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關於豉香小炒豆腐怎麼做的餐飲百科

豉香小炒豆腐怎麼做-豉香小炒豆腐的做法
  • 豉香小炒豆腐怎麼做-豉香小炒豆腐的做法

  • “這道濃香入味的臘肉豆豉小炒豆腐,鮮嫩味香,是特別可口的下飯小菜。”食材明細主料北豆腐(500g)臘肉豆豉(20g)輔料油(適量)韭菜(適量)小米椒(適量)大葱(適量)醬油(適量)雞粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豉香小炒豆腐的做法步驟1、北豆腐切成小塊。2、用空氣炸鍋200°預熱...
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青豆豉炒豆腐乾怎麼做-青豆豉炒豆腐乾的做法
  • 青豆豉炒豆腐乾怎麼做-青豆豉炒豆腐乾的做法

  • “青豆豉是用青豆和辣椒一起醃製的,口感脆爽酸辣開胃,可單獨食用也可和蔬菜、肉類一起搭配炒食,今天我家就用它炒豆腐乾,味道超級的棒,是一道簡單快捷營養的開胃小菜。”食材明細主料豆腐乾(250克)青豆豉(100克)輔料油(適量)雞粉(適量)醬油(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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豆豉蒜香炸豆腐怎麼做-豆豉蒜香炸豆腐的做法
  • 豆豉蒜香炸豆腐怎麼做-豆豉蒜香炸豆腐的做法

  • “這個真是簡單又好吃。豆腐外皮酥脆,內裏綿軟,豆豉和蒜碎的香氣都滲到了豆腐裏,簡直了~~~不用配米飯就可以吃一盤!”食材明細主料豆腐(100克)豆豉(2勺)玉米澱粉(1勺)烤芝麻(少許)輔料植物油(適量)大蒜(2瓣)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蒜香炸豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗一下,用廚...
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豉香嫩豆腐怎麼做-豉香嫩豆腐的做法
  • 豉香嫩豆腐怎麼做-豉香嫩豆腐的做法

  • “簡單快手的下飯小菜😁😁😁”食材明細主料嫩豆腐(350g)洋葱(1個)輔料風味豆豉(2匙)生抽(1勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香嫩豆腐的做法步驟1、洋葱洗淨,切絲2、豆腐切1*2釐米見方的小塊3、鍋中倒入適量油,爆香洋葱4、倒入豆腐5、舀入風味豆豉6、滴入少許生抽7、翻炒一下,...
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豉香肉末豆腐怎麼做-豉香肉末豆腐的做法
  • 豉香肉末豆腐怎麼做-豉香肉末豆腐的做法

  • “豆腐作為家庭膳食必不可少的豆製品,做法多種多樣,煎炒燉炸樣樣可行,鹹香甜辣種種美味,你家最愛吃的是哪種呢?今天我給大家介紹的是我常做的“豉香肉末豆腐”,每次只要做這個菜,米飯多煮幾碗是必須的,就是平時只吃一碗飯的我也會不知覺多添半碗的,老公笑稱這菜是“米飯殺手”。”...
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豆豉炒香乾豆腐的做法 第一份菜譜【豆豉炒香乾豆腐】~~~~~~素菜的感覺●﹏● 豆豉炒香乾豆腐怎麼做
豆豉豆腐的做法 超美味的-----豆豉豆腐 豆豉豆腐怎麼做
  • 豆豉豆腐的做法 超美味的-----豆豉豆腐 豆豉豆腐怎麼做

  • 食材明細主料北豆腐(適量)輔料京葱(適量)配料豆豉(適量)辣豆豉(適量)麻油(適量)蠔油(適量)糖(適量)生抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉豆腐的做法步驟1、主材料:北豆腐,京葱。2、先將豆腐切成小塊然後放入開水中煮沸。3、起油鍋,我喜歡在食用油中放入一點麻油增加香味。如果願...
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好吃的豉香小炒豆腐如何做簡單又好吃
  • 好吃的豉香小炒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘豆腐中含有豐富的蛋白質,對身體有一定的好處,豆腐做法很多,比如麻婆豆腐,清湯豆腐等其他很多種,今天我們要教大家做一款好吃的豉香小炒豆腐。將臘肉豆豉的香味慢慢的融合在一起,聞起來香香的吃起來更香,喜歡的朋友...
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豉香燒豆腐怎麼做-豉香燒豆腐的做法
  • 豉香燒豆腐怎麼做-豉香燒豆腐的做法

  • “很多菜裏的豆腐,都會事先炸一下,這樣做會讓豆腐更香。豆腐過了油,加點鮮辣味,就是一道下飯大菜。煎炸豆腐時,最好用筷子來煎,快速的讓每塊豆腐都受熱均勻,這樣做出的菜品賣相更好,味道也更統一。”食材明細主料北豆腐(1塊)豆豉(2大勺)紅椒(1根)小葱(適量)輔料鮮辣味粉(1小勺)生抽(2小勺)鹽(...
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豆豉青瓜炒油豆腐怎麼做-豆豉青瓜炒油豆腐的做法
  • 豆豉青瓜炒油豆腐怎麼做-豆豉青瓜炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根)油豆腐(85克)輔料豆豉(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉青瓜炒油豆腐的做法步驟1、食材:青瓜、油豆腐、豆豉2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將油豆腐放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油豆腐翻炒一下。...
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自制豉香小炒豆腐如何做簡單又好吃
  • 自制豉香小炒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豉香小炒豆腐是豆腐做成的美食,這款美食的營養比較豐富,豆腐是口感比較細膩的美食,這款豆腐做法比較好,吃起來口感比較香,所以好多人都愛吃的一款美食,多吃有益於身體健康,非常的不錯,可以作為午餐來吃也是比較不...
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家常豉香小炒豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常豉香小炒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘豉香小炒豆腐是豆腐和臘肉做成的美食,豆腐和臘肉的口感比較好,所以大家都愛吃的美食,這款豆腐和臘肉的搭配也是不錯的選擇,可以多吃的一款美食,這款美食的營養比較豐富所以大家都是比較喜歡吃的美食,多吃有益於...
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葱香豉油豆腐怎麼做-葱香豉油豆腐的做法
  • 葱香豉油豆腐怎麼做-葱香豉油豆腐的做法

  • “我家這邊的豆腐,空口吃都很美味,加點兒調味汁,錦上添花。”食材明細主料豆腐(1塊)蒸魚豉油(2大匙)輔料葱(適量)朝天椒(適量)花椒(1小匙)葵花籽油(2大匙)葱香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香豉油豆腐的做法步驟1、新出鍋的豆腐一塊,還熱乎着呢2、改刀,切厚片3、碼入盤中4、葱切絲,撒在...
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豉香乾豆腐怎麼做-豉香乾豆腐的做法
  • 豉香乾豆腐怎麼做-豉香乾豆腐的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(4兩)小尖椒(4個)輔料鹽(少許)白糖(半勺)胡椒粉(少許)祁縣豆瓣(l勺)蒜蓉醬(1勺)水澱粉(20克)食用油(少許)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香乾豆腐的做法步驟1、準備食材。2、幹豆腐切成條,葱切末,蒜切碎,幹辣椒切小段,尖椒切小段。3、鍋內放油,油三成熱放入l小勺...
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豆豉炒香乾怎麼做-豆豉炒香乾的做法
  • 豆豉炒香乾怎麼做-豆豉炒香乾的做法

  • 食材明細主料豆乾(250g)五花肉(100g)輔料蒜苗(適量)配料豆豉(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉炒香乾的做法步驟1、準備好原材料:豆乾、小米椒、五花肉和蒜苗都切成小丁;2、燒熱鍋,放少許油,下入...
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豆豉小炒肉怎麼做-豆豉小炒肉的做法
  • 豆豉小炒肉怎麼做-豆豉小炒肉的做法

  • “做法:1,將肉洗乾淨,放到碗裏或者其他容器,放料酒,醬油,食鹽,醃製5分鐘左右入味;2,將辣椒切好備用,大葱,蒜,姜備用;3,鍋裏放油,微熱的時候放姜,花椒,八角,炒,出味撈出,火不要太大;4,把醃製好的肉開始炒,因為有肥肉,炒出油的時候撈到剛才醃肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些...
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香辣豆豉炒香乾豆腐如何做簡單又好吃
  • 香辣豆豉炒香乾豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆豉炒香乾豆腐香辣適中的味道是人們舌尖麻酥酥感覺的追求,然而這道菜完美的滿足了人們的口感,豆豉本身帶有的香氣就足以增加食慾,香乾豆腐富含蛋白質,豆豉魚香乾一起翻炒整道菜更是鮮香可口,撒下辣醬,更突出了...
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豆豉豆皮小炒怎麼做-豆豉豆皮小炒的做法
  • 豆豉豆皮小炒怎麼做-豆豉豆皮小炒的做法

  • “外侄女來過暑假,出了名的愛吃辣。於是我這不愛會辣菜的也慢慢要玩轉辣菜了。我先敗了一款豆豉醬,用它炒制了今天的豆皮,一下子清新的豆皮就變得十分的重口味。送上先喜歡的朋友們也可以參考一下哦。”食材明細主料豆皮(50g)輔料豆豉(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)色拉油(適量)...
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豉椒炒豆腐怎麼做-豉椒炒豆腐的做法
  • 豉椒炒豆腐怎麼做-豉椒炒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)輔料青辣椒(4個)配料豆豉(50克)生抽(適量)植物油(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉椒炒豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切丁。2、青椒切丁,和豆豉備用3、豆腐在沸水中焯一下撈出。4、植物油燒熱,放入豆豉,炒出香味。5、放入豆腐丁略...
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豉香肉末凍豆腐怎麼做-豉香肉末凍豆腐的做法
  • 豉香肉末凍豆腐怎麼做-豉香肉末凍豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(1塊)輔料色拉油(少許)豆瓣醬(1勺)豆豉(適量)肉末(200g)料酒(少許)生粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)白糖(1勺)葱(適量)老抽(1勺)生抽(2勺)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香肉末凍豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、浸入鹽水30分鐘。3、放入保鮮袋,放冰箱冷凍一天。4、豆腐取出,解凍...
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豉香小炒肉怎麼做-豉香小炒肉的做法
  • 豉香小炒肉怎麼做-豉香小炒肉的做法

  • “仲景香菇醬,仲景香菇豆豉都是我家的最愛,豆豉婆婆直接來卷煎餅,不喜歡吃辣的婆婆都覺得很好吃。用這個豆豉炒肉味道也非常棒,炒的小炒肉既下飯又很適合卷煎餅!”食材明細主料後腿肉(200g)青椒(2個)紅菜椒(半個)輔料香菇豆豉(1勺)生薑(2-3片)大蒜(2-3瓣)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)微辣(口...
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豆豉豆腐箱的做法 豆豉豆腐箱! 豆豉豆腐箱怎麼做
  • 豆豉豆腐箱的做法 豆豉豆腐箱! 豆豉豆腐箱怎麼做

  • “我這次做的有點失敗了!”食材明細主料豆腐(一盒)豬肉餡(50克)輔料芹菜(兩小根)雞蛋清(一個)葱白(一段)配料豆豉(20克)鹽(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉豆腐箱的做法步驟1、豆腐切成大塊以後在中間用小刀可出正方形的小方塊!然後把中間的豆腐挖出,每一個大小均...
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豉香豆腐丁怎麼做-豉香豆腐丁的做法
  • 豉香豆腐丁怎麼做-豉香豆腐丁的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)麻辣豆豉(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)葱末(適量)青椒(1個)生抽(1勺)白胡椒粉(半勺)紅椒(1個)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉香豆腐丁的做法步驟1、準備食材:麻辣豆豉,豆腐,青紅椒。2、豆腐切小丁。3、放開水鍋中焯水,去除豆腥味。4、青紅椒去蒂去籽切...
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葱香豆豉凍豆腐怎麼做-葱香豆豉凍豆腐的做法
  • 葱香豆豉凍豆腐怎麼做-葱香豆豉凍豆腐的做法

  • “凍豆腐就是把平常吃的豆腐放到冰箱的冷凍室裏面,一天就成為凍豆腐了,由於水在4℃的時候密度最大,體積最小,所以凍成冰以後豆腐裏面的水體積會膨脹,結果就把普通的豆腐撐出了一個個的洞,解凍以後水流走了,洞留下來了。(^_^)用凍豆腐做的菜很入味,因為吸收了湯汁,很香。”食材明細...
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豉香豆腐怎麼做-豉香豆腐的做法
  • 豉香豆腐怎麼做-豉香豆腐的做法

  • “常吃豆製品有益健康,豆腐的做法也百變多樣,今天跟大家分享的是我家常做的一個家常菜~豉香豆腐。”食材明細主料豆腐(500克)輔料豆豉(適量)五花肉(適量)葱(適量)料酒(適量)鹽(少許)植物油(適量)白糖(少許)雞精(少許)老抽(適量)青椒(適量)紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉...
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