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香菇黃燜雞煲的做法 香菇黃燜雞煲🥩🥓🍤 香菇黃燜雞煲怎麼做

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🥗🥙🍟

食材明細

主料
  • (半隻切塊)
  • 香菇 (10只)
輔料
  • 生薑 (3片)
調料
  • 薑黃粉 (1匙)
  • 生抽 (2匙)
  • 老抽 (1匙)
  • 料酒 (2碗)
  • 八角 (1顆)
  • 花椒 (10顆)
  • 白糖 (1勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香菇黃燜雞煲的做法步驟

  • 香菇黃燜雞煲的做法 香菇黃燜雞煲🥩🥓🍤 香菇黃燜雞煲怎麼做 第2張

    1、砂鍋中放油燒熱加生薑,雞翻炒5分鐘。

  • 香菇黃燜雞煲的做法 香菇黃燜雞煲🥩🥓🍤 香菇黃燜雞煲怎麼做 第3張

    2、放入泡發的香菇。

  • 香菇黃燜雞煲的做法 香菇黃燜雞煲🥩🥓🍤 香菇黃燜雞煲怎麼做 第4張

    3、加入全部調料,蓋上蓋大火煮開後轉小火燜煮水份幹即可。

  • 香菇黃燜雞煲的做法 香菇黃燜雞煲🥩🥓🍤 香菇黃燜雞煲怎麼做 第5張

    4、可食!

小竅門

無需加水!

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