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關於蘆筍雞蛋大米粥的做法的餐飲百科

蘆筍雞蛋大米粥怎麼做-蘆筍雞蛋大米粥的做法
  • 蘆筍雞蛋大米粥怎麼做-蘆筍雞蛋大米粥的做法

  • “稀稀的白米粥,脆綠的蘆筍,嫩黃的蛋花,組成一碗賞心悦目的早餐。”食材明細主料米粥(適量)蘆筍(3根)雞蛋(1只)輔料鹽(2g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘆筍雞蛋大米粥的做法步驟1、蘆筍焯水後切薄片,頂部留着。2、米粥煮好後放入蘆筍再煮開,打入雞蛋用筷子轉圈攪成蛋花,加入鹽,關火...
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雞蛋蘆筍炒飯怎麼做-雞蛋蘆筍炒飯的做法
  • 雞蛋蘆筍炒飯怎麼做-雞蛋蘆筍炒飯的做法

  • 食材明細主料白米飯(1大碗)輔料蘆筍(4根)雞蛋(2只)培根(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蘆筍炒飯的做法步驟1、食材,白米飯,蘆筍,雞蛋,培根。2、準備好,備用。3、起鍋放少許油下入培根煸炒。4、放蘆筍,煸炒。5、再放蛋液,炒勻。6、加入米飯翻炒。7、全部用力炒散,最好炒的粒粒...
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蘆筍雞蛋沙拉怎麼做-蘆筍雞蛋沙拉的做法
  • 蘆筍雞蛋沙拉怎麼做-蘆筍雞蛋沙拉的做法

  • “作為午餐,儘管是瘦身沙拉,配菜也加了白煮精肉。”食材明細主料蘆筍(4根)雞蛋(1個)輔料豬肉(60g)番茄(60g)胡蘿蔔(30g)蒲公英(小許)蘿蔔苗(適量)調料海鹽(小許)黑胡椒(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍雞蛋沙拉的做法步驟1、院子裏的蒲公英,用它來代替芝麻菜。2、自己種的蘿蔔苗。3...
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鮮蝦蘆筍粥怎麼做-鮮蝦蘆筍粥的做法
  • 鮮蝦蘆筍粥怎麼做-鮮蝦蘆筍粥的做法

  • “除了湯水,最喜歡喝的還有粥了,早晨和晚上就是經常喝粥。單純的白米粥沒味道,所以喜歡喝各種鹹粥。以前熬粥總是掌握不住水應該放多少,新用的電飯煲有着明顯的刻度線,米隨意放,水位卻是固定的,比較省心了,單純好記,不要超過這個刻度線就好了。要放多少水,一眼就知道。喜歡喝稠一點...
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蘆筍瘦肉粥怎麼做-蘆筍瘦肉粥的做法
  • 蘆筍瘦肉粥怎麼做-蘆筍瘦肉粥的做法

  • “一份清淡不失營養的早餐”食材明細主料瘦肉(100克)蘆筍(100克)米(120克)輔料地瓜粉(適量)姜(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘆筍瘦肉粥的做法步驟1、水開後下米,攪拌2、蘆筍切粒,瘦肉剁成肉末放鹽、醬油、薑片、油抓均3、粥煮到粥水粘稠4、放蘆筍粥冒...
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蘆筍口蘑炒雞蛋怎麼做-蘆筍口蘑炒雞蛋的做法
  • 蘆筍口蘑炒雞蛋怎麼做-蘆筍口蘑炒雞蛋的做法

  • “將蘆筍和口蘑搭配在一起,再加入點雞蛋進去炒,很簡單的做法,無須幾分鐘就可上桌,看着盤中黃綠白三色相配,看起來很可口。這菜色香味俱全,成本也不高,既能品嚐美味,又能排毒養顏,簡單製作,何樂不為!”食材明細主料雞蛋(3個)蘆筍(1小把)口蘑(1小蝶)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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蘆筍牛奶雞蛋羹怎麼做-蘆筍牛奶雞蛋羹的做法
  • 蘆筍牛奶雞蛋羹怎麼做-蘆筍牛奶雞蛋羹的做法

  • “營養豐富的蘆筍牛奶雞蛋羹”食材明細主料蘆筍(8根)雞蛋(2個)牛奶(250ml)小葱(1根)西紅柿(少量)輔料黑胡椒(適量)鹽(少量)香油(少量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍牛奶雞蛋羹的做法步驟1、準備好食材2、蘆筍去除老根部分3、雞蛋打散4、蘆筍用開水焯熟後置入料理機中,加入牛奶,選擇...
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雞蛋炒蘆筍怎麼做-雞蛋炒蘆筍的做法
  • 雞蛋炒蘆筍怎麼做-雞蛋炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料雞蛋(四個)蘆筍(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋炒蘆筍的做法步驟1、準備材料,雞蛋打散,蘆筍去除老根洗乾淨,切斷。2、大火燒開,倒入蘆筍煮一分鐘。3、撈出瀝乾水分,備用。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋。5、快速劃開,煸炒均勻...
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水煮雞蛋蘆筍怎麼做-水煮雞蛋蘆筍的做法
  • 水煮雞蛋蘆筍怎麼做-水煮雞蛋蘆筍的做法

  • “變着花樣吃雞蛋,用最簡單營養的方式吃雞蛋。雞蛋蘆筍搭配清淡好吃。雞蛋營養豐富,蘆筍質地細嫩,是一種名貴的蔬菜。蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。這個萊也可做減肥餐,非常不錯。”食材明細主料雞蛋(2個)蘆筍(8根)輔料白糖(少許)醋(少許)醬油(少許)番茄醬...
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大棗雞蛋小米粥怎麼做-大棗雞蛋小米粥的做法
  • 大棗雞蛋小米粥怎麼做-大棗雞蛋小米粥的做法

  • “小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效;⒉小米具有防止反胃、嘔吐的功效;⒊還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力;⒋小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉着的功效。小米含蛋白質,比大米高。每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物7...
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雞蛋鮮蝦炒蘆筍怎麼做-雞蛋鮮蝦炒蘆筍的做法
  • 雞蛋鮮蝦炒蘆筍怎麼做-雞蛋鮮蝦炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)蘆筍(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋鮮蝦炒蘆筍的做法步驟1、菜洗了。2、蘆筍切片,焯水一分鐘。3、起鍋放油下入雞蛋煎好。打出來。4、起鍋放油爆炒姜蒜。5、下入蝦爆炒。6、同時下入雞蛋...
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蘆筍煮雞蛋怎麼做-蘆筍煮雞蛋的做法
  • 蘆筍煮雞蛋怎麼做-蘆筍煮雞蛋的做法

  • “鹽煮後的蘆筍味道很棒,看見原料的簡單料理,美味又健康!原料為兩人份。200Kcal”食材明細主料蘆筍(6~10根)雞蛋(2個)鹽(適量)芝士粉(適量)輔料黑胡椒粉(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘆筍煮雞蛋的做法步驟1、鍋裏放冷水,包含水開一共煮8分鐘,然後蓋上鍋蓋2、雞蛋煮...
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蘆筍焯雞蛋怎麼做-蘆筍焯雞蛋的做法
  • 蘆筍焯雞蛋怎麼做-蘆筍焯雞蛋的做法

  • “蘆筍是難得的健康食品,現在市場上價格是幾乎是全年最便宜的價格,也是最鮮嫩的時候,因此趁着便宜又鮮嫩的時節我們就多吃些吧。蘆筍做菜的吃法有好多種,今天就來道簡單易做的家常菜---蘆筍炒雞蛋,雞蛋中加入點鹽和少許料酒打散(加入點料酒不僅能幫助去腥,而且能炒出的雞蛋更蓬...
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蘆筍雞蛋蝦仁怎麼做-蘆筍雞蛋蝦仁的做法
  • 蘆筍雞蛋蝦仁怎麼做-蘆筍雞蛋蝦仁的做法

  • “今天我將蘆筍做道我家最愛吃的小炒菜---蘆筍雞蛋蝦仁,將孩子特別喜歡的蝦仁和雞蛋與蘆筍搭配在一起炒,堪稱完美的搭配,蝦仁鮮嫩,雞蛋軟滑和蘆筍的清脆結合在一起,模樣和味道清新且自然,且無須過多的烹飪,留住了蘆筍鮮美的原味,讓那份本真和甘甜縈繞脣齒沁入心中。這菜無論全家...
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雞蛋幹拌蘆筍怎麼做-雞蛋幹拌蘆筍的做法
  • 雞蛋幹拌蘆筍怎麼做-雞蛋幹拌蘆筍的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)蘆筍(175克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹拌蘆筍的做法步驟1、食材:雞蛋幹、蘆筍(已清洗切段)。2、將將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、將蘆筍下入清水鍋中焯開1——2分鐘撈出。4、用涼開水過...
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蘆筍雞蛋炒飯怎麼做-蘆筍雞蛋炒飯的做法
  • 蘆筍雞蛋炒飯怎麼做-蘆筍雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1只)蘆筍(1根)剩米飯(1碗)輔料花生油(25g)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍雞蛋炒飯的做法步驟1、食材圖,雞蛋加鹽打散,蘆筍洗淨切片。2、炒鍋放油燒熱,放入蘆筍炒軟。3、放入米飯翻炒至米粒散開。4、把雞蛋液倒在米飯表面。5、把米飯雞蛋液先聚攏...
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蘆筍炒雞蛋怎麼做-蘆筍炒雞蛋的做法
  • 蘆筍炒雞蛋怎麼做-蘆筍炒雞蛋的做法

  • “蘆筍炒雞蛋”食材明細主料蘆筍(適量)輔料雞蛋(三枚)調料生抽(少許)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘆筍炒雞蛋的做法步驟1、蘆筍去皮,洗乾淨。2、切斜刀片,焯水三十秒。撈出透涼。3、切點火腿腸搭配一下顏色,不放也行。少許蒜末,葱片。4、打三枚雞蛋,起鍋燒油,將雞蛋滑一...
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雞蛋蘆筍沙拉怎麼做-雞蛋蘆筍沙拉的做法
  • 雞蛋蘆筍沙拉怎麼做-雞蛋蘆筍沙拉的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)蘆筍(適量)調料沙拉(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蘆筍沙拉的做法步驟1、蘆筍去老根洗乾淨切斷備用。2、冷水下鍋煮熟備用。3、雞蛋煮熟,對半切開。4、蘆筍,雞蛋放一起,吃的時候放一些沙拉。味道不錯!...
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蘆筍雞蛋麪怎麼做-蘆筍雞蛋麪的做法
  • 蘆筍雞蛋麪怎麼做-蘆筍雞蛋麪的做法

  • “蘆筍是世界十大名菜之一,已有2000年以上的栽培歷史,17世紀傳入美洲,18世紀傳入日本,20世紀初傳入中國。世界各國都有栽培,以美國最多。中國栽培蘆筍從清代開始,僅100餘年歷史,在沿海地區各大城市郊區零星栽培,當地鮮銷。蘆筍被稱為“蔬菜之王”的蘆筍營養價值最高,因而,蘆筍已成...
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羊尾筍皮蛋大米粥怎麼做-羊尾筍皮蛋大米粥的做法
  • 羊尾筍皮蛋大米粥怎麼做-羊尾筍皮蛋大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(115克)羊尾筍(2根)皮蛋(2只)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊尾筍皮蛋大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、羊尾筍(自制)。3、皮蛋(已剝殼)。4、將羊尾筍撕開,放在案板上切碎,待用。5、將皮蛋放在案板上切開,待用。6、在高壓鍋裏倒入適量的...
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蘆筍炒雞蛋腐竹怎麼做-蘆筍炒雞蛋腐竹的做法
  • 蘆筍炒雞蛋腐竹怎麼做-蘆筍炒雞蛋腐竹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)腐竹(適量)蘆筍(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒雞蛋腐竹的做法步驟1、腐竹温水泡一夜。2、泡好的腐竹洗淨。3、切成小段4、蘆筍洗淨。5、切段。6、放熱水中焯五分鐘。7、撈出備用。8...
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蘆筍滑雞粥怎麼做-蘆筍滑雞粥的做法
  • 蘆筍滑雞粥怎麼做-蘆筍滑雞粥的做法

  • “秋季正好是養脾胃的時候,粥更是妙不可言,介於飯、菜、湯三者之間,營養豐富,易於消化,可調節胃口增進食慾,補充身體所需要的水分,實為保健養生之佳品。最近逛市場發現了這種小根蘆筍口感脆嫩,有淡淡的甜味,基本是整根都能吃的,不像那種大根的,得切掉一大半,也算物盡其才了,熬了粥,做了...
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雞蛋蘆筍怎麼做-雞蛋蘆筍的做法
  • 雞蛋蘆筍怎麼做-雞蛋蘆筍的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料蘆筍(適量)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋蘆筍的做法步驟1、雞蛋打碎加鹽攪勻。2、蘆筍選大小均勻的,部分斜切做葉子。3、容器上提前刷油,把攪拌好的蛋液放入容器,上面用蘆筍擺好造型,蓋上蓋子,隔水煮熟即可,吃嫩的吃老的根據自己喜...
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雞蛋鹹肉大米粥 怎麼做-雞蛋鹹肉大米粥 的做法
  • 雞蛋鹹肉大米粥 怎麼做-雞蛋鹹肉大米粥 的做法

  • 食材明細主料鹹肉(90克)雞蛋(2只)大米(145克)輔料料酒(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋鹹肉大米粥的做法步驟1、食材:鹹肉(已切)、雞蛋(已打入碗中)、大米(已淘洗)、香葱2、在雞蛋中、加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將已淘洗好的大米和鹹肉下入沸水中煮開。5、...
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蘆筍雞蛋怎麼做-蘆筍雞蛋的做法
  • 蘆筍雞蛋怎麼做-蘆筍雞蛋的做法

  • “像個鳥巢吧,哈哈~這菜做了好長時間了,這些日子光想着有獎徵文的菜,把好多都撂下了,剛看到老楊的減肥菜才想起來,不好意思了呵呵~換個口味吧,很清爽的菜菜。”食材明細主料蘆筍(適量)雞蛋(適量)肉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍雞蛋的做法步...
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