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關於油燜香椿醬的做法步驟的餐飲百科

油燜香椿醬怎麼做-油燜香椿醬的做法
  • 油燜香椿醬怎麼做-油燜香椿醬的做法

  • 食材明細主料豬肉丁(300g)香椿(500g)輔料葱(1根)姜(3片)蒜(1頭)八角(2個)花椒(少許)十三香(少許)老抽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油燜香椿醬的做法步驟1、葱薑蒜切片,少量花椒八角。香椿切碎。2、肉切丁,下油煸至肉渣。3、放入第一步的調料,和肉丁爆炒,並放入十三香調味。4...
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香椿醬怎麼做-香椿醬的做法
  • 香椿醬怎麼做-香椿醬的做法

  • “綠油油,香噴噴,拌飯拌麪,做湯米粉都很棒。”食材明細主料香椿(適量)調料花生油(適量)小葱(適量)香菜(2根)洋葱(適量)薑片(適量)香葉(3片)桂皮(一小段)鹽(適量)味精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿醬的做法步驟1、香椿馬上快下去了,趕緊買了一捆香椿,做一瓶香椿醬,用來拌飯,拌麪,做湯粉,...
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香椿油餅怎麼做-香椿油餅的做法
  • 香椿油餅怎麼做-香椿油餅的做法

  • “油餅是我國重要的傳統食品之一,已有1000多年的歷史。據傳,意大利匹薩餅就起源於我國的葱油餅。馬可•波羅到達中國後,發現葱油餅既好看又好吃,營養豐富,於是特別喜歡。回國後,他們結合本國人的飲食習慣,對葱油餅的做法進行了改造,形成了歐洲特色的油餅——匹薩,並逐漸發展成為今...
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醬油燜雞怎麼做-醬油燜雞的做法
  • 醬油燜雞怎麼做-醬油燜雞的做法

  • “電壓力鍋燜雞,跟外面買的滷味一個樣,自己做簡單又實惠,營養又健康,大家趕緊去試試,操作很簡單。”食材明細主料雞(半隻)西蘭花(適量)輔料醬油(2匙)生抽(2匙)蠔油(2匙)白糖(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生薑(2塊)葱(適量)雞精(適量)調料油(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬油燜雞的做法步驟1、...
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香椿素肉醬怎麼做-香椿素肉醬的做法
  • 香椿素肉醬怎麼做-香椿素肉醬的做法

  • 食材明細主料肉(300g)香椿(300g)輔料鹽(適量)食用油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香椿素肉醬的做法步驟1、香椿洗淨2、香椿切碎3、肉切塊4、肉切碎5、加入葱薑蒜爆炒6、加入肉翻炒7、加入香椿8、出鍋...
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特色香椿醬怎麼做-特色香椿醬的做法
  • 特色香椿醬怎麼做-特色香椿醬的做法

  • “特色美食香椿辣椒醬,被我稱為萬能香椿醬,拌麪拌飯夾饅頭,香辣解饞、辣的過癮。只要你喜歡吃香椿,一定會愛上這個味道!”食材明細主料香椿(500g)輔料大蒜(4粒)生薑(1塊)小葱(6顆)小米辣(6個)紅椒椒(2個)調料鹽(1勺)白糖(半勺)雞精(適量)花生油(100g)熟芝麻(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)特...
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醬香油燜筍怎麼做-醬香油燜筍的做法
  • 醬香油燜筍怎麼做-醬香油燜筍的做法

  • “油燜筍是江南地區的一道特色菜,食材就是竹筍,配料極其簡單,油、鹽、生抽、蒜、豆瓣醬。要的就是掌握火候,幾分鐘就能出鍋。現在手把手教你做明星菜——醬香味油燜筍”食材明細主料竹筍(500克)輔料油(5ml)鹽(3克)生抽(2ml)蒜(20克)豆瓣醬(10克)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)醬香油燜...
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醬香燜油豆腐怎麼做-醬香燜油豆腐的做法
  • 醬香燜油豆腐怎麼做-醬香燜油豆腐的做法

  • “今天給大家分享一道醬香燜油豆腐,軟爛多汁,湯汁特入味,一口咬下去湯汁就能夠爆出來,特別好吃,愛美食你一定會喜歡。”食材明細主料油豆腐(10個)輔料青線椒(1個)紅線椒(1個)小葱(2顆)生薑(1小塊)大蒜(2粒)調料生抽(1勺)老抽(少半勺)豆瓣醬(半勺)雞精(適量)白糖(少許)油(少許)香油(兩滴)蒜香(口味)燜(工藝)半...
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香椿麻醬麪怎麼做-香椿麻醬麪的做法
  • 香椿麻醬麪怎麼做-香椿麻醬麪的做法

  • “今天看到超市裏有賣香椿的了,ヽ( ̄д ̄;)ノ好貴呦~還好我冰箱裏還有去年凍好的,趕緊做一碗解解饞吧。家裏沒有面粉了,只能吃掛麪的了,其實用手擀麪最好吃了。”食材明細主料香椿(適量)蒜末(適量)輔料麪條(適量)調料麻醬(1勺)鹽(適量)生抽(2勺)花椒(幾顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香椿...
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香椿醬的做法 春天裏失敗的香椿醬 香椿醬怎麼做
  • 香椿醬的做法 春天裏失敗的香椿醬 香椿醬怎麼做

  • “被網上各種照片饞到,第一次做香椿醬,失敗告終,好在也沒太離譜,能吃不好看。賣菜的阿姨説還能賣些日子,下次再戰!失敗總結:鹽略少,可以做配菜吃,當做醬的話淡了,拿去炒雞蛋的話得再加鹽。切的不夠仔細不夠碎,做醬的話下次試試用機器打成青醬那種近泥狀。炒的時間和火候不對,水汽沒全...
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香椿葱油餅怎麼做-香椿葱油餅的做法
  • 香椿葱油餅怎麼做-香椿葱油餅的做法

  • “香椿的美味又來了!!這是一款麪食哦!!”食材明細主料香椿(適量)葱花(適量)麪粉(適量)輔料玉米油(適量)食鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香椿葱油餅的做法步驟1、和麪,冷水和麪,面要和得軟一些,然後醒面2、先把香椿入沸水下一下撈出瀝乾水分,切碎,大葱洗乾淨後,切碎3、半小時後,將...
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香椿燜蛋怎麼做-香椿燜蛋的做法
  • 香椿燜蛋怎麼做-香椿燜蛋的做法

  • “這段時間是香椿上市的時間,特別喜歡香椿的那種味道,可以涼拌豆腐還可以煎雞蛋,味道都很好。絳紅色的色彩特別的好看。”食材明細主料香椿(適量)香腸(適量)土雞蛋(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)苦味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香椿燜蛋的做法步驟1、香椿。2、香椿過水。3、...
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油炸香椿怎麼做-油炸香椿的做法
  • 油炸香椿怎麼做-油炸香椿的做法

  • “中午香椿炒雞蛋,晚上炸香椿,今天跟香椿算是結緣了。”食材明細主料香椿(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸香椿的做法步驟1、將雞蛋,麪粉,清水攪拌均勻,形成麪糊。2、把洗淨焯過水的香椿放入麪糊中。3、油熱後下香椿,中火炸制。4、...
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醬香菇燜油菜怎麼做-醬香菇燜油菜的做法
  • 醬香菇燜油菜怎麼做-醬香菇燜油菜的做法

  • “油菜色澤清嫩口感清香香菇配上黃豆醬,美味可口。這種搭配不僅色澤好看,而且營養價值很豐富。”食材明細主料油菜(6朵)香菇(4個)輔料龍骨湯粉(一匙)黃豆醬(一匙)芝麻油(少許)澱粉(半匙)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香菇燜油菜的做法步驟1、油菜去除老葉子留嫩的部分。用淡鹽水...
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家常油條做法的具體步驟是什麼
  • 家常油條做法的具體步驟是什麼

  • 一日三餐中早餐尤為重要,俗話説的好“早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃的少”,在北京,油條是早餐必不可少的,不僅味道鮮美,還可以隨意搭配,可以和豆漿,豆腐腦搭配,簡直就是一絕,油條的做法簡單好學,一般家庭都可以做,下面小編就給大家把詳細做法寫出來。一、油條簡介油條是南北皆有,深受大...
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油潑香椿怎麼做-油潑香椿的做法
  • 油潑香椿怎麼做-油潑香椿的做法

  • “春天了香椿的季節馬上到了,介紹一個簡單易做,吃法又多樣的油潑香椿,可拌麪,拌飯,夾饅頭,味道香辣,鹹鮮。好吃極了”食材明細主料香椿(500克)輔料菜籽油(250克)配料食鹽(適量)味精(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑香椿的做法步驟1、辣椒麪和鹽撒在香椿的表面2、大...
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牛肉香椿醬怎麼做-牛肉香椿醬的做法
  • 牛肉香椿醬怎麼做-牛肉香椿醬的做法

  • “方子來源於君之老師,略有改動。”食材明細主料香椿(150g)牛肉餡(150g)菜籽油(80g)輔料大蒜末(20g)油辣子(1勺)鹽(8g)熟芝麻粉(15g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉香椿醬的做法步驟1、準備鮮嫩的香椿,清洗乾淨。2、水開入鍋,變色後略微煮一下,就撈出。3、撈出過涼水,擠幹水分,攤開晾...
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(附超詳細步驟分解圖) 無油版醬鴨怎麼做-無油版醬鴨的做法 唐僧的無油版醬鴨
  • (附超詳細步驟分解圖) 無油版醬鴨怎麼做-無油版醬鴨的做法 唐僧的無油版醬鴨

  • “愛吃鴨肉的人有口福了!秋天是吃鴨子的好時候,但是秋天太燥,飲食上要多注意健康,少加些辛味的好。這道無油版醬鴨非常適合秋天的餐桌,最重要的是製作簡單,不用炸也不要烤,簡潔的方法就能解饞,豈不妙哉?”食材明細主料鴨腿(適量)輔料葱段(適量)薑片(適量)八角(適量)花椒(適量)料酒(適量)腐乳(適...
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學會這個步驟放一年也不會壞-如何冷凍香椿
  • 學會這個步驟放一年也不會壞-如何冷凍香椿

  • 香椿相信在很多人童年的記憶裏面香椿樹上都會掛着雞蛋殼,這是為了香椿芽能夠更嫩。香椿無論作為一種蔬菜還是一顆樹,前者好吃,後者具有觀賞性。香椿在有些地區並不是一年四季都會有的,那麼就會有很多人買來大量的香椿放進家裏進行保存,那麼如何冷凍香椿你知道嗎?一、如何冷凍...
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百香果種植方法步驟
  • 百香果種植方法步驟

  • 很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天是種植百香果的最佳時期。那小編作為一個地地道道的南...
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醬油肉香菇燜飯怎麼做-醬油肉香菇燜飯的做法
  • 醬油肉香菇燜飯怎麼做-醬油肉香菇燜飯的做法

  • “第一次吃素做的醬油肉香菇燜飯,以最快的速度掃蕩了我所擁有的份額,順帶還窺視着素的那一份,不留嘴的後果就是躺在椅子上不停拍着自己滾圓的肚子。想象着的美味,卻沒想到醬油肉、香菇、米飯結合起來竟然是如此完美。”食材明細主料醬油肉(125g)幹香菇(20朵)大米(適量)輔料油(適量)糖...
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醬油燜鴨怎麼做-醬油燜鴨的做法
  • 醬油燜鴨怎麼做-醬油燜鴨的做法

  • “醬油燜鴨,很簡單的做法,關鍵是不用糖也能做出這色澤金黃,醬香味濃,鹹香鮮美的菜餚。家裏倆吃貨,肉類的菜菜不能吃出有甜的味道來,所以我在做菜時既要考慮適合他們的口味,又要得做出色香味俱全的菜餚,喜歡折騰的我也不斷的用其他調料做試驗,終於能做出我比較滿意,又適合他們的口味...
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油炸香椿魚怎麼做-油炸香椿魚的做法
  • 油炸香椿魚怎麼做-油炸香椿魚的做法

  • “春天賦予了很多舌尖上的美味,讓人慾罷不能!今來一款:油炸香椿魚。一款陝西家常美味,外酥裏嫩,脣齒留香,吃了香椿魚,春天才完美!”食材明細主料香椿(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸香椿魚的做法步驟1、取適量麪粉備用。2、...
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五步醃出美味香椿-醃香椿
  • 五步醃出美味香椿-醃香椿

  • “醃香椿,小時候老媽每到春天都會醃上一罈子的香椿,拌涼菜,拌涼麪都很不錯。春天時我也醃了一些香椿,美味值得等待,現在能吃嘍。。。”食材明細主料香椿(500克)輔料海鹽(200克)其他(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)五步醃出美味香椿的做法步驟1、香椿洗淨晾乾水分。2、加入海鹽。3、用...
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香椿蘸醬怎麼做-香椿蘸醬的做法
  • 香椿蘸醬怎麼做-香椿蘸醬的做法

  • “香椿是時令名品,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。它含有維生素E和性激素物質,能抗衰老和補陽滋陰作用,對不孕不育症有一定療效,故有“助孕素”的美稱。香椿含有楝素,揮發氣味...
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