![油燜雞中翅怎麼做-油燜雞中翅的做法]( "油燜雞中翅怎麼做-油燜雞中翅的做法")
- 食材明細主料雞中翅（7個）生薑（適量）葱花（適量）輔料生抽（適量）料酒（一勺）油（適量）鹽（適量）葱香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油燜雞中翅的做法步驟1、雞中翅用生薑，鹽，生抽，料酒醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煎至雞中翅兩面偏黃。3、加入少許生抽。4、加入適量水，大火燜...
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![油燜鯉魚怎麼做-油燜鯉魚的做法]( "油燜鯉魚怎麼做-油燜鯉魚的做法")
- “週末的美好，送一份美麗的心情，送一份青春不老，發一份菜譜，不需要很多的時間。親們，祝週末快樂。”食材明細主料鯉魚（一條）豌豆（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油燜鯉魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨，用生薑，鹽，生抽醃製片刻。2...
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![油燜蝦的做法 【魯菜】----油燜蝦 油燜蝦怎麼做]( "油燜蝦的做法 【魯菜】----油燜蝦 油燜蝦怎麼做")
- “經典魯菜之一，成菜色澤油亮，鮮嫩適口。”食材明細主料蝦（300克）輔料鹽（5克）糖（5克）醋（10ml）料酒（5ml）高湯（100ml）葱絲（10克）薑絲（5克）花生油（適量）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油燜蝦的做法步驟1、大蝦去須洗淨控水備用。2、葱姜分別切成絲。3、熱鍋加油燒至五成熱時放入大蝦，煎至兩面...
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![油燜雞翅的做法 不放油的油燜雞翅 油燜雞翅怎麼做]( "油燜雞翅的做法 不放油的油燜雞翅 油燜雞翅怎麼做")
- “好久好久沒上菜了～這兩天老媽來，我的日子稍稍鬆乏了一些，有點閒情油煙環繞悠然拍照～上個菜～我老公點的雞翅～他原本説要吃烤的，但是覺得燒烤沒啥營養，吃多了烘烤油炸總覺得燥～燜一個又下飯又下飯～雖然上載話題累的頭暈眼花，脖頸僵硬，但是能夠把最美味營養的食物分享給MM們，其實還蠻好...
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![油燜煙筍怎麼做-油燜煙筍的做法]( "油燜煙筍怎麼做-油燜煙筍的做法")
- 食材明細主料春筍（2根）輔料味精（適量）油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜煙筍的做法步驟1、將春筍剝好皮取嫩芯切片。2、鍋中燒開水，將切好的筍片下鍋焯水以去除春筍的澀味。3、鍋中燒油加熱，直接將筍放入鍋中翻炒。4、加入生抽、鹽、味精調味後即可出...
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![油燜豆腐怎麼做-油燜豆腐的做法]( "油燜豆腐怎麼做-油燜豆腐的做法")
- “白粥配豆腐，超級好吃”食材明細主料豆腐（一塊）輔料蒜子（2顆）油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油燜豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊，蒜子拍碎2、熱油，放蒜子爆香，把豆腐下鍋煎至兩面金黃，翻面，放少許鹽，醬油，胡椒粉，放少於水澱粉，燜幾分鐘3、小火...
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![油燜香菇蓋飯怎麼做-油燜香菇蓋飯的做法]( "油燜香菇蓋飯怎麼做-油燜香菇蓋飯的做法")
- “香菇營養豐富，素有"山珍之王"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。”食材明細主料香菇（200克）輔料油（2勺）味極鮮醬油（適量）蒜（6粒）黃豆醬（1勺）白糖（適...
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![油燜土豆豆角怎麼做-油燜土豆豆角的做法]( "油燜土豆豆角怎麼做-油燜土豆豆角的做法")
- “豆角土豆這個絕佳搭配，網上已經有很多很多的做法，雖然説是油燜，但是油不會多，做法又簡單，一直是我的最愛~我叫他米飯殺手！雖然不是肉菜但是比肉菜更好吃哦!”食材明細主料土豆（四個）豆角（適量）輔料蒜（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜...
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![油燜辣椒小土豆的做法 一元錢打造勁爆口感的超級下飯菜——油燜辣椒小土豆 油燜辣椒小土豆怎麼做]( "油燜辣椒小土豆的做法 一元錢打造勁爆口感的超級下飯菜——油燜辣椒小土豆 油燜辣椒小土豆怎麼做")
- “當今社會一元錢能買到啥一盤菜一塊錢肯定覺得不可思議吧今天咱就用一元錢來做一盤菜而且得口味勁爆超級下飯”食材明細主料小土豆（適量）小尖椒（適量）八角（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油燜辣椒小土豆的做法步驟1、鍋內倒油，比平時...
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![油燜小龍蝦加盟掙錢？]( "油燜小龍蝦加盟掙錢？")
- 餐飲提問：油燜小龍蝦加盟掙錢？spalizl8回答：龍蝦目前是所有熱銷美食小吃首選！而憶蝦緣獨特的營業模式，可以做到每斤龍蝦的烹製成本只有一塊錢左右，製作成本低得無法想象，特別適合外賣，飯店，小吃檔口和夜宵，一天烹製四、五百斤龍蝦不在話下，每天過萬元的營業額根本不用操心忙不過來。...
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![油燜菠菜怎麼做-油燜菠菜的做法]( "油燜菠菜怎麼做-油燜菠菜的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）菠菜（適量）輔料葱花（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜菠菜的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨控水2、肉切片，葱切葱花3、過中倒少許油七成熱放入葱花和肉煸炒肉變白，放花椒粉，醬油，爆鍋炒，放入菠菜炒掉菠菜本身的挺...
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![油燜香辣五花肉怎麼做-油燜香辣五花肉的做法]( "油燜香辣五花肉怎麼做-油燜香辣五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料油（適量）糯米粉（適量）配料鹽（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）燜（工藝）一天（耗時）高級（難度）油燜香辣五花肉的做法步驟1、備五花肉1000克。2、用熱火剪燙去細毛。3、再用清水清洗。4、清理好的五花肉切片。5、依次放進所需要的調料；鹽，...
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![潛江風味油燜大蝦怎麼做-潛江風味油燜大蝦的做法]( "潛江風味油燜大蝦怎麼做-潛江風味油燜大蝦的做法")
- ““潛江的油燜大蝦起源於湖北江漢油田（湖北潛江市），因蝦肉鮮嫩牙加上獨特的燜制方法及祕製料包，做出來菜品色澤誘人，口感油潤適口，吸引了全國各地的大量食客前來品嚐，已然成為一道菜！現在，潛江的龍蝦已經十分有名，就像陽澄湖大閘蟹一樣，你懂的！”食材明細主料小龍蝦（1500g）輔料食用油（3...
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![茭白油燜蝦怎麼做-茭白油燜蝦的做法]( "茭白油燜蝦怎麼做-茭白油燜蝦的做法")
- “舌尖貳有一集推薦蝦子燜茭白，鮮嫩的茭白白白胖胖的煞是惹人喜愛，裹上具有濃厚河鮮味道的幹蝦籽令人食指大動，這是一道地道的江南下飯小菜。找遍市場也沒有蝦子，只能用大蝦來代替。”食材明細主料蝦（300克）茭白（150克）輔料青辣椒（2根）蒜（2瓣）食用油（適量）醬油（適量）料酒（適量）微辣（口味）燜（工...
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![油燜茭白的做法 無肉也歡，濃油赤醬之【油燜茭白】 油燜茭白怎麼做]( "油燜茭白的做法 無肉也歡，濃油赤醬之【油燜茭白】 油燜茭白怎麼做")
- “秋天中醫養生講究多吃白色蔬菜，老媽看了電視之後，直呼吃點藕或者茭白吧於是乎，茭白和蓮藕出現在我家的餐桌上，以前經常做油燜春筍，灰常好吃，見有朋友做油燜茭白的，我也如法炮製來一個，此菜的特點是濃油赤醬，口味偏甜，典型的南方菜但是，美味不分地域，我家同樣鍾情於此菜如果要是想要...
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![油燜豆腐肉丸怎麼做-油燜豆腐肉丸的做法]( "油燜豆腐肉丸怎麼做-油燜豆腐肉丸的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）肉泥（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜豆腐肉丸的做法步驟1、備肉泥和葱末。2、放進豆腐，鹽。3、合勻。4、搓成豆腐肉丸。5、做好的豆腐肉丸。6、做好的肉丸放進不粘鍋裏。7、蓋上蓋子油燜片刻。8、燜熟透即可。...
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![油燜三丁怎麼做-油燜三丁的做法]( "油燜三丁怎麼做-油燜三丁的做法")
- “這是一道簡單快捷的家常素菜，具有味道鮮美，口感豐富等特點。”食材明細主料西葫蘆（半根）胡蘿蔔（1根）杏鮑菇（1根）生薑（1塊）大蒜（1瓣）輔料澱粉（1勺）蠔油（1勺）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜三丁的做法步驟1、準備材料如圖。2、將杏鮑菇切斜刀塊。3、將西葫蘆切斜刀...
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![啤酒油燜嫩鴨怎麼做-啤酒油燜嫩鴨的做法]( "啤酒油燜嫩鴨怎麼做-啤酒油燜嫩鴨的做法")
- “鴨子屬於良性食物配生薑啤酒燜至，味道超級贊！”食材明細主料嫩鴨（750克）生薑（幾片）輔料鹽（2克）生抽（2克）啤酒（一罐）胡椒粉（一勺）料酒（3毫升）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒油燜嫩鴨的做法步驟1、嫩鴨清洗乾淨瀝乾水份，用胡椒粉，料酒，鹽醃製一個小時備用。2、將鴨子倒入不粘鍋，慢慢燜...
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![油燜小南瓜怎麼做-油燜小南瓜的做法]( "油燜小南瓜怎麼做-油燜小南瓜的做法")
- 食材明細主料小南瓜（500克）大葱（一根）蒜瓣（兩個）輔料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜小南瓜的做法步驟1、準備好要用到的食材，清洗乾淨，小南瓜去皮。2、把食材切好，小南瓜切成隨意的長方形。。如圖。。3、鍋裏放油，五成熱4、放入大葱和蒜瓣爆香5、倒...
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![電飯煲油燜芋頭雞怎麼做-電飯煲油燜芋頭雞的做法]( "電飯煲油燜芋頭雞怎麼做-電飯煲油燜芋頭雞的做法")
- “每年過年，老爸必做的三個菜，白斬雞，油燜冬筍雞，梅菜扣肉。我跑遍了市場也買不到冬筍，那就拿芋頭替代吧~”食材明細主料三黃雞（半個）芋頭（半個）大蒜（整個）杏花酒（2匙）料酒（3匙）生抽（3匙）老抽（1匙）輔料食用油（80ml）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電飯煲油燜芋頭雞的做法步驟1、準備材料2、...
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![油燜鹹肉筍乾怎麼做-油燜鹹肉筍乾的做法]( "油燜鹹肉筍乾怎麼做-油燜鹹肉筍乾的做法")
- “筍乾含有多種維生素和纖維素，具有防癌、抗癌作用。也可促進消化，是肥胖者減肥的佳品。鹹肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質等元素；鹹肉具有開胃祛寒、消食等功效。”食材明細主料筍乾（適量）鹹肉（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）配料料酒（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）糖...
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![油燜蝦燴年糕怎麼做-油燜蝦燴年糕的做法]( "油燜蝦燴年糕怎麼做-油燜蝦燴年糕的做法")
- 食材明細主料大蝦（500克）輔料年糕（200克）配料葱姜（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜蝦燴年糕的做法步驟1、準備好所用食材。2、年糕用清水泡上。3、大蝦洗淨，剪去蝦鬚、爪。挑去蝦線。4、葱姜切絲。5、鍋中注油，燒熱，下入大蝦煎制。6、小火煎至大蝦...
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![油燜大蝦的做法 湯汁可以泡飯的油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做]( "油燜大蝦的做法 湯汁可以泡飯的油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做")
- 食材明細主料鮮蝦（500克）調料生抽（2勺）老抽（1勺）香醋（1勺）料酒（1勺）細砂糖（半勺）葱（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜大蝦的做法步驟1、生抽，老抽細砂糖提前倒入碗中調成澆汁，鮮蝦去除蝦線，沖洗乾淨瀝乾水分，撒上適量澱粉，薄薄的一層裹住蝦。2、鍋中熱油，放入...
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![油燜甘露子怎麼做-油燜甘露子的做法]( "油燜甘露子怎麼做-油燜甘露子的做法")
- “甘露子，又名寶塔菜、螺絲菜、地環兒，是脣形科水蘇屬植物甘露子的根莖，塊莖供食用，因味道甘甜叫甘露子。甘露子形似寶塔，形狀珍奇，脆嫩無纖維，一般用來做醬菜或泡菜，泡在豆瓣醬和腐乳裏味道都很好，吃起來脆脆的。全草可入藥，治肺炎、風熱感冒。雲南這邊甘露子較多，除了做醬菜，也會當...
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![「念念不忘」油燜春筍如何做簡單又好吃]( "「念念不忘」油燜春筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料春筍：400輔料白砂糖：適量蘑菇精：適量鹽：適量油：適量老酒：適量生抽：適量具體步驟1.今年新鮮的嫩筍2.剝殼，洗淨，剖成四瓣3.按節切段4.準備生抽，老酒，鹽，糖，蘑菇精5.鍋裏油熱（加比平常稍多的油）6.放入筍，大火翻炒兩分鐘7...
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味味甜
