立春節氣傳統吃什麼
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春餅、春盤、春捲、蘿蔔等。立春是二十四節氣之一,有吃春餅、春盤等食物的習俗,春餅是用兩小塊水面擀成的一種燙麪薄餅,可以用來卷各種蔬菜食用,也可以卷火腿肉、雞肉等食用,而春盤又被叫做辛盤,是由五種細切的辛辣生菜組成,可以被當做下酒菜食用。
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春餅、春盤、春捲、蘿蔔等。立春是二十四節氣之一,有吃春餅、春盤等食物的習俗,春餅是用兩小塊水面擀成的一種燙麪薄餅,可以用來卷各種蔬菜食用,也可以卷火腿肉、雞肉等食用,而春盤又被叫做辛盤,是由五種細切的辛辣生菜組成,可以被當做下酒菜食用。