件事情就是一家人圍坐在一起好好吃頓年夜飯，大年三十當天就得早早的起來去菜市買新鮮的食材，到家就開始為着這頓年夜飯準備起，大部分都是根據家人們的喜好口味來準備菜品。在我們家不可或缺的一道年夜飯菜品就是香炸肉丸，外酥裏嫩，肉香四溢，直接食用就已經很美...
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![家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法]( "家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法")
- “一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡（半斤）葱（適量）土豆粉（一包）西紅柿（一個）娃娃菜（一個）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料鮮雞粉（半匙）鹽（少許）五香粉（少許）白胡椒粉（少許）花椒麪（少許）玉米澱粉...
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![家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法]( "家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法")
- “此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜麪醬（1勺）鹽（5g）醬油（3－4勺）香油（適量）澱粉（適量）饅頭渣（大約四分之三個饅頭）葱末（適量）薑末（適量）料酒（適量）嫩白菜葉（數張）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常蒸肉丸的做法步...
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![雞肉丸的做法 家常菜----雞肉丸 雞肉丸怎麼做]( "雞肉丸的做法 家常菜----雞肉丸 雞肉丸怎麼做")
- 食材明細主料雞胸脯肉（300克）胡蘿蔔（適量）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉丸的做法步驟1、將雞胸脯肉清洗乾淨，切碎待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成末，葱姜切成末待用。3、將剁碎的雞肉末，胡蘿蔔末，葱姜...
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![炸丸子的家常做法！]( "炸丸子的家常做法！")
- 相信大家都吃過丸子，丸子的種類非常多，簡單的分類就有肉丸子和素丸子。肉丸子如豬肉丸子、魚丸、蝦丸、墨魚丸等，素丸子如豆腐丸子、蘿蔔丸子等。小編最愛的就是炸丸子。炸丸子同樣有肉丸子和素丸子，不過不是所有丸子都可以炸哦，一般就是豬肉丸子和蘿蔔丸子。炸丸子是一種小吃...
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![炸小肉丸怎麼做-炸小肉丸的做法]( "炸小肉丸怎麼做-炸小肉丸的做法")
- 食材明細主料大肉（250g）輔料葱（1段）姜（適量）十三香（2匙）鹽（1g）雞汁（1匙）生抽（3匙）花椒油（3匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸小肉丸的做法步驟1、準備肉餡，三七肥瘦。2、葱姜切末。3、放調料進去。4、攪打上勁，最後倒入花椒油，這樣可以封住肉的水份，炸的丸子特別嫩。5、鍋裏放油，儘量多點...
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![炸丸子的做法 炸丸子（肉圓） 炸丸子怎麼做]( "炸丸子的做法 炸丸子（肉圓） 炸丸子怎麼做")
- “炸丸子，有的地方叫肉圓，是北方過年必備的美食，原料可用豬肉牛肉。可以做成糖醋丸子，大鍋菜等美食。”食材明細主料豬肉（500g）輔料薑末（20g）花椒水（130g）澱粉（100g）麪粉（25塊）雞蛋（1只）鹽（適量）料酒（1匙）十三香（少許）香油（少許）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸丸子的做法步驟1、澱粉倒入花椒...
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![保證炸出的丸子又酥又香圖解-手把手教你們炸肉丸子的家常做法]( "保證炸出的丸子又酥又香圖解-手把手教你們炸肉丸子的家常做法")
- 炸肉丸子要怎麼做呢？通常一般都是把豬肉搗成泥，然後加入，葱薑末，鹽雞精，胡椒粉，蠔油生抽，澱粉等調味料醃製，確保其吃起來更入味。記得用手不停的攪打，使其吃起來更Q彈。再用手捏成丸子放到油鍋中炸，炸至焦黃色就可以開吃啦主料豬肉：一斤輔料姜：適量葱：適量耗油：2勺生抽：2勺香油：3勺雞精：適...
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![家常炸牛肉丸子的做法如何做簡單又好吃]( "家常炸牛肉丸子的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炸牛肉丸子的做法--牛肉丸子的吃法有很多種，可以用來清蒸，可以煮湯，也可以加到菜裏面，我最喜歡油炸來吃。油炸過後的牛肉丸子聞起來特別的香，表面金燦燦的，外面的一層被油炸過有點焦焦的，而裏面特別嫩，入口即化的...
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![家常炸豬肉丸如何做簡單又好吃]( "家常炸豬肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：1千克葱段薑片：適量雞蛋：一個饅頭：半個糖：一大勺鹽：一大勺花椒大料：適量香葉桂皮：少量醬油：兩大勺澱粉：兩大勺雞精：適量食用油：1千克料酒：適量輔料具體步驟1.五花肉去皮剁成肉餡，碎一點口感好。肥瘦7：32.葱段...
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![幹炸肉丸怎麼做-幹炸肉丸的做法]( "幹炸肉丸怎麼做-幹炸肉丸的做法")
- “酥脆而不油膩。”食材明細主料瘦肉餡（250g）輔料饅頭（半個）雞蛋（1個）大葱（1顆）姜（1小塊）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒水（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）幹炸肉丸的做法步驟1、肉餡放入葱、姜、料酒、生抽、蠔油、鹽、香油適量順一個方向攪拌均勻，放置片刻入味。2、肉...
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![炸肉丸子怎麼做-炸肉丸子的做法]( "炸肉丸子怎麼做-炸肉丸子的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）輔料薑末（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸肉丸子的做法步驟1、肉末加少許澱粉和料酒還有少許鹽醃製一下。2、加入少許葱花。3、熱油下鍋炸。4、用筷子翻一翻。5、炸久一點。6、至金黃。7、可以撈出啦！...
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味味甜
