油燜香椿醬怎麼做-油燜香椿醬的做法
- 家常菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
油燜香椿醬的做法步驟
1、葱薑蒜切片,少量花椒八角。香椿切碎。
2、肉切丁,下油煸至肉渣。
3、放入第一步的調料,和肉丁爆炒,並放入十三香調味。
4、倒入香椿,放老抽味極鮮翻炒,油燜一定要多油,最後放一點蘑菇精提鮮。
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