![富貴魚卷的做法 年年有餘之富貴魚卷 富貴魚卷怎麼做]( "富貴魚卷的做法 年年有餘之富貴魚卷 富貴魚卷怎麼做")
- “【魚】在年夜飯裏是少不了的一款食材，意味着年年有餘的意思。過年前夕家裏一定會買一條海魚放在冰箱裏，而海魚的肉質鮮美；這也是跟我從小就吃海魚有關，所以一般都會買海魚吃。客家人吃的年夜飯都是喜歡飯菜是大盆大缽滿滿的，而客家人非常的好客；在村子裏都會把朋友請來一起吃...
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![富貴銀絲燴魚丸怎麼做-富貴銀絲燴魚丸的做法]( "富貴銀絲燴魚丸怎麼做-富貴銀絲燴魚丸的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（適量）魚肉茸（適量）輔料香葱（適量）老薑（適量）澱粉（適量）雞蛋清（適量）配料食鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）富貴銀絲燴魚丸的做法步驟1、活鮮魚肉製成魚泥，加入適量葱薑末、食鹽、味精、胡椒粉、澱粉、雞蛋清拌勻，然後，製成魚丸，入...
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![花開富貴的做法 涼菜－花開富貴 花開富貴怎麼做]( "花開富貴的做法 涼菜－花開富貴 花開富貴怎麼做")
- 食材明細主料火龍果皮（1個）白蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）涼白開水（適量）清淡（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花開富貴的做法步驟1、準備食材：火龍果皮、白蘿蔔2、白蘿蔔切薄片3、加入少量的鹽醃製半小時4、火龍果皮切絲5、放入料理杯中加入涼開水6、打成汁7、將果汁加入蘿...
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![富貴花捲怎麼做-富貴花捲的做法]( "富貴花捲怎麼做-富貴花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）南瓜泥（200克）輔料酵母（4克）泡打粉（1克）香油（適量）白糖（50克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）富貴花捲的做法步驟1、備食材：麪粉、白糖、酵母泡打粉共置一盆。2、用温水和成軟硬適中的南瓜麪糰加蓋餳10分鐘3、用擀杖擀。4、擀至0.3釐米厚的薄片。5、從二分之...
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![富貴黃金卷怎麼做-富貴黃金卷的做法]( "富貴黃金卷怎麼做-富貴黃金卷的做法")
- “富貴黃金卷，用料簡單，製作方便，無論做為午後的茶食、還是餐桌上的一道菜，都是不錯的選擇，很適合新手哦！”食材明細主料雞蛋（適量）肉鬆（適量）輔料沙拉醬（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）富貴黃金卷的做法步驟1、準備原料：雞蛋、肉鬆、丘比沙拉醬2、雞蛋打散，過濾讓蛋液更細膩...
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![富貴花開剁椒鱸魚的做法 花開富貴——剁椒鱸魚 富貴花開剁椒鱸魚怎麼做]( "富貴花開剁椒鱸魚的做法 花開富貴——剁椒鱸魚 富貴花開剁椒鱸魚怎麼做")
- “花開富貴圖裏大多看到的是花、魚、蓮、蝙蝠等等，花開富貴在我國的傳統之中，因為代表了人們對美滿幸福生活、富有和高貴的嚮往。”食材明細主料鱸魚（一條）輔料玉米粒（30克）青豆（30克）剁椒（50克）配料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）海鮮生抽（5克）料酒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（...
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![富貴蝦怎麼做-富貴蝦的做法]( "富貴蝦怎麼做-富貴蝦的做法")
- “這道菜雖然做法簡單原始，但是絲毫不影響它大受歡迎的程度，幾乎是家家餐桌上的必備菜品！紅綠相間，造型喜慶，頗有寓意，妥妥的顏值擔當啊！”食材明細主料青蝦（14只）青菜（少許）輔料鹽（適量）薑片（適量）花椒粒（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）富貴蝦的做法步驟1、青蝦解凍洗淨（...
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![南瓜富貴卷的做法 【北京】南瓜富貴卷 南瓜富貴卷怎麼做]( "南瓜富貴卷的做法 【北京】南瓜富貴卷 南瓜富貴卷怎麼做")
- “要説南瓜可真是便宜得不能再便宜了。秋後一摘下來，可以放在背陰處，一存就能到冬天。老南瓜可以炒着吃、蒸着吃、熬（ao一聲）着吃，這些都還屬於做菜的範疇。今天我帶來一道南瓜做的主食——南瓜花捲。做法很簡單，不用折不用疊，只是這麼一搓一繞一夾，美美的花捲就出來了。吃的時候...
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![孔雀開屏富貴魚怎麼做-孔雀開屏富貴魚的做法]( "孔雀開屏富貴魚怎麼做-孔雀開屏富貴魚的做法")
- 食材明細主料草魚（一條600克）輔料葱絲（適量）薑絲（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孔雀開屏富貴魚的做法步驟1、魚處理乾淨斬成小塊。2、擺成孔雀形狀。3、鍋中水開後襬盤上鍋蒸10分鐘。4、蒸好的魚淋上蒸魚豉油用紅辣椒裝飾放入葱薑絲。5、熱鍋燒油。6、淋上...
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![蝦開富貴的做法 【上海】蝦開富貴 蝦開富貴怎麼做]( "蝦開富貴的做法 【上海】蝦開富貴 蝦開富貴怎麼做")
- “過年的餐桌上總少不了雞鴨魚肉等各種菜式，也會做一些討好口彩的菜餚，蝦開富貴，寓意在新的一年裏，事事順利，大富大貴。”食材明細主料蝦仁（100克）豆腐（300克）輔料高湯（350毫升）水澱粉（2湯匙）枸杞子（少許）香菜葉（少許）料酒（15毫升）鹽（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦開富貴的...
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![富貴有魚的做法 迎新春富貴有魚 富貴有魚怎麼做]( "富貴有魚的做法 迎新春富貴有魚 富貴有魚怎麼做")
- “迎新春富貴有魚，寓意美好“富貴有餘”吉祥如意！”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）糖（適量）輔料温水（適量）南瓜泥（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）富貴有魚的做法步驟1、酵母糖適量用少許温水稀釋，南瓜泥適量，和麪團，醒發15分鐘！2、取適量麪糰9份！3、搓長條，一頭粗一頭細！4、用手...
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![花開富貴牡丹魚片怎麼做-花開富貴牡丹魚片的做法]( "花開富貴牡丹魚片怎麼做-花開富貴牡丹魚片的做法")
- “牡丹花開之時繁花似錦、絢麗燦爛，其美麗花姿讓人為之傾倒，雍容典雅、富貴祥和的形象代表全國人民對明天的美麗憧憬和美好願景，寓意國家繁榮昌盛、興旺發達”食材明細主料草魚（1條）輔料鹽（1茶匙）料酒（1.5茶匙）雞精（2茶匙）胡椒（1茶匙）澱粉（200克）蠔油（1茶匙）白糖（1茶匙）油（500克）鹹鮮（口味）炸（工...
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![富貴花開魚怎麼做-富貴花開魚的做法]( "富貴花開魚怎麼做-富貴花開魚的做法")
- “花開富貴魚，我不是專業的廚師，所以有什麼做的不對的不要打我，第一次發，圖片也是隨便拍的，因為當時沒準備髮菜譜，如果你們感覺還可以點贊，我下次再發菜譜，如果不行我就以後不發了，謝謝”食材明細主料鱸魚（500g以上）輔料豌豆（適量）玉米粒（適量）雞蛋（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適...
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![花開富貴雞蛋卷怎麼做-花開富貴雞蛋卷的做法]( "花開富貴雞蛋卷怎麼做-花開富貴雞蛋卷的做法")
- 食材明細主料豬肉（250克）香菇（80克）胡蘿蔔（170克）雞蛋（3個）輔料大葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）水（適量）澱粉（5克）原味（口味）烙（工藝）未知（難度）花開富貴雞蛋卷的做法步驟1、豬肉、香菇、胡蘿蔔和葱分別已經切成末。2、肉末加入鹽、醬油、生抽，順時針攪拌均勻，可以加入少許水輔助攪拌。3、倒入葱花、...
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![魚開富貴怎麼做-魚開富貴的做法]( "魚開富貴怎麼做-魚開富貴的做法")
- 食材明細主料偏口魚（500g）輔料食用油（2勺）鹽（1勺）燒烤料（2勺）蒜蓉辣椒醬（2勺）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚開富貴的做法步驟1、在超市買到新鮮的偏口魚回來摘除魚鰓和內臟清洗乾淨備用2、撒上鹽拌勻醃製2個小時入味3、醃製好的魚用清水洗淨瀝乾水份4、偏口魚擺在烤架上每一...
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![花開富貴卷怎麼做-花開富貴卷的做法]( "花開富貴卷怎麼做-花開富貴卷的做法")
- “這道菜色彩斑斕，五顏六色，看着喜慶。絢麗的色彩賦予它一個非常好聽的名字，叫做花開富貴。馬上過年了，闔家團圓，歡歡喜喜過大年，滿桌子大魚大肉，充滿無限美好的寓意，怎能少得了花開富貴呢！而且這菜做法非常簡單，用東北有名的幹豆腐捲一捲就上桌，零失敗，廚房小白也能秒變大廚。重要的...
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![富（腐）貴魚怎麼做-富（腐）貴魚的做法]( "富（腐）貴魚怎麼做-富（腐）貴魚的做法")
- “一款簡單營養的豆腐，有蛋白的鹹鮮、蛋黃的糯香、花生的酥脆，不同的味道，不同的心情，一道菜也可以滿足家人不同口味的需求。”食材明細主料豆腐（100g）鹹鴨蛋（1個）紅皮花生（一把）香葱（2根）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）富（腐）貴魚的做法步驟1、準備食材，豆腐王子、小香葱、鹹鴨蛋、...
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![富貴孔雀開屏魚怎麼做-富貴孔雀開屏魚的做法]( "富貴孔雀開屏魚怎麼做-富貴孔雀開屏魚的做法")
- “鱸魚刺少，適合老人和小孩兒吃。清蒸的做法口味清淡，非常鮮美。很快就要過年了，這款富貴開屏魚，特別適合逢年過節，喜慶的家宴餐桌。”食材明細主料小葱（適量）鱸魚（1條）薑片（適量）輔料白胡椒粉（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（1小勺）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）富貴孔...
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![富貴鯽魚怎麼做-富貴鯽魚的做法]( "富貴鯽魚怎麼做-富貴鯽魚的做法")
- “上海人過年時很普及的一道過年菜。有魚有肉，香菇、木耳、金針菜象徵富貴牡丹，肉圓或則蛋餃又象徵財富元寶。喜氣洋洋、招財進寶、年年有餘^_^^_^^_^”食材明細主料河鯽魚（600克）輔料豬肉糜（400克）香菇（適量）木耳（適量）金針菜（適量）配料香葱（適量）生薑（適量）植物油（適量）豬油（適量）澱粉（適量）...
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![富貴黃金肉鬆卷怎麼做-富貴黃金肉鬆卷的做法]( "富貴黃金肉鬆卷怎麼做-富貴黃金肉鬆卷的做法")
- “古人云：要好祖上好，要飽早上飽，可見早餐在一天之中的重要性；而現在呢，早餐不僅要吃飽更要吃好、吃的得有營養才行；所以這就給我們做父母的提出難題了！哈哈：其實做起來也沒那麼難了：看我用自制的肉鬆，又揀一張蛋皮包起來，配着水果、牛奶也是很不錯的搭配了；而且操作也很省事----”食...
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![花開富貴蔬菜卷怎麼做-花開富貴蔬菜卷的做法]( "花開富貴蔬菜卷怎麼做-花開富貴蔬菜卷的做法")
- “春節期間走起訪友，吃吃喝喝大魚大肉最容易長膘啦，做點蔬菜卷，既能填飽肚子又解膩，擺成花朵的形狀既應景又喜慶。多種蔬菜搭配，滿足不同人的口味喜好，做法簡單易學，趕緊學會做給家人吃吧！”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1根）冠利紅椰菜（300g）捲餅皮（2張）輔料冠利白醋（5g）蒜末（6g）調料鹽（適量）...
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![肉桂蘋果富貴魚怎麼做-肉桂蘋果富貴魚的做法]( "肉桂蘋果富貴魚怎麼做-肉桂蘋果富貴魚的做法")
- “今天做了一對魚麪包。思路來緣於中國傳統的寓意“年年有餘”。大年三十的家宴餐桌上，不管什麼樣的魚，必須要端上一盤。尤其是有頭有尾的魚更討人喜歡！所以我想着用麪包也做出魚形來，一是滿足自己動手做烘焙的慾望，二是也討個口彩。將大年三十的魚菜延續到整個春節假期。如果...
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![富貴魚怎麼做-富貴魚的做法]( "富貴魚怎麼做-富貴魚的做法")
- “自古就有着無魚不成席的説法。年夜大餐上。魚更是必不可少的一道菜。自古代魚就被作為一種吉祥辟邪的圖案，被廣泛的用於門叩上、門上、櫃子上等等。過年吃魚的習俗貌似是一個潛規則，寓意着年年有魚（餘），塗個吉利。富貴魚，取其外形特點的彩頭。好吃！好看！夠吉祥。”食材明細主料...
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![富貴有魚怎麼做-富貴有魚的做法]( "富貴有魚怎麼做-富貴有魚的做法")
- 食材明細主料皮蛋（6個）輔料嫩豆腐（1塊）原味（口味）未知（難度）富貴有魚的做法步驟1、準備皮蛋，從中間切開，刀上沾水，迅速下刀，拔刀時另一隻手按住皮蛋，防止蛋黃切散。2、嫩豆腐切塊，一個皮蛋均分八份切成月牙狀，當魚尾，枸杞當眼睛。3、準備好料汁，生抽一勺，鹽少許，醋少許，放點蒜末，葱末，調勻，吃之...
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![富貴牡丹百財卷怎麼做-富貴牡丹百財卷的做法]( "富貴牡丹百財卷怎麼做-富貴牡丹百財卷的做法")
- 食材明細主料白菜（4片）豬肉餃子餡（180g）湯汁蠔油（1小勺）生抽（1匙）剁椒（1小勺）蒜（1瓣）生薑（1片）糖（1g）澱粉（1g）水（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）富貴牡丹百財卷的做法步驟1、白菜洗淨，從距白菜頂端約有13公分處切開。2、白菜幫斜刀入，片非常薄的片，約厚到1-1.5毫米的厚度。實際用14片，可以...
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味味甜
