醬香菇燜油菜怎麼做-醬香菇燜油菜的做法

“油菜色澤清嫩口感清香香菇配上黃豆醬，美味可口。這種搭配不僅色澤好看，而且營養價值很豐富。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬香菇燜油菜的做法步驟

• 1、油菜去除老葉子留嫩的部分。用淡鹽水浸泡清洗乾淨。

• 2、清水裏加龍骨湯粉。水沸以後放入油菜煮斷生。

• 3、把油菜擺盤均勻的滴上適當的芝麻油。

• 4、熱鍋起油倒入切成丁的香菇炒再倒入黃豆醬

• 5、勾芡做成醬汁

• 6、再把香菇和醬汁均勻的淋在油菜上即可。