花肉香菇油菜怎麼做-花肉香菇油菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花肉香菇油菜的做法步驟

• 1、香菇摘洗乾淨。

• 2、切塊。

• 3、取五花肉。

• 4、切厚片。

• 5、油菜摘洗乾淨。

• 6、鍋燒開水，放食鹽把油菜焯水。

• 7、過冷水。

• 8、撈出油菜把香菇焯水。

• 9、煮香菇的同時，把油菜撰幹水分。

• 10、擺盤。

• 11、香菇開鍋煮5分鐘。

• 12、撈出。

• 13、熱鍋冷油，油熱放食鹽。

• 14、放五花肉。

• 15、把五花肉炒熟。

• 16、放香菇。

• 17、翻炒的過程放生抽。

• 18、炒均勻即可放油菜上。

• 19、成品。