油燜香菇怎麼做-油燜香菇的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油燜香菇的做法步驟

• 1、香菇、西蘭花清洗乾淨。

• 2、香菇切花刀。

• 3、鍋中水中加點鹽燒開，放入香菇西蘭花焯水撈出。

• 4、西蘭花擺在盤子四周。

• 5、水澱粉準備好。

• 6、鍋中放油，下入香菇翻炒，加少許水燒煮2分鐘，加鹽生抽調味，淋入水澱粉勾薄芡。

• 7、放到盤子中間。