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香菇蝦仁燜飯怎麼做-香菇蝦仁燜飯的做法
香菇蝦仁燜飯怎麼做-香菇蝦仁燜飯的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
香菇蝦仁燜飯的做法步驟
1、準備食材:胡蘿蔔、香菇、青蝦、大米。
2、青蝦去蝦線。
3、洗淨後下鍋燒水加鹽加料酒焯燙。
4、撈出後切段。
5、香菇胡蘿蔔洗淨後切丁。
6、大米放入電飯煲內膽洗淨後加入適量的清水。
7、準備葱花。
8、葱花放入碗中再加入2勺生抽。
9、起鍋燒油。
10、倒入香菇丁、胡蘿蔔丁翻炒。
11、加入食鹽。
12、加入郫縣豆瓣醬。
13、翻炒均勻。
14、準備葱花。
15、調醬汁:將葱花裝入碗中放入2勺生抽。
16、將炒熟的香菇蝦仁倒入電飯煲內膽中。
17、再倒入醬汁。
18、預約時間40分鐘,按下煮飯鍵。
19、成品圖。
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